2024成都酒吧地图|酒单|鸡尾酒|威士忌|调酒师|成都市_网易订阅
下莲池街上的Elixirbar,空间不大,虽然没有所谓的噱头抓人眼球,但是胜在酒款的味道好。北京回来的调酒师属于技术流选手,不太爱说话,只专注于调酒本身,但是聊到酒却可以滔滔不绝。酒吧的酒款整体度数都不低,适合有一些鸡尾酒基础的客人去打卡。而且,每款酒都有好听的名字、好看的外形和生动的故事,店员也会认真...
宫中酒类型丰富,清代帝王都喝什么酒?
莲花白酒唯美甘甜,具有滋阴补肾、开胃健脾、舒筋活血等功效,因而深受慈禧青睐,将其作为养生日用酒。(完)(原标题:玉爵屠苏百礼洽)作者/周乾
清末民国时期江西酒业酒俗零拾
南昌土俗:酒店将米酒用饭碗卖,可以零卖,一碗算少许钱,酒味道很淡,但味醇,后劲大,喝多了照样醉。土话称南昌本地较浓的为“酒酿子”,其甜如糖蜜,可是酒力不得了,不会喝酒的,一小杯就能醉倒。可惜没有打出品牌,以至于后来移居台湾地区的罗时实(南昌县罗家集人)称:“南昌无名酒,普通人饮的丁酒来自中洲近处...
清代帝王后 不乏酒中仙
莲花白酒唯美甘甜,具有滋阴补肾、开胃健脾、舒筋活血等功效,因而深受慈禧青睐,将其作为养生日用酒。综上不难发现,清代紫禁城帝王开展的各项与饮酒相关的活动,是我国古代宫廷饮食文化的重要组成部分,且对于解读我国古代的酿酒文化、医药文化及东西方文化交流等内容,亦有重要的参考价值。(本文载于《北京日报》2023年12...
李莲英每次想干坏事都将慈禧灌醉,屡试不爽,从此慈禧滴酒不沾!
慈禧喜欢喝酒,也并不是什么酒都喝,唯独偏爱一种叫“莲花白”的酒。莲花白本是明朝万历年间一种叫“荷花蕊”的酒,是专门供皇室饮用的好酒。后来传至清朝,被慈禧亲自改良发展,变为了新的“莲花白”,在民国时期徐珂汇编的《清稗类钞》中,就记录了当时紫禁城内太监采摘莲花酿酒的场景:...
清宫酒坊用玉泉山泉水酿酒,慈禧最爱喝莲花白酒,老北京酒文化钩沉
提起北京本地所产的酒,二锅头自然是最有名的,如今更是京城第一名酒(www.e993.com)2024年11月18日。清代之时,除二锅头外,莲花白酒也很有名,据说慈禧最爱喝这种酒,莲花白是用莲花的蕊加药制成,酒质甘美,其味芬芳,当年以海淀仁和酒坊所制最佳。旧日,北京有“九门走九车”之说,如西直门是清宫从玉泉运水必经之门,称“水门”,因酒坊在东南...
为江西小炒上分|吃最辣的江西菜,喝最香的四特酒
井冈山烟笋、莲花血鸭、樟树清汤…吃最辣的江西菜,喝最香的四特酒。在江西人的餐桌上,少不了“江西小炒”,更少不了“四特美酒”。四特酒联动人民网江西频道这一权威媒体,通过“江西小炒”这一热门IP联动,在微博、朋友圈等新媒体平台解构一道道家乡特色美食,透过味蕾寻找到了江西美食与美酒的“香醇”共性,温暖每...
宋史第三讲:宋朝有哪些好喝的酒?一杯女儿红,三碗不过岗。
宋史第三讲:宋朝有哪些好喝的酒?一杯女儿红,三碗不过岗。宋朝酒文化是唐朝酒文化的延续和发展,比唐朝的酒文化更丰富,更接近我们现今的酒文化。酒业繁盛、酒店遍布,宋代酒店强调名牌的文化个性。金代北方民族素有豪饮之风,有着浓厚的酒文化底蕴,金代有着烧锅酒文化。而元代出现了烧酒(阿剌吉酒)。此外,宋代...
喝懂威士忌的风味,从这五瓶酒开始
在很多执杯大师口中,对于威士忌风味描述,简直是“口吐莲花”。可是自己怎么喝,都是“酒精味”。威士忌可以说是目前为止最为复杂的谷物蒸馏烈酒,其迷人之处在于风味的多样化,不同的威士忌往往都会带给人们不一样的感受。即使同一瓶威士忌,在不同人看来,也会品味出不同的风味,因为这里面既有酒的味道,也掺杂着...
【交通整治】莲花山交警:酒驾??戏精
5月20日晚,长春市公安局交警支队莲花山大队开展夜查酒驾专项整治行动,21时25分,一辆车牌号为吉ACG**2的白色小型轿车出现在华夏陵园附近执勤卡点,民警示意驾驶员停车接受检查。驾驶员先是摇下车窗,对着测试仪假意吹气,随后加速离开,执勤民警立即联系附近巡逻警力,在泉眼大街设卡对该车进行拦截。