淘酒屋特约-意大利普利亚葡萄酒,味蕾上的地中海风情

压轴的是深藏不露,被誉为“南部巴罗洛”的图拉斯干红,使用100%艾格尼科,橡木桶中陈酿48个月后再在瓶中陈酿24个月,长达六年的时间,柔和顺滑的单宁,回味带有黑巧克力,香草和烟薰的味道。常有人说,喝葡萄酒是“始于法国,终于意大利”,当晚品荐的多款意大利精品葡萄酒,以其深厚的历史底蕴、丰富的口感变化和浓郁...

《葡萄酒观察家》2023年百大榜单前十揭晓

第五名:2016年马斯特巴迪洛酒庄拉蒂奇珍藏图拉斯红葡萄酒(MastroberardinoRadiciRiservaTaurasiDOCG,Campania,Italy)评分:95分马斯特巴迪洛酒庄(Mastroberardino)是意大利的卡帕尼亚(Campania)产区一家历史悠久的优质酒庄。酒庄以标志性的图拉斯(TaurasiDOC)红葡萄酒而闻名。如今,酒庄由家族的第十代传人皮耶罗...

探索数千年葡萄酒老产区——意大利南部

图拉斯红葡萄酒产自同名产区图拉斯,其酒体饱满,大有北部的巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)葡萄酒的风范,所以这类葡萄酒饮用前需要相当长时间的陈年。当地法律规定,图拉斯葡萄酒至少要陈年3年方可装瓶,其中1年需放置于橡木桶中。好年份的图拉斯拥有强劲的口感、丰沛的单宁和复杂的风味,需要陈年15年至20年...

意大利葡萄酒与火山-探索意大利五个产区火山葡萄酒

作为坎帕尼亚的旗舰红葡萄酒,图拉斯葡萄酒酒体饱满,充满红樱桃、深色香料、薄荷醇和矿物质的风味,具有力量感和良好的陈年潜力,常被称为“南部的巴罗洛(Barolo)”。坎皮佛莱格瑞火山位于那不勒斯的西部,火山活动是这里日常生活的一部分,空气中弥漫着硫磺的味道,当地的居民常常能感觉到地震。这里迷人的葡萄酒由未经嫁接的...

意大利十大葡萄品种 遇见最美葡萄酒

巴斯利卡塔的孚图艾格尼科(AglianicodelVultureDOCG)葡萄酒单宁含量充沛,带有丰富的李子、浆果、咖啡和香料等风味。6歌蕾拉(Glera)歌蕾拉还有一个更知名的名字,那就是普洛赛克(Prosecco)。2009年,意大利官方为了更好地保护普洛赛克葡萄酒的出口,决定将这个品种的官方名字更改为歌蕾拉,而普洛赛克则成为了原产地...

意大利 十大 葡萄品种

优质的艾格尼科红葡萄酒一般来自坎帕尼亚(Campania)和巴斯利卡塔(Basilicata)产区(www.e993.com)2024年11月26日。图拉斯(Taurasi)地区所产的艾格尼科优质葡萄酒颜色深邃,散发着由火山岩土壤带来的巧克力和李子的芳香,单宁含量高,颗粒精细,酸度高,十分美味。白葡萄品种特雷比奥罗(Trebbiano)...

发现学霸背后的秘密|丽意意酒专家一级认证课程考试前三甲访谈

我最喜欢意大利那些风格鲜明、纯粹并且强劲的葡萄酒,比如巴罗洛(Barolo)、布鲁奈罗(BrunellodiMontalcino)、图拉斯(Taurasi)等等。意酒网:能否给大家推荐一、两款你最喜欢的意大利葡萄酒酒款?为什么您喜欢这款葡萄酒?长沙锋爵贸易有限公司市场经理李珏:...

猜猜我是哪种葡萄?

6.桑娇维塞(Sangiovese)和布鲁奈罗(Brunello)自称为意大利葡萄酒之王,而内比奥罗(Nebbiolo)和巴罗洛(Barolo)或许称得上意大利北部之王。但是,在南部图拉斯(Taurasi)产区,谁也无法撼动我的王者地位。那么我是谁?A.艾格尼科(Aglianico)B.黑珍珠(Nerod'Avola)...