花生辣椒酱这样做香辣酥脆,做法简单,夹馍拌饭都好吃!
#美食时刻#花生辣椒酱这样做香辣酥脆,做法简单,夹馍拌饭都好吃!完美收官!今年的江南吃货节,你参与了吗?9月26日22:03|媒体动态锦江乐园舌尖上的巅峰对决!“中华武数·普陀来赛”2024普陀区餐饮行业职工技能大赛火热开赛9月25日19:03|媒体动态普陀区餐饮行业...
出伏后,要常吃这“8样食材”,补水润肺又开胃,应季而食好入秋
〖食材清单〗花生酱150克、米面80克、白糖50克、玉米淀粉15克、泡打粉1克、中筋面粉140克、鸡蛋1个、白芝麻适量〖制作步骤〗1、花生酱150克、米面80克,先把它们搅拌均匀,让他们充分地混合在一起;2、白糖50克、玉米淀粉15克、泡打粉1克、中筋面粉140克,翻拌均匀;3、没有干面粉后上手揉面,稍微的...
不嗜辣的山东人做出“网红”辣椒酱,它何以年销百万瓶?
鲁西南当地种植的大多是朝天椒,这种辣椒既适合鲜食,也适合晒干长期保存。晒干后的朝天椒经过油炸,颜色红亮、口感酥脆、辣味适中,是制作辣椒酱的优质品种。王保华从2017年开始研发辣椒酱,最初,他的想法就是把家乡的老味道做成既方便携带,又能长期保存的食品,花生芝麻辣椒酱就是他选择攻关的第一款产品。巨野是辣椒...
背靠种植基地,做出网红辣椒酱
晒干后的朝天椒,经过油炸,颜色红亮,口感酥脆,辣味适中,是制作辣椒酱的优质品种。王保华从2017年开始研发辣椒酱。最初,他想法就是把家乡的老味道,做成既方便携带又能长期保存的食品。花生芝麻辣椒酱就是他选择攻关的第一款产品。他根据鲁西南传统做法,选用当地种植的辣椒、花生、芝麻作为主要原料,并加入瓜子仁、葱、...
不知道吃什么就它了,一煮一拌,少油低脂越吃越瘦,成本才几块钱
准备食材:米饭、香菇、胡萝卜、西葫芦、菠菜、豆芽菜、鸡蛋、海苔碎、韩式辣椒酱、白芝麻、生抽、香油、盐详细做法:1.先将大米淘洗干净,放入电饭煲内,将米饭煮熟备用,香菇洗净切条,胡萝卜洗净去皮,切成细丝,西葫芦洗净切丝,菠菜洗净切段,豆芽菜洗净备用。
这才是辣椒酱的正确做法,香辣过瘾,好吃又下饭,方法超简单
具体做法:1.我买了几斤新鲜的辣椒,把这些辣椒全部清洗干净控干水分,然后把这些辣椒的蒂全都摘掉,直接把辣椒放在绞碎机里面,辣椒不需要绞得太碎了(www.e993.com)2024年10月24日。2.再把炒熟的花生米也放进去绞得小一些。3.准备一些豆豉切碎备用。4.锅里倒入多一些的菜籽油,油微热以后加入葱段、生姜片、洋葱片、香菜,加2个八角、一把...
这才是辣椒酱的正确做法,没有任何添加剂,保存一年都不怕坏掉
具体做法:1.这里是大概5斤的辣椒,先把这些辣椒清洗干净晾干水分备用。2.再泡一些黄豆。3.黄豆泡好后倒锅里煮熟,里面加入两个八角和两勺盐,黄豆煮熟后捞出来沥干水分备用。4.锅里倒入少量的油,油微热后把花生米倒进去炒熟,花生米炒熟后捞出来碾碎备用。5.把白芝麻也炒熟备用。6.这些辣椒已经完全晾...
12种辣椒酱的做法,这样做特别下饭,吃着过瘾,大人小孩都很喜欢
炒好之后先不要着急盛出,晾凉。准备好密封罐,将晾凉的辣椒酱盛到密封罐里,放冰箱冷藏即可。(也可以用罐头瓶子)小贴士:注意,炒的过程中不要加水哦二十年自制辣椒酱配方食材:辣椒1.5斤、生姜,大蒜共150克、干黄酱50克、豆豉50克、白芝麻50克、花生碎50克、花椒粉30克、白糖30克、鸡精10克、盐20克...
天热没食欲?大厨教你辣椒酱的7种做法和6个技巧,1分钟学会
第三种牛肉辣酱原料:牛肉,食用油,豆豉,大蒜,大姜,干辣椒,花生米,生抽,鸡精,白糖。做法:新鲜牛肉切成末,加葱姜,料酒腌制20分钟。葱姜蒜切末,花生米炸好碾碎,白芝麻用热油淋一下,干辣椒切末。锅内加入适量底油下入牛肉炒至断生,下入辣椒末继续翻炒,加豆豉,葱姜蒜炒香,再加入生抽,白糖,鸡精炒香后关火...
秘制黄豆辣椒酱,原来做法诀窍如此简单,香辣过瘾,好吃又下饭
黄豆、青红辣椒、食用油、花生米、八角、盐、葱段、蒜末、生姜片、香菜、豆豉、豆瓣酱、花椒粉、五香粉、白糖、生抽、红辣椒面、素蚝油、味精、白芝麻具体做法:1.先往盆里倒入一小碗的黄豆,加入凉水进去浸泡几个小时。2.再准备点青红辣椒,把青红辣椒用清水清洗干净,然后挨个把辣椒的蒂都摘掉,再把辣椒放入...