来杭州,人均100元左右,值得一吃的30家“不网红店”

可以放开吃到撑。4.都来饭店??90/人萧山晨晖路666号这么一家开在村委会大楼里的饭馆,十七八年的老店,萧山饭店里算性价比很高的一家。二两小米鱼,一对清蒸,举案齐眉。米鱼轻微抱腌,小蒜瓣肉似百合,只需一点黄酒与鸡油,鸡油是鸡油膘熬的鸡油,外面拿的不放心,老板娘说,自家熬的。米鱼汤过饭,大啖...

广东VS广西,谁才是“吃鸡第一名”?吃鸡肉的数据秀翻外省人

再配上虫草花、陈皮、红枣等混合调味鸡脚、鸡骨类的就丢进蒸锅的下面加一些药材和清水炖煮上层的蒸篦则铺上荷叶,码入腌好的虫草鸡片,慢慢蒸熟特殊的水蒸汽,加上荷叶的香气,以及虫草花等食材的香气一起被吸进鸡肉中,鸡片与牙齿碰撞后瞬间迸发出“鲜味和香味”的火花吃过后久久不能忘怀,犹如初恋般的美妙...

今天霜降,“吃3样,做1事,忌1事”传统习俗不丢弃,安康度秋冬

做法:羊排泡去血水,虫草花泡发,葱,姜,枸杞备用,山药去掉外皮切块,砂锅里加入水,放入羊排,葱,姜,枸杞,大火烧开,用勺子撇去浮沫,盖上盖子,小火慢炖约1小时,把虫草花和山药放入,继续小火炖制15分钟,放入盐和鸡精调味,即可关火,把砂锅端下,盛出趁热享用,养胃又好喝。2、吃迎霜兔肉霜降时节,有些地区要...

粤吃粤美味,五家当红粤菜小馆|寻味

如果说没有一只兔子能活着离开四川,大概也没有一只鸡能活着离开广东。餐厅的头号招牌顺德特色桑拿鸡是每桌必点的大菜,选用120天的清远走地鸡,去骨切成细条,佐以姜丝、虫草花,用煲好的鸡汤上桌现蒸(有服务员操作),几分钟的时间鸡肉便已蒸熟,非常鲜美嫩滑,喝汤的时候顾客也可以自己加入盐和胡椒,但原味直接喝最...

加水加料一锅出,全素汤也能让大骨汤跪地求饶!

虫草花50克姜2片枸杞适量茶籽油1汤匙盐适量温水1600毫升*茶籽油没有强烈的味道,和蘑菇们不会冲突。??做法1.先把所有的食材都洗净,然后把菌菇们切成片或用手撕开准备好。姜切片。2.在锅中倒入1汤匙茶籽油,放入姜片翻炒两下。依次放入菌菇,每放一种,都翻炒一下,直到变软后再放下一种...

芥末三文鱼味、胡辣汤味……盘点今年奇葩的月饼口味

就在9月11日下午记者获悉，某胡辣汤品牌研发的“方一坤野山菌胡辣汤月饼”正式推出(www.e993.com)2024年11月20日。据了解，此款月饼配料加入了鹿茸菇、小香菇、虫草花、小黑木耳、竹耳菌五种野山菌，吃起来“更有河南味儿”，售价为8块装/提168元。“两掺”月饼、文创月饼同样受追捧近日，某奶茶店推出“偷颗月亮送给你”中秋月饼礼盒，礼盒...