夏秋季节转换,提醒少吃生姜和羊肉,多吃5样“酸食”,顺利入秋
所以哪怕是伏天讲究的吃姜和吃羊肉,也要适当的减少食用了,生姜和羊肉虽滋补,但都是属于温性食物,在潮湿炎热的天气里吃能驱寒、散热、去湿,但在干燥炎热的秋天里吃就相当于是“火上浇油”了。若是在饮食上适当的吃一些酸味或酸性食物,则能很好的润燥开胃,对身体、肺部也是多有益处。给大家推荐5样酸食及适合...
鸡肉羊肉靠边站,它才是夏补之王!含有18种氨基酸,中老年要多吃
家里做汤,我最喜欢添加的食材就非菌菇莫属了,菌菇的品种多样,香菇、平菇、茶树菇、白玉菇、鸡腿菇等等,不仅营养丰富,而且无需用过多的调味料,它们都自带天然的鲜香味道,是百姓餐桌上的常客。鸡肉羊肉靠边站,它才是夏补之王!含有18种氨基酸,尤其是中老年要多吃。今天就买了一斤平菇回来,平菇高蛋白、低脂...
白象推出新一代汤好喝“甄味汤馆”系列,用一碗中国面讲述中国味道
新一代白象汤好喝“甄味汤馆”系列里,配菜从来有着与主角同样重要的地位,白象不仅使用了超瞬时锁鲜技术去保留配菜食材自身色、香、味及鲜美口感,更是采用了大片原切的处理方式,来保留原切鸡丝、牛肉片、白萝卜片的口感,并增加了杏鲍菇、白玉菇、虫草花、枸杞等多种地道甄选配菜,集齐营养与美味。作为老母鸡汤面...
最适合三伏天的三款汤菜,喝一碗大汗淋漓,出出汗排排毒更健康!
我家很爱吃丝瓜,不只是因为丝瓜的口感好,还因为丝瓜的营养让我喜欢。今天分享一款用丝瓜做的“败火汤”,做法简单不复杂,经常喝滋润不上火,快速降火气。材料:内脂豆腐1盒,丝瓜1根,白玉菇少许,鸡蛋1个,葱末,姜丝少许,盐适量,花生油适量。做法:1、把丝瓜切片,白玉菇洗净,内脂豆腐切块。2、可干烧砂锅放入花生...
杭州中小学食堂给孩子“贴秋膘”了!秋天第一锅羊肉炖萝卜、板栗...
看了一下本周的菜单,记者真是好羡慕。周日有卤鸭、银鱼蒸蛋、木耳花菜和西湖莼菜汤,水果是人参果;周二是葱爆虾仁、千张结烧肉、肉汁萝卜、丝瓜鸡蛋汤,水果是猕猴桃;周三是香菇鸡煲、蒸香肠、包菜粉丝、菌菇枸杞汤,水果是冬枣;周四是黑椒牛肉粒、蒜苗炒肉片、家常豆腐、番茄蛋汤,水果是西梅;周五是鲍鱼鸡、香蒸南...
营养师家47种「优质蛋白」汇总,每天都吃得好满足,又不担心发胖~
3、鸡肉丸菠菜汤4、酱香杏鲍菇鲜蚕豆鸡腿肉5、自制低油鸡米花(孩子可以放心吃)6、烧鸭胸肉7、白玉菇豆腐炖鸭腿8、土豆炖鸭胗(鸡胗我加时不时也会安排一下,它其实就是一个肉丸,高蛋白、低脂肪,不过胆固醇也比鸡胸/鸡腿/鸡翅要高,不用经常吃)...
大降温来袭 自制健康饮滋润暖身
姬松茸白玉菇补虚汤材料:姬松茸(干)30-50g、鲜白玉菇100g、鲜淮山200g、生姜3薄片、鹌鹑2只、瘦肉100克(3-4人)。烹调方法:姬松茸、白玉菇洗净,姬松茸稍浸泡,鲜淮山削皮切块泡水备用,鹌鹑洗净去毛杂,切块,瘦肉洗净切大块,所有材料准备好后放进瓦煲内,加入约1500~2000ml清水,大火滚沸后改用中小火煲约1小时...
1月6日小寒,老人说“小寒吃三宝,不把医生找”,“三宝”指啥?
3.放入切好的萝卜,加入适量的盐调味,继续小火炖15分钟。关火出锅,装入盆中,撒上胡椒粉和香菜,即可食用。三、菌菇菌菇,包括香菇、平菇、杏鲍菇、白玉菇等,富含蛋白质、维生素和矿物质,被认为具有养生保健的功效。在小寒时节,食用菌菇有助于提高免疫力,增强抵抗寒冷的能力。
女儿冬季就爱喝此汤,10分钟上桌,汤鲜味美营养足,暖胃又馋人
下面小鹿把这道汤羹做法分享给大家,女儿冬季就爱喝此汤,10分钟上桌,汤鲜味美营养足,暖胃又馋人,家有孩子的朋友们,不妨尝试这道汤羹哦,真的非常好喝。打开网易新闻查看精彩图片[三鲜菌菇汤][主料]:虾仁/海鲜菇/白玉菇/胡萝卜/鸡蛋...
霜降将至,吃猪肉不如吃它健脾益气营养好,炖一锅汤白如奶肉嫩滑
我们黄河入海口就是盛产狗杠鱼的地方之一,到了这个季节正是吃狗杠鱼最好的季节,菜市场卖的并不贵,买上2条就能做一锅,鱼肉鲜嫩,汤白如奶,味道特别鲜。今天和大家分享一款好喝的鱼汤,补钙健脾补气血而且还不上火,老人孩子更要多吃。所用材料:狗杠鱼2条,豆腐1块,白玉菇少许,葱段,姜片,盐少许,香菜少...