河南工业大学田双起副教授等:鼠李糖脂抑制芽孢态蜡样芽孢杆菌的...

鼠李糖脂(RLs)是由铜绿假单胞菌发酵合成的次级代谢产物,是一种天然的阴离子糖脂类表面活性剂,具有抑菌、乳化、抗癌等多种理化特性和生物学活性。基于此,河南工业大学小麦和玉米深加工国家工程研究中心的牛永武、乔杉、田双起*等以常见食源性致病菌——B.cereus的芽孢为研究对象,以抑菌圈、生长曲线、菌体外观形态...

熟龄肌肤想要抗老看这篇,这6款不同品牌的大牌面霜主打一个抗老

主要作用是提亮抗氧,这款面霜可以算作面霜抗氧届的老大哥了,高浓度的玻色因,帮助肌肤抗糖抗氧,马上奔三的脸色又暗又粗糙,平时不注意饮食,坚持用它后小脸气色回来了,脸蛋子也紧了。绵密的土豆泥质地,上脸满满的滋养感,吸收后是哑光的质感,不油不闷。日常我会着重在纹路重和粗糙的地方多按摩一会,坚持用下来法...

2024 年美国营养配料大奖:年度原料及年度产品获奖名单揭晓!

活性成分:鼠李糖半乳糖醛酸-I(RG-I)Benicaros是一种来源于胡萝卜果渣的可溶性多糖纤维,称为鼠李糖半乳糖醛酸-I(RG-I),其分子结构包括半乳糖醛酸和鼠李糖单元重复单元的主要骨架,后者携带不同组成和复杂程度的侧链,其中阿拉伯聚糖和半乳聚糖侧链最丰富。图源:NutriLeads研究表明,每天服用300毫克Beni...

“碳水化合物”不是一个准确的科学定义

比如甲醛、乙酸、乳酸,C、H和O符合1:2:1的比例,但它们不属于糖类;而鼠李糖、脱氧核糖属于糖类,却不符合这一比例。其实,这句话应该再往下说一句:甲醛、乙酸、乳酸,符合C和H2O1:1的比例,但它们不属于碳水化合物;而鼠李糖、脱氧核糖属于碳水化合物,却不符合这一比例。这样就很清楚,一种物质是不是碳水化...

《食品科学》:西南林业大学范方宇教授等:4 种多糖益生元对鼠李糖...

《食品科学》:西南林业大学范方宇教授等:4种多糖益生元对鼠李糖乳杆菌微胶囊稳定性的影响,果糖,多糖,益生元,水苏糖,范方宇,微胶囊,食品科学,西南林业大学,鼠李糖乳杆菌

UDP-葡萄糖/木糖/阿拉伯糖/鼠李糖/半乳糖的生物合成途径分析

一种糖核苷酸(www.e993.com)2024年11月20日。葡萄糖的半缩醛羟基与尿苷二磷酸的末端磷酸基之间去水缩合而成的化合物。缩写符号为UDPG。结构式如下。在体内由尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶催化合成,反应式为:葡萄糖-1-磷酸+尿苷三磷酸??尿苷二磷酸葡萄糖+焦磷酸。存在于植物、动物和微生物中,在蔗糖、淀粉、糖原及其他寡糖和多糖合成中作葡萄糖基...

2项高分研究:益生菌+纳米药物,治疗结肠炎的好搭档?

张和平团队:补充鼠李糖乳杆菌Probio-M9可延长秀丽隐杆线虫寿命CommunicationsBiology——[6.548]①不影响线虫生长周期和发育能力情况下,益生菌Probio-M9通过增强线虫运动能力,减缓肌肉功能衰退、增强热应激能力,可延长线虫寿命30%;②Probio-M9通过激活p38级联和daf-2信号通路延长寿命,独立于daf-16,但依赖于skn-...

作者解读丨内蒙古农大: 补充鼠李糖乳酪杆菌Probio-M9对肠道菌群和...

译名:鼠李糖乳酪杆菌Probio-M9对肠道菌群和免疫的影响期刊:MicrobiologySpectrumIF:9.043发表时间:2023.03.13通讯作者:张和平,张文羿通讯作者单位:内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室DOI号:10.1128/spectrum.03609-22实验设计本研究招募了100名健康志愿者进行随机、双盲、安慰剂对照的益生菌干预...

综述丨PLANT CELL: 植物与微生物在质外体中的相互作用

果胶主要由半乳糖醛酸(HG)组成,这是一种可以用不同的糖分支装饰的骨架,形成不同的果胶多糖,包括鼠李糖半乳糖醛酸-II。HGs以乙酰化和大量甲基酯化的形式分泌。一旦到达质外体,它们被CW果胶甲基酯酶(PMEs)去甲基化,并被果胶乙酰酯酶去乙酰化。PME活性受果胶甲基酯酶抑制剂(PMEIs)以及其他因素的调节,如可以切割PME...

盘点批准可用于婴幼儿食品的9株菌株

WickensK等进行双中心随机双盲安慰剂对照试验,结果也表明婴幼儿从出生开始服用HN001至2岁,对湿疹的预防或缓解作用可以延长至4岁。[4]鼠李糖乳杆菌LGG是从健康人体肠道中分离得来,经过上千次科学研究证实LGG益生菌能平衡肠道菌群,改善肠道健康、增强肠粘膜屏障、预防和治疗腹泻等作用,2011年11月中国卫生部正式批准...