柿子是血糖“隐藏凶手”?医生警示:尤其老年人尽量少吃几种蔬果

根据《中华医学杂志》2023年发表的研究数据显示，柿子含糖量高达14.6%，位列水果升糖指数前列。柿子虽美味，却暗藏"糖分杀手"的特性。上海市营养学会刘教授在《营养与健康》期刊中指出，每100克柿子的血糖生成指数高达75，远超苹果的38和梨的33。李大伯的案例引发了张医生对老年人饮食安全的深思。她翻阅了北京协和医...

糖尿病能不能吃柿子?了解这些也可以柿柿如意

柿子中含有较高的糖分,主要是双糖和单糖,容易被人体快速吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者谨慎食用,以免引起血糖波动。一般来说,升糖指数高于55的食物被认为是较高GI的食物。柿子的升糖指数相对较低,但它的总含糖量不算低,属于中等含糖量的水果,每百克含有约18g糖分。糖尿病患者可以在...

山药的“死对头”,你知道吗?提醒:二者万不可同吃,吃山药的4

因此,在享受山药的美味时,我们要尽量避免与柿子同食。3.猪肝猪肝中的铜离子含量较高,而山药中的维生素C会促进铜离子的吸收。过多的铜元素在体内积累可能对健康造成不利影响。此外,猪肝本身较为油腻,与山药一同食用也容易加重肠胃负担,影响消化吸收。除了上述三种食物外,我们在食用山药时还要注意适量原则。过量...

一种让你痛快拉屎的水果,真心劝你别多吃(不是西梅

此外还有随机交叉双盲临床试验研究发现,无论是体重正常的女性,还是肥胖女性,食用雪莲果果浆都能降低早餐餐后血糖水平。(当然,我们还是更推荐直接吃整果更健康。)图片来源:站酷海洛04钱包友好,性价比超高现在水果蔬菜动不动十几块、二十几块一斤,小番茄都吃不起了。但你敢信,我在网购平台买了10斤精品雪...

夏天糖尿病患者经常吃西瓜,升血糖还是降血糖?建议:吃这个部位

从西瓜的营养价值上来看,西瓜的含糖量为10%左右,要比含糖量在14%以上的桂圆、香蕉、柿子、石榴等好得多。所以,对于血糖稳定的糖尿病患者而言,是可以适量食用西瓜的。不过,前提是还要注意以下问题:1.不把西瓜当饭吃:即使对于血糖稳定的糖尿病患者,也不建议把西瓜当饭吃,同时也不要为了解渴而大量食用西瓜,否...

难怪这么多人喜欢吃黄柿子,它的营养价值竟然这么丰富!

别看我个头不太大,但是却富含膳食纤维,能增加肠道蠕动,改善便秘情况,并且可帮助调节血糖水平(www.e993.com)2024年12月19日。5、蛋白质蛋白质是人体细胞和组织的重要组成部分,对于维持生命活动至关重要。我们五原黄柿子蛋白质含量0.85克/100克,适当食用可以补充身体所需要的营养。但是想要完美吸收我的营养...

什么水果最升血糖,是西瓜吗?建议:血糖高少吃5种水果,没好处

适量摄入水果可能不会影响血糖,但是过量摄入也会导致血糖升高,吃水果一定要适量,尤其是血糖高的人更要多加注意。医生告诉李叔叔,有五种水果对血糖的影响很大,血糖控制不稳的时候,一定不要吃。1.葡萄葡萄是生活当中比较常见的一种水果,但是葡萄当中的含糖量相对比较高的。

空腹到底是有多“空”?牛奶、香蕉不能空腹吃?看完一目了然

所以,我们买的大多是高成熟度的柿子,其鞣酸含量并不高,只要注意一次不要吃太多就行。3、香蕉香蕉里钾和镁的含量很丰富,但我们人体在吸收这些营养素时,并不会一下子全部吸收。而且吸收量也有限,加上人体的自我调节功能,只要没有特殊疾病(如肾脏疾病等),空腹下适量吃点香蕉并没有太大风险。

空腹绝对不能吃的食物,再饿也要忍住

注意:身体健康的人,空腹吃香蕉没有任何问题。但肾功能受损的病人,就不要多吃或空腹吃香蕉,因为有可能因排钾功能受损而发生高钾血症。3、空腹吃柿子会得结石谣言:柿子、西红柿等食物中含有鞣酸,理论上会与蛋白质结合形成鞣酸蛋白,在胃酸的作用下易形成“胃石”(不易消化的固体),造成胃部不适。

吃早餐别晚于这个时间!还有很多人不知道 快提醒家人

罹患2型糖尿病的概率高出59%一日三餐几点吃更合理?这份时间表收好了!专家建议两餐之间应保证时间间隔从前一天的晚饭到第二天的早饭可间隔12个小时,其间不进食但注意不要超过15个小时举个例子如果您在前一天晚上7点吃了晚饭可以在第二天早上7点安排早饭...