独家对话|元气森林如何用自在水打一场顺风局
能够同时满足这两点的饮料不多,登上C位的无糖茶算一种,异军突起的中式养生水也算一种。无糖茶迎来爆发之后,行业人士纷纷预言,中式养生水即将成为最拥挤的新赛道。向前看,这条赛道上已经充斥着熟悉的身影,元气森林、好望水、可漾都跃跃欲试期待着成为中式养生水领域的“东方树叶”。在无糖茶赛道,东方树叶被誉为...
统一阿萨姆首推无糖新品;元气森林乳茶新口味上线|创新周报
近日,元气森林官宣与《蛋仔派对》联动推出新口味:黑糖烤奶乳茶。据品牌介绍,新口味是元气森林乳茶和网易蛋仔派对的联名限定款。新品采用新西兰乳源的乳粉,添加了红茶和黑糖糖浆,黑糖糖浆添加量≥1.6g/L,低糖、0反式脂肪酸、不添加植脂末。目前,新品有抽奖活动,开盖扫码可以赢得奖品,中奖率100%。此前,元气...
进入秋冬,养生水接过无糖茶“流量”
从成分和口味上来说,无糖、不含气的中式养生水和无糖茶有相似之处,但又与“纯茶”不同,使用的是茶叶之外的植物成分,譬如元气森林的“自在水”口味上使用了红枣枸杞、红豆薏米、绿豆等常见成分,强调“配料干净、煮出来的”等卖点。需要强调的是,养生水与无糖茶二者“此消彼长”的其中一个原因在于,目前这两类...
年轻人青睐的“无糖”“代糖”,真的更健康?
配料表给了答案:无糖可口可乐使用的是阿斯巴甜,元气森林使用的是赤藓糖醇,喜小茶使用的是赤藓糖醇和三氯蔗糖。精准洞察需求快速发展喜欢健身的柴娜几年前在健身圈发现了很多人对无糖产品的需求,“我们常说减肥需要管住嘴迈开腿,其中管住嘴更为重要,他们是既对立又融合的一个群体,想要一些低碳水低糖又美味的产品。
妈妈都能煮的养生水,凭啥成为瓶装饮料C位?
中式养生水及无糖饮料基本为无糖或低糖产品,但中式养生水一般以传统食材作为主要成分,通过煮制、萃取等传统工艺制作;无糖饮料则以木糖醇、赤藓糖醇等甜味剂为主要成分,更注重甜味剂和饮料的调配工艺。一种产品的定位是传统养生,一种是控制糖分,随着年轻消费者对养生的重视度与日俱增,无糖饮料的“压力”可见一斑。
元气森林有了第三个大单品
元气森林需要一个新的增长曲线“健康”是后疫情时代食品饮料行业的重要趋势(www.e993.com)2024年10月22日。在2023年,饮料行业的主角是无糖茶。据尼尔森报告,在无糖饮料市场,无糖茶品牌去年销售额保持增长,其中东方树叶同比增速最快,超过147%;可口可乐、百事、元气森林等品牌的无糖汽水品类在去年均呈现增速下滑趋势。
元气森林「背叛」代糖
紧跟无糖赛道。先说卷低价。短暂上新的“外星人WAVE风味水饮料”,从外星人原规格加量降价,从6元500毫升降到3元600毫升。而大包装的冰茶,据马上赢统计,是元气森林产品中百毫升均价首次低于同行均价的产品。乘着消费升级东风起来的元气森林,也开始对产品线做分层,去覆盖“平价、普适”路线。
“无糖饮料”真不含糖吗?看看41款饮料配料表给出的答案
无糖饮料相对健康,但任何食物都有过量摄入带来的风险隐患,需要科学认识无糖饮料。添加了甜味剂的无糖饮料如此常见,相较过去的含糖饮料热量的确更低,但其背后的健康风险也日益受到关注。多个权威医学杂志曾发表论文称,长期喝代糖饮料同样影响血糖,甚至可能与心血管疾病有关系。
茯苓奶茶、藿香味可乐...主打养生的“冰中式”火了!能成为“水替...
2023年,元气森林发布元气自在水,中式养生水赛道逐渐受到关注,品牌陆续入局。到2024年5月,已有15个品牌进入中式养生水行业,目前市占率最高的品牌为元气森林,占据58%市场份额。2023年,中式养生水市场规模达到了4.5亿元,同比增长超过350%。值得注意的是,2023年中国无糖饮料市场规模达到173.4亿元。
“熬”出来的养生水,撑起百亿无糖饮料新风口
市场一旦出现需求,敏锐的品牌总会嗅到商机。目光转向供给端,养生水所处的无糖茶饮赛道在2023年就已经达到了百亿市场规模,激烈的市场竞争和头部效应加大了新玩家的入局难度。2023年,依靠气泡水起家的元气森林营收增速放缓,品牌亟需创新品类来撬动市场增量。元气自在水来自于「元气宇宙大会」的一个创新idea——从当代...