豆腐鸡蛋羹的详细做法,简简单单轻松就能做出来的美味,全家爱吃
8、接下来就可以来处理鸡蛋了,先把鸡蛋打入碗中,可以加几滴加白醋进去,这样可以达到去腥效果,接着把鸡蛋充分打散,打成蛋液。9、蛋液的重量是160克,我们按鸡蛋和水1:1.5的比例来加水,这样水的重量就应该是240克,把水准备好,然后往水中加1.5克食用盐,接着搅拌几下,把食用盐化开。先把盐加到水中去,再把水...
冬月伊始,推荐大家多吃八道蒸菜,暖心暖胃营养足,驱寒又暖身
3、接着加入一块姜片,再将抓拌均匀的肉馅揉成肉丸子,然后铺在毛豆上,最后上蒸锅蒸煮二十分钟,即可出锅开吃。二、秋葵蒸鸡蛋准备食材:秋葵、鸡蛋。做法步骤:1、取碗打入三个土鸡蛋,然后加入同样比例的温水一起搅拌均匀,再过筛淋取蒸碗中备用。2、清洗干净秋葵,然后切成薄片铺在鸡蛋羹上,再上蒸锅蒸煮。
做水蒸蛋时,别傻傻只会加水,多加这“1勺”,又滑又嫩还不腥
米醋有淡淡的米香味,可以去腥增香,还能让鸡蛋羹的口感更嫩滑。加醋不会酸吗?不用担心,在高温下会挥发掉。鸡蛋液加入食盐、米醋,充分搅拌均匀后就可以加水了,要加什么水?不要加冷水,记住要加温水,或是热水、开水都行。水经过加热后,里面溶解的空气溢出,不会让鸡蛋羹出现蜂窝。并且水加热后高温杀菌,更加卫生。
儿童做完扁桃体和腺样体手术后能吃什么
核心提示:儿童在做完扁桃体和腺样体手术后可以适量食用小米粥、燕麦片、香蕉、鸡蛋羹、瘦肉粥等易消化且营养丰富的食物。需要强调的是,这些食物并不能替代医生的治疗,如果术后出现任何不适,应及时就医。儿童在做完扁桃体和腺样体手术后可以适量食用小米粥、燕麦片、香蕉、鸡蛋羹、瘦肉粥等易消化且营养丰富的食物。...
【养生】春天困乏,可以试试这14道花卉汤膳
制作:瘦肉焯水后与其它食材一同放入砂锅中,加水用武火煮沸后改文火再煲45分钟,加盐调味即可。适宜人群:长期吸烟、咳嗽痰多、咽干口干者。禁忌:脾虚泄泻、外感风寒、痰多色白质稀者不宜食用。鸡蛋花鸡蛋花甘、微苦,性凉,具有清热、利湿、解暑的功效。《岭南采药录》载其“治湿热下痢,里急后重。又能润肺解毒...
新冷空气到货广东,本周阴晴不定!春困觉累,不妨汤中加些“花...
制作:瘦肉焯水后与其它食材一同放入砂锅中,加水用武火煮沸后改文火再煲45分钟,加盐调味即可(www.e993.com)2024年11月8日。适宜人群:长期吸烟、咳嗽痰多、咽干口干者。禁忌:脾虚泄泻、外感风寒、痰多色白质稀者不宜食用。鸡蛋花鸡蛋花甘、微苦,性凉,具有清热、利湿、解暑的功效。《岭南采药录》载其“治湿热下痢,里急后重。又能润肺解毒...
蒸鸡蛋羹,添冷水热水都不对,记住3个窍门,出锅如布丁般滑嫩
第五步:再往小碗中倒扣一第六步:锅中烧开水,水开以后放入鸡蛋羹,中火蒸8分钟就可以了。蒸好的鸡蛋羹,我们拿一个刀子往表面斜着画上菱形小块。第七步:然后往鸡蛋羹表面倒入一勺生抽适量的香油,再撒少许的小葱点缀一下,这样一道既简单又营养好看的蒸鸡蛋羹制作好了。
儿科医生:九个月的孩子别吃米粉和鸡蛋羹了!辅食吃错很坑娃
妈妈说孩子不能吃鸡蛋黄,只能吃瘦肉,医生说你的孩子是蛋白过敏,不是蛋黄过敏,所以蛋黄是可以少量吃一些的。但是不能给孩子吃鸡蛋羹,蒸鸡蛋羹很难把蛋白完全隔离。评论区很多妈妈,对于医生建议九个月后不再吃米粉很不以为然:一个妈妈说,米粉里面的钙铁锌很全,可以把蔬菜水果打成泥,放到米粉里,面条稀饭没有...
早餐吃什么营养好?鸡蛋羹新做法,宝宝永远吃不腻
3、最后加糖调味即可使用。功效:牛奶营养丰富,对促进儿童身体和大脑的发育都有很好的帮助。3.瘦肉鸡蛋羹食材:猪瘦肉适量,鸡蛋1个;做法:1、瘦肉剁肉泥备用;2、加入鸡蛋拌匀加盐调味;3、放入碗内加水适量;4、隔水蒸熟即可食用。做法二:1、瘦肉剁肉泥;...
可能“附送”20种添加剂的“浓缩鸡蛋液”,安全吗?
记者在淘宝App输入“浓缩鸡蛋液”发现,有很多店家在售卖这种鸡蛋液,销量最高的一家店铺一个月达到1000多单。网络中售卖的浓缩鸡蛋液一箱有30袋,每袋400克左右,可以零售批发,整箱浓缩鸡蛋液的价格为238元,10箱包邮,每袋单价8元左右。据店家介绍,浓缩鸡蛋液在兑水稀释后可以当作鸡蛋羹的蛋液使用。“基本上400克...