别拿土豆不当干粮!“小土豆”从这里走向世界
别拿土豆不当干粮!“小土豆”从这里走向世界马铃薯,俗称土豆,是我国继小麦、水稻、玉米之后的第四大主粮作物。建设更高水平“齐鲁粮仓”,加快推动马铃薯主粮化发展成为题中之义。7月4日,记者跟随“改革潮涌风正劲齐鲁扬帆征新程”山东改革·媒体行集中宣传活动,走进位于德州乐陵市的希森马铃薯产业集团有限公司...
北京两百余超市现土豆馒头 土豆或将成第4大主粮
土豆成为主粮的前提之一,是要能像小麦粉制作馒头、大米做成米饭等一样,让每个家庭能方便地制作符合自己口味的食品。土豆粉不像面粉,目前存在着发酵难、成型难、粘度高、易开裂等难题。木泰华告诉记者,其团队正在尝试研制能让用于家庭使用的发酵粉配方,“目标是这种发酵粉研发出来后,只要在包装上注明加工方法,民众在家...
土豆主粮化主要靠舌尖推动
组委会将首次征集、发布中国100土豆美食,用“舌尖”来落实马铃薯主粮化国家战略、推动马铃薯产业的发展。2015年“薯博会”与世界马铃薯大会、中国马铃薯大会、马铃薯主食产品及产业开发国际研讨会四会合一,特别是展会上“土豆主食厨房”的成功推出,极大地吸引了社会各界的关注,用舌尖上的体验让消费者真实地感受到了马...
土豆做主粮 大家准备好了吗保健常识
在有着马铃薯之乡称号的甘肃省定西市,居民蔺奔奔告诉记者,土豆在当地就是一种主粮。我们把土豆洗净放在大锅里蒸,半个小时后土豆皮胀裂,叫开花洋芋’,可以直接当饭吃。看自己口味,可以撒上白糖或盐等调料。家住甘肃省武都市的郭潇月,非常喜欢一种叫做洋芋搅团的小吃。把土豆蒸熟去皮,倒在结实的木桶里,用木棒槌...
红薯的产量是大米的6倍,为什么不能成为主粮?因为吃了不顶饿?
将玉米和土豆适度作为主食有其合理性,但还需兼顾营养平衡,不能完全取代传统主食。基于科学饮食观念,明智地调整膳食结构,才是最佳选择,既满足经济实惠的需求,又兼顾营养均衡。笔者认为红薯虽不可主粮化,但其独特风味与营养价值不容忽视。我们应善加利用这一美食资源,开发更多红薯制品,丰富餐桌。
红薯容易种植,产量也不低,为何没有成为主粮?真相颠覆你的认知
不过在后来,红薯的地位就逐渐边缘化了,它没有像土豆一样成为主粮(www.e993.com)2024年8月1日。而其中的原因也有不少。首先,营养价值相对较低。红薯和土豆虽然都是薯类作物,它们的营养价值都很高。不过红薯和土豆相比,自然是要差一些的。就拿土豆来说,它不光是淀粉含量非常的高,而且它还有丰富的维生素B族和钾等矿物质,而红薯的这些营养...
土豆+米饭,是不是碳水“炸弹”?看完这篇就懂了!
与谷类食物相比,土豆的营养种类更加丰富,如含有谷类没有的维生素C等;脂肪和碳水化合物含量是四大主食中含量最少的;蛋白质含量虽少,但质量优于大豆蛋白,最接近动物蛋白。patato??..??~??.??..??..??~??.??..土豆成为营养健康伴侣小tips...
世界重要主食 马铃薯度过首个全球“生日”
同日,在北京延庆,还举办了国际马铃薯中心亚太中心开放日活动。国际马铃薯日活动会场。联合国粮农组织供图重要主粮,关系亿万人生存的马铃薯马铃薯是全球重要粮食作物,生产和消费范围遍布世界各地。国际马铃薯中心主任西蒙·埃克介绍,全球有三分之二的人口以马铃薯为主要食物之一,超过13亿人以马铃薯为主食,马铃薯有...
“薯”韵风华奏响百年韶音
2015年,国家农业主管部门正式提出马铃薯主粮化战略,提倡把马铃薯加工成符合中国人饮食习惯的馒头、面条、米粉等主食产品。作为我国小麦、玉米、水稻三大主粮的补充,逐渐成为第四大主粮作物。马铃薯产业日益壮大,在保障国家粮食安全中的价值渐渐凸显出来。如今,马铃薯既可做菜肴、又可作主食,既可简单烹饪食用,又能作为...
亚盛全力保障土豆脱毒种薯供给强化优质主粮化品种的选育及推广
亚盛集团SH600108股市直播百位播主在线直播,有问必答!用户5803067393亚盛全力保障土豆脱毒种薯供给强化优质主粮化品种的选育及推广亚盛集团全力保障土豆脱毒种薯供给强化优质主粮化品种的选育及推广1.特色股票行业经营数据,洞察行业数据,挖掘数据逻辑;