冬天吃羊肉,切记“四不放”,放错毁掉一锅菜,看完涨知识了!

而羊肉汤不仅是鲜美的食物,而且它还是一种滋补的食物,据《本草纲目》中记载:羊肉“暖中补虚,开胃健力,滋肾气,养肝明目,健脾健胃,补肺助气”的功效,所以在天冷时,每周炖一次羊肉,对身体有特别多的好处。虽然很多人不能去以上4个地方喝羊肉汤,但是只要掌握炖羊肉汤的方法,在家也能炖出汤鲜味美的羊肉汤。虽然...

三九天冷到瑟瑟发抖,来碗热乎乎的羊肉汤,助你暖身又强健

其实还有一点,羊肉性温,有时候吃了会燥,这个时候吃性寒的萝卜,正好去燥、降火。除了萝卜外,清炖羊肉里还要加的是新会陈皮,能够理气化痰、健脾和胃,和羊肉放一起,既去了羊膻味,又适合手脚发冷、腰膝酸软的肾阳虚人群,还有吃什么拉什么的脾阳虚人群。这里要告诉大家的是,清炖羊肉切记「三放、三不放」。讲了...

地道汤:舜颐春羊肉汤产自山东单县我美丽的第二故乡

单县羊肉汤呈白色乳状，鲜洁清香，不膻不腻，品种繁多，各具其妙；肥的油泛脂溢，瘦的白中透红，天花汤健脑滋目，口条汤壮身补血，肚丝汤健胃壮体，眼窝汤清火明目，奶渣汤沙酥带甜，滋阴壮体，还有马蜂汤、三孔桥汤、腰花汤等七十二种风味。口感鲜而不膻，香而不腻，不仅是一道爽口的美食，而且还有药膳的功...

当归生姜羊肉汤 乌鸡炖板栗 胡椒猪肚汤 医生推荐三道冬季养生菜

第一道菜是当归生姜羊肉汤,在炖羊肉汤时加一点当归和生姜,起到温阳的作用;第二道菜是乌鸡炖板栗,板栗具有温补肾阳的作用,乌鸡炖板栗是一道美味、温肾阳的美食;第三道菜是胡椒猪肚汤,胡椒健胃暖胃,肚片温补脾阳,二者结合让人们身体暖和的同时,也有滋补的作用。中医学认为药食同源,除了进补让身体更强壮,面对冬季...

【健康】正是食补好时节,秋天可以这样吃……|冰糖|山楂|猪肚|生姜...

3、将萝卜另外入水煮沸后,捞出加入羊肉汤内,放盐,继续小火煨至萝卜羊肉均酥烂即可。功效:补益气血、健脾开胃。白萝卜属于清润的食物,对痰多、咳嗽者较为适宜。综合自健康上海12320、养生中国、CCTV生活圈及网络整理:竺嘉茹编辑:毕扬静责编:高琴...

【梁艳彬】九九“重阳节”:推荐8款适合老年人的药膳!

推荐药膳——当归生姜羊肉汤功效温阳散寒,养血补虚(www.e993.com)2024年11月1日。原料当归3克、生姜8克、羊肉150克。解析当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效,既补血又行血,补中有动、行中有补。生姜辛温发散逐寒,羊肉温阳养血,是补阳佳品。当归温阳活血以通经脉之气,生姜辛温发散以逐凝滞之寒,羊肉温阳养血能补虚...

不容错过的秋日养生药膳推荐丨假期健康看过来

2.起油锅,先将羊肉倒入,加花椒爆炒3分钟,盛入砂锅内,加水煮沸后小火煨半小时。3.将萝卜另外入水煮沸后,捞出加入羊肉汤内,放盐,继续小火煨至萝卜羊肉均酥烂即可。点评:萝卜羊肉汤有补益气血、健脾开胃等功效。秋季“燥令伤肺”,白萝卜属于清润的食物,对痰多、咳嗽者较为适宜。

施旭光:养脾就是养命,拔掉顽固性湿气!4法4方,扭转脾胃乾坤

3.茯苓瘦肉汤材料茯苓20克,瘦肉200克,生姜片3片。将瘦肉与茯苓煲汤,加盐和姜片调味。茯苓有利水消肿、温中健脾、增强免疫力的功效,适合脾胃虚寒者食用。4.当归红枣羊肉汤材料当归15克,红枣4颗,羊肉200克,生姜片3片。将羊肉、当归和红枣一同煲汤,加入适量盐和姜片以调味。当归具有补血活血、调经止...

男人吃了羊肉生龙活虎,也要会挑羊肉,更要会做,这几道羊肉做的菜太...

此汤补中健胃、益肾壮阳,尤宜于病后体虚、腰疼怕冷、食欲不振等症。羊肉和白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。发布于:北京

【养生】它是冬季必吃“养生肉”,补阳气、暖身体,越吃越舒坦~

此汤补中健胃、益肾壮阳,尤宜于病后体虚、腰疼怕冷、食欲不振等症。当归生姜羊肉汤羊肉250克、当归片15克、生姜15克(切片),一同加水煮至羊肉熟烂,用适量胡椒粉、盐调味,随量食用或佐餐。此汤补血调血、散寒开胃、益气健脾、祛寒止痛,尤宜于形寒肢冷和易患冻疮者。