9月吃它胜过药!才5毛钱一斤,建议:一周3吃次,补气血,养脾胃
食材:180克南瓜泥、50克清水、1颗鸡蛋、150克面粉、15克白砂糖、1.5克酵母粉做法:1、所有材料用筷子充分搅拌均匀,盖保鲜膜发酵至两倍大;2、发酵好的面糊用筷子搅拌排气,再用勺子舀到平底锅中(不用刷油),这一步勺子蘸水更好操作;3、平底锅盖上盖子,全程小火烙至两面金黄即可。二、南瓜蔬蛋烧食材:...
家有学生,早餐一定要吃好,7种早餐一周不重样,妈妈换着花样做
面团食材:面粉300克、酵母3克、温水200克、白糖一勺肉馅食材:肉末、葱花、宝宝酱油、素蚝油、辅食油做法:1、先把肉沫放到一个大碗里,方便搅拌。加入宝宝酱油和素蚝油,用筷子顺着一个方向搅啊搅,直到肉末上色均匀。然后,少量多次地加入葱姜水(葱姜水就是葱和姜泡的水,去腥的),每次加一点,搅和搅和,让肉末...
俗话说:“秋吃1宝,医生不用找”,这“1宝”是指什么?怎么吃?
大概要煎5分钟左右。三、红枣发糕食材:红枣、红糖、面粉、酵母粉、做法:1、拿个大碗,把80克红糖全倒进去。接着,量出220克白开水,倒进碗里。用筷子搅啊搅,直到红糖全化了。然后放一会儿,等水不烫了,温温的就行,这时候把3克酵母粉撒进去,再搅搅匀。(注意:水太热会把酵母烫死,那样就发不起来了哦!)...
脾胃“修复剂”不是白粥,这6种食物每天给娃换着吃,告别脾胃虚
食材:铁棍山药1根、面粉500克、酵母5克、白糖30克做法:1、铁棍山药去皮切块,上锅大火蒸20分钟。2、将蒸熟的山药放入料理机加水打成泥。3、将山药泥加入500克面粉中,加入5克用温水化开的酵母,30克的白糖,用筷子搅拌成絮状,揉成一个光滑的面团,发酵至两倍大。4、揉搓排气,搓成光滑的条状,用刀切开,再...
它是天然“长寿食物”,建议:中老年要常吃,养胃健脾,增强体质
2、300克红薯泥加3克酵母粉,350克普通面粉,揉成光滑不沾手的面团,放在温暖处密封,醒发两倍大。3、发好的面,揉面排气,搓成长条,下成等份的面剂揉圆。4、小碗中加入两勺白糖、一勺面粉,搅拌均匀,调成糖馅??。5、将面剂擀成饼,放上糖馅,像包包子一样收好口,再次擀成饼。
打败早餐店的6种营养饼!做法简单又美味,软糯咸香,全家都爱吃
1、盆中倒入500克面粉,一半用80度热水烫面,烫完以后冷却几分钟至不烫手状态,然后再往盆中加入3克酵母粉,接着用筷子将盆中面粉混合均匀,最后再拿常温自来水,然后少量多次的加进去,一边加水,一边用筷子搅拌,搅拌成大面絮状态,再下手揉成一个偏软一点的面团(www.e993.com)2024年10月30日。
发面时只加酵母粉和白糖是大错,教你一招,10分钟面发好,实用
发面只加酵母粉和白糖就错了,今天和大家分享一个快速发面的小窍门,10分钟发好面,蓬松暄软。首先往盘中准备500克面粉,然后加入2克食用盐,加入食用盐会使我们的面发出来,更加劲道好吃,用筷子搅拌均匀后放在一旁备用。接下来准备一个小碗在里面加入30度左右的温水,然后再加入两勺的酵母粉,一勺的白糖促进酵母粉...
发面时,别只会加酵母粉!多加1勺它,馒头膨松洁白!
1斤面粉加入5克酵母粉、5克白糖,搅拌均匀后倒入260毫升温水,揉成光滑的面团,包上保鲜膜后放在温暖的地方发酵至2倍大,内部充满细小的气孔就可以了,无论是蒸馒头还是包子,都能洁白柔软,香喷喷的。二、发面馒头、包子、花卷等都属于发面食品,好不好吃,除了和面,发面也是关键的一步。
家里有酵母粉的要留心,我也是刚知道,看完记得提醒家里亲人
第四点,关于酵母的正确使用方法,初学者可能不了解。正确的做法是,首先将5克酵母粉放入碗中,然后加入500毫升35摄氏度的温水和30克白糖,混合均匀后再放置5分钟以激活酵母。这样做是因为酵母发酵需要大量能量,而白糖可以为其提供足够的能量,使面粉发酵速度加快。正确使用酵母可以提高面包口感和质量,避免酵母浪费。希望大家...
酵母粉加它敷脸,一周肌肤光滑细腻,超实用
第一步,我们将牛奶放进微波炉里,加热几分钟,然后再将它倒入面膜碗里。以后将20克的干酵母加入到热牛奶中,酵母中含有很多种活性成分可以促使我们的细胞加快代谢的速度,这样就能够达到护肤的功效了。接着,再向其中加入一勺蜂蜜。最后趁着牛奶还散发着热度的时候将他们一同混合搅匀。