「高质量发展调研行」一片脚尧茶的“前世今生”
茶园里,脚尧村副主任吴先鹏与几个茶农忙碌的身影穿梭其中,他们头戴草帽,手中拿着剪枝刀,弯着腰,仔细地修剪茶树的枝叶。“我们村位于雷公山西北部的半山腰上,海拔1386米,海拔高,日照时间少,无霜期短,云雾缭绕时间长,非常适合种茶叶。村里家家户户都有一块茶园,最少的一户都有10亩茶场。”吴先鹏说。
德丰普洱茶全系列价格一览表,助您轻松了解各种款式价格
普洱茶是一种中国传统的发酵茶,其款式众多,价格也有很大差异。以下将从原料、加工工艺、年份和等方面解析普洱茶各种款式的价格差异。普洱茶的原料主要分为大叶种和小叶种。大叶种普洱茶的价格相对较高因为大叶种茶树生长周期长,茶叶含有更多的茶多酚和芳香物质口感更为浓厚。小叶种普洱茶的价格相对较低,但口感相对较...
谁才是我国茶叶第一大省?10大名茶都在南方,其中却有一个北方省
作为我国多种重要茶类的发源地,福建省可以说是茶叶的故乡,包括白茶、乌龙茶、以及茉莉花茶等等。这种发源地的地位,也使得福建省在茶叶种植、制作以及文化传承等方面,具有独特的优势。福建省拥有丰富的茶树品种,包括铁观音、毛蟹、黄金桂、大红袍等名优品种,凭借着自身的特色,也让福建茶叶的知名度更上一层楼。口感...
从绿茶到抹茶,一段研磨出的美味传奇
虽然抹茶和绿茶都来源于同一种茶树(Camelliasinensis),但它们的制作过程和最终产品有显著区别。普通绿茶的制作不包括遮阴和研磨过程,叶片在冲泡时释放出茶汁,茶叶本身并不会被食用。而抹茶则是整片茶叶研磨成粉末,饮用时连同粉末一起摄入,因此营养成分更加丰富。这种制作上的差异,赋予了抹茶独特的风味和营养价值。抹...
四川省人大代表蒲遥:仅泸州就有树龄百年以上大茶树1万余株 建议...
四川省人大代表蒲遥:仅泸州就有树龄百年以上大茶树1万余株建议四川打造“千年古茶”品牌封面新闻记者李华刚四川成都摄影报道“一斤古树茶,动则卖几千元,甚至上万元,并且还很受消费者欢迎。”2024年四川省两会,四川省人大代表、泸州巴蜀液酒业(集团)有限公司总经理蒲遥,除了关注白酒和民营企业,古树茶...
科技助力“云上”种茶 “南茶北引”要移的不只是名贵茶种
早在唐朝,陆羽所著《茶经》就将茶定义为:南方之嘉木(www.e993.com)2024年9月17日。因为茶树喜欢温暖湿润的气候,北方的气候和环境不适宜茶树生长。北方真的不适合种茶吗?漫步在长安区这片大棚茶园中,一枝枝矮短的绿茶苗在肥沃的土地上,精神地舒展着厚厚的叶片,长势喜人。大棚内,工人师傅有的在除草,有的在一旁进行土壤改良。这样一幅...
景迈山:世界了解中国茶文化的一扇窗口(传承之光)
景迈山传承的是中国云南特有的乔木型大叶种茶树制成的“普洱茶”。制茶是景迈山每位茶农的看家本领,是每个家庭世代传承的手艺。直至今日,景迈山茶农依然采用古法制茶。中国作为世界茶文化的发源地,拥有众多著名历史茶园,世界各地尤其是亚洲一些著名茶产地也被消费者如数家珍。今年9月17日,“普洱景迈山古茶林文化景观...
全民饮茶日丨茶为国饮,这些知识你知道吗?
茶是一种怎样的植物?各种可以泡着喝的东西,都被人们习惯称之为“茶”,例如各种花茶,如菊花茶、玫瑰花茶、金银花茶等。但在植物学分类系统中,茶特指山茶科、山茶属、茶种的灌木或乔木。我们通常喝的茶叶即是由茶树成熟的芽叶经特定工艺加工制成。
一眼6000年!不管是“chaaya”还是“tey”,源头都在这里
全世界很多民族茶字发音的来源和传播基本都与中国有关,一种是“chaaya”系列的发音,来源于中国北方官话,影响到南亚、西亚、中亚及欧洲小部分地区,最远传到非洲东部;另一种是“tey”系列的发音,来源于闽南等地方言,伴随着茶叶的大量出口,在东南亚、非洲南部和西欧传播开来,英文tea的发音即借鉴于此。
湖南风物志·茶宇宙
湖南是茶叶的天选之地。很少有人会认为湖南气候宜人,但对于茶树而言,这里却是一块气候、土壤、光照俱佳的生境。湖南地处茶树向北和向东扩散迁移的过渡地带,保存着许多进化程度不同的茶树种质资源,茶树在这里完成了足以影响未来的神奇演化。湖南茶,是什么味道?