“入秋先忌姜,一年都健康”!提醒:多喝4碗汤,健康又下火

一、鲫鱼汤“秋风起,鱼儿肥”,鱼肉属于高蛋白低脂肪的肉类,口感鲜美,营养丰富,加上一些嫩豆腐煲成一道鱼汤,好喝又解馋,适合全家人享用。主要食材:鲫鱼、鸡蛋、青菜、豆腐1、首先我们在清洗鲫鱼的时候,一定要把鲫鱼肚子的“贴骨血”洗净,它是腥味的关键之一,另外鲫鱼身上的黑膜也需要刮干净,要不然炖出的汤,也...

夏季清热去火,可以常喝八道丝瓜汤,营养又好喝,补水润燥效果好

牛肉清洗干净切成片,白玉菇清洗干净沥干水分。2、起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入丝瓜和白玉菇翻炒,炒至断生后倒入清水煮开,再转小火煮三分钟。3、丝瓜和白玉菇煮熟后,放入牛肉煮两分钟煮熟。4、最后加入食盐和胡椒粉调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。二、丝瓜鸡蛋菌菇汤准备食材:丝瓜,鸡蛋,...

春天喝汤好处多!不妨试试这4款汤,清爽好喝不油腻,老少皆宜

清爽滋补的鲫鱼汤，不仅简单易做，而且口感鲜美，受到了广大食客们的喜爱。在炎炎夏日中，一碗热腾腾的鲫鱼汤，不仅可以滋润肠胃，还能让人满足感爆棚。秀珍菇、白玉菇、罗氏虾等食材的加入，不仅让口感更加丰富，还可以提供人体所需的各种营养元素。在家烹饪时，撕下一块鲜嫩的鲫鱼，与新鲜的蔬菜一起搭配烹饪，在屋内...

雨水来临,分享5款鲜美好喝的汤羹,解春困、健脾胃,清润不上火

2,锅中加入食用油,撒上少许食盐,放入鲫鱼,煎至两面金黄,然后加入葱花,老姜和料酒爆香。3,接着加入加入开水,大火烧开后,把准备好的豆腐也一起加进来,大火烧开后继续焖煮5分钟,至汤汁浓白,出锅前加入食盐调味,撒上荠菜碎点缀即可。二,薏米莲藕猪骨汤。主要食材:薏米,莲藕、猪骨。调味料:食盐,香葱,老姜,...

收藏一下,产后第7天月子餐食谱来啦→

更年期特别是生育期它是改变女性体质的最好机会正确的食补不仅能帮助产妇恢复还能有助于宝宝健康刚生产完产妇身体较虚弱产后第一周(排恶露)饮食应以清淡、易消化为主第7天食谱早餐香菇鸡丝粥、鸡蛋一个中餐黑米饭、清炒菠菜、红豆鲫鱼汤晚餐米饭、清炒莲藕、白灼虾、番茄豆腐菌菇汤早餐香菇鸡丝粥用料:大米80克、鸡胸...

春日常喝一碗汤 孩子长个身体壮——鲜菇鲫鱼汤

鲫鱼13元一斤,这条7元;白玉菇3元一盒;冻油炸豆腐两片,姜一大片(www.e993.com)2024年11月7日。先用姜片把炒锅擦一下,这样不容易粘鱼皮。放油煎香姜片,然后煎鱼,放一大碗开水,盖上盖子煮8分钟。鱼汤已经很白了。再放进去小蘑菇和油豆腐切的块煮5分钟,汤很粘稠了,加少量盐调味撒葱花(小朋友不吃可以不放)即可。小蘑菇可以提出鲜味,冻豆...

这样的鲫鱼汤你试过吗?味道超鲜,连鸡精都不用放

您烧鲫鱼汤怎么烧,以前小编烧鲫鱼汤都是加豆腐,后来小编无意中发现这么烧鲫鱼汤比豆腐烧的好喝多了,而且更营养,味道非常的鲜美,根本不用加鸡精来提鲜,喜欢的朋友快来试一试吧!用料:鲫鱼,秀珍菇,白玉菇,罗氏虾,葱,姜,盐,油,白胡椒做法:将鲫鱼和所有的食材洗净备用。将鲫鱼身上打上花刀。

教你鲫鱼汤汁奶白的诀窍,学会了给家人露一手,营养丰富,味道鲜

鲫鱼汤里我加了了点白玉菇,嫩嫩滑滑的真美味。鲫鱼历来被民间当作通乳的好食材,产后乳少者一般都喝鲫鱼汤,因为它不仅能有效的催乳还能让产妇增加营养。鲫鱼还含有全面而优质的蛋白质,它对肌肤的弹力纤维构成有良好的强化作用,可以缓解早期因压力产生的皱纹。这种优质蛋白还有清热利水的作用。所以常喝鲫鱼对身体是...

如果阳了,建议多喝这6道炖汤,润喉化痰,清甜去燥,提高抵抗力

4、奶白浓郁的豆腐鲫鱼汤就做好了!尝一口能鲜掉眉毛,太好喝了,熬鲫鱼汤汤浓白鲜美的小秘诀,鱼煎好后加开水不但汤白口感也更好!再就是一定要大火滚煮,即便加入豆腐后也是中火,这样容易出白汤卖相好!菌菇鸡汤食材:琵琶腿四只,海鲜菇一把,白玉菇一把,松露珍菌味料包,姜五片,料酒二汤匙...

明日大寒,别忘记喝这汤,暖身又暖胃,营养全面,做法还特简单

金针菇鲫鱼豆腐汤的详细做法食材选购:准备一小把金针菇(大概200克左右,也可以用白玉菇来替代,用来煮汤非常不错),选购一块豆腐(豆腐有老嫩之分,嫩豆腐是豆腐汤的最佳选择),一条野生鲫鱼(一定要活鱼,是炖鲫鱼汤的首选),香葱和香菜几根,适量胡椒粉,食盐若干,生姜半块,温开水适量,鸡精少许,其他。