海鲜市场违规私卖活河豚:10分钟可买到 库房不让看

去年农业部办公厅、国家食品药品监督管理总局开始放开部分有资质企业加工出售河豚,但因为河豚如果加工不当会导致致命剧毒,个人仍然不得买卖河豚。但近日北京青年报记者走访海鲜市场发现,私售河豚的现象却在北京的一些水产市场上死灰复燃。京深海鲜市场10分钟买到活河豚河豚的美味让很多人垂涎,民间“拼死吃河豚”这句...

南京雨花台区市场监管局发布河豚鱼及其制品食品安全风险提示

国家明令禁止任何水产批发市场、农贸市场、商场超市、水产销售单位、餐饮服务单位、第三方平台及网络食品经营单位、摊贩及个人经营野生河豚鱼及其制品、河豚活鱼、未经加工的河豚整鱼、河豚鱼内脏、病死河豚鱼和无合法资质、来源不明的河豚鱼及其制品。河豚毒素危害大，河豚鱼味虽鲜美，但河豚鱼体内的河豚毒素是剧毒的，...

福建晋江市市场监管局:养殖河豚应经合法加工后销售

新京报讯据“晋江市市场监督管理局”微信公众号消息，因近期是河豚鱼产卵季节，此时河豚鱼的毒性最强，是食用河豚鱼中毒的高危险期。福建省晋江市食安办近日开展河豚及其制品售卖专项执法检查行动，对食品生产企业、食品加工小作坊、农贸市场（含农村集市）、餐饮服务提供者及水产品经营户等286家食品生产经营单位进行重点...

有毒!南海两档口违规销售河豚被立案查处

有毒！南海两档口违规销售河豚被立案查处河鲀俗称河豚，因肉质鲜美，民间有“拼死吃河豚”的说法，因为河鲀鱼体内含有河鲀毒素，若加工处理不当，会引起食物中毒甚至死亡。近日，南海大沥市场监管所对农贸市场开展河鲀专项检查，严查违规销售、加工制作河鲀行为。截至目前，大沥市监部门共检查农贸市场15个，检查经营水产品...

宁波一海鲜酒家售卖河豚干被查:非养殖河豚可能是野外捕获,已移交...

经进一步检测发现,该鱼干样品含有河豚毒素67.4μg/kg,危险系数极高。经核查,当事人涉嫌销售不符合食品安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的违法行为。目前已移送公安机关处理。@九派新闻海量资讯、精准解读,尽在新浪财经APP文章关键词:宁波市养殖...

让河豚不再有毒,“中国河豚鱼之乡”产量95%出口海外

经历疫情,也让周玉杰思考如何打开中国国内市场,让河豚养殖实现出口和内销两条腿走路(www.e993.com)2024年11月15日。在鲜知道水产养殖专业合作社养殖基地,周玉杰以河豚鱼为特色,打造河豚垂钓园和中、日、韩三种风格的料理体验馆,让中国消费者通过亲身体验改变对河豚鱼“有毒”的不科学认知。

禁止擅自收购、加工、经营养殖河鲀活鱼!合肥将继续严查

全市市场监管部门进一步加强对水产品销售主体的监督检查,重点检查是否存在经营不符合规定的河鲀鱼及其制品,督促商场超市、农批(贸)市场开办者、水产品销售者、餐饮服务单位落实食品安全主体责任,把好市场准入关,严格落实进货查验记录与索证索票制度。同时,对涉及有关违法经营河鲀鱼行为的投诉举报线索,接报后第一时间进行...

非法加工河豚!滨州一餐馆被查!

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条第一款第(五)项规定,滨城区市场监管局对该餐馆作出没收涉案河豚鱼、没收违法所得并处罚人民币10000元的处罚。风险提示春季是河豚鱼最鲜美的季节,活鱼处置不当则会变成一道“来自地狱的美食”,其中毒症状轻则恶心呕吐、神经麻痹,重则危及生命,全国各地也有多...

晋江市食安办组织开展河豚及其制品专项行动

安海所、梅岭所、紫帽所严查餐饮服务单位是否擅自收购、加工、经营养殖河豚活鱼及野生河豚等违法行为。检查农贸市场新塘所、西滨所督促市场开办者及农贸市场把好市场准入关,严禁经营国家明令禁止的食物。核查进货查验制度英林所、陈埭所重点检查水产品经营户是否落实进货查验记录与索证索票制度。

违规销售加工河豚!佛山两档口被立案查处

河鲀俗称河豚是硬骨鱼纲鲀科鱼类的统称肉质鲜美但河鲀鱼体内含有河鲀毒素若加工处理不当会引起食物中毒！甚至死亡！近日，佛山大沥市场监管所对农贸市场开展河鲀专项检查，严查违规销售、加工制作河鲀行为。专项检查中，执法人员发现大沥环球水产市场两个水产档口涉嫌违法养殖销售暗纹东方鲀。经调查，两个水产档口未...