【中医健康课堂】药补不如食补!三伏一定不能错过的6款药膳,抓紧...
做法:取莲子心、生甘草各3克,用开水冲泡,酌加白糖适量调味,代茶饮用。功效:有清心安神、泻火解毒之功。适用于伏天气候炎热时出现情绪紧张、焦虑不安、头昏头痛、失眠多梦等不适的调养,亦适用于心肝火盛所致烦躁不眠、眩晕头痛、口舌疮痛、尿赤便秘等病证的调治。??绿豆粳米粥出处:《普济方》。做法:绿豆...
震惊,但味道很赞!美食高地的台州人竟然这样吃羊肉...
羊肉切成小块放入白汤内,再放些陈皮、自酿红酒,用大火烧开,而后以文火慢炖至全都脱骨,瘦肉成丝,加入适量食盐调味,然后加入枸杞根据个人口味加入绵白糖使羊汤由咸变甜。陈老先生说,制作这道汤的时候,要重点注意的点有三个。第一个是食材,一定要用天台北山去势(阉割)三年的羯羊,若是用其他地方的或不同种类的...
这种补血佳品,错误食用对透析肾友很危险,注意!
材料:牛肉300克,猪血200克,大枣10枚,大葱1根,生姜3片、白糖1勺、酱油、料酒、盐适量。做法:(1)牛肉块洗净,用开水焯一下,猪血切块,清水浸泡片刻。(2)红枣用清水浸泡至软。生姜切片,大葱切段。(3)在锅中加入适量油,放入生姜片和大葱段,小火煸香。(4)加入焯水后的牛肉块,红枣、料酒,生抽、...
秋日养生秘籍:解锁药膳进补的神奇魅力,让健康与美味同行
2.把百合放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至百合稔,放入蛋黄拌匀煮熟,加白糖再煮沸即成。食用方法随量饮用。按语百合具有养心安神,润肺止咳,凉血清热和美容养颜等功效,是著名的保健食品和民间中药,特别适合养肺、养胃的人食用。鸡子黄尤以养血为见长,与百合相用,滋阴之中能养血,养血之中能...
徐州特色名吃十大排名,哪一味能征服你的心?
烹饪技巧:制作徐州锅贴的关键在于火候的掌握和煎制的技巧。只有恰到好处的火候才能让锅贴达到底部酥脆、上部柔软的效果;而煎制时不断转动锅贴则能确保每一面都能均匀受热变得更加美味可口。七、徐州羊肉汤:一碗热汤,暖身更暖心在寒冷的冬日里来上一碗热腾腾的徐州羊肉汤无疑是最幸福的事情之一了!选用优质羊肉为...
三伏天,饮食要“少苦多辛”!建议:多吃5种辛味食材,安稳过夏
4、锅中烧水,水开后下入羊肉!一定要等水开后加入,这是羊肉汤奶白的关键,可加些白芷5、水开后继续大火煮十分钟,期间如果有细小浮沫的话继续撇去(www.e993.com)2024年9月18日。加些盐调底味,然后关盖转小火煮五十分钟,时间宽裕可以煮两小时,汤会更浓郁,羊肉可完全脱骨6、锅中加入白萝卜,继续关盖煮二十分钟。锅中加入枸杞,白胡椒和...
美容养颜,提升气色的药膳
做法:将中药材放到砂锅中,加水浸泡30分钟,煎煮30分钟取滤液备用。鸡肉洗净切块,焯水备用。锅中药液,放入焯过水的鸡肉,加姜,小火慢炖30分钟,加入大枣,加调味品适当调味,再煲10分钟即可。二、当归生姜羊肉汤出处:《金匮要略》功效:益气血、散寒气,适用于体质偏寒,平素易手脚冰凉的女性...
今日小寒,别忘了给家人做这3道美食,顺应节气,助家人平安过冬
羊肉一直是非常适合冬天进补的一道美食,羊肉的热量特别高,而且它的铁的含量也比较多,对造血有非常显著的作用。所以说,在寒冷的冬天来上一碗热腾腾的羊肉汤,不仅可以益气补虚,促进血液的循环,而且吃完全身暖和和的,非常的御寒。具体做法1、先把羊肉洗干净切成粗条;白萝卜洗干净,切成细丝。
欢乐节来海南,这份美食攻略请收好!
取三亚藤桥农家土猪排骨,以姜蒜汁、蜂蜜等调料腌制入味,慢火油炸至熟。金黄的藤桥排骨入口鲜咸微甜,外焦里嫩。渔村炸鸡渔村炸鸡。资料图腌制好的鸡块放进油锅中炸至金黄,热腾腾的炸鸡搭配秘制酸甜醋,解腻又爽口。炒冰炒冰。资料图三亚的炒冰多为水果炒冰,都是用新鲜的水果加入白糖、牛奶、酸奶或椰奶制...
秋冬大补吃羊肉汤时,别忘了吃它,开胃又解腻,做法简单零失败
简单吗?是不是也算懒人做法啊?最关键的时候,甜秋姐觉得这道菜在秋季也很实用,吃喝进补例如羊肉汤这些啊,不免觉得油腻,那就很推荐试一试这个菜,非常的开胃解腻。食材明细:黄瓜1根,胡萝卜半根,香菜少许,小米辣2根,熟芝麻1勺,生抽1勺,香醋1勺,白砂糖1勺,凉开水3勺,香油少许,鸡蛋3个烹饪小贴士:...