链博会上的青岛啤酒:喝一杯与时间赛跑的原浆,感受全新产供链生态

“浓浓麦香,口感很正,熟悉的青啤却超预期的好喝!”链博会的青啤展台前人头攒动,青岛啤酒酿酒师、国家啤酒评酒委员江欢以展区的两张地图为例,介绍青啤全球甄选、全球共享的完整供应链条。一如好风味的源头在于大自然的馈赠,青啤于全球范围内甄选直采酿酒风味、性能最优质的原料。其每年从中国、加拿大、澳大利亚、...

空运直达!青啤原浆率“鲜”登陆澳门啤酒节

“在家门口就能感受到青岛啤酒节的氛围,还能喝到各种各样的青岛啤酒,很开心。青岛啤酒原浆据说是‘以往酿酒师才能喝到的啤酒’,这次品尝,果然又新鲜又醇厚,好喝!”听说青岛啤酒专门从青岛原产地空运来青啤原浆,澳门市民彭先生和朋友特意前来品尝。本届双城啤酒文化节,青岛啤酒为澳门消费者准备了“青岛直送新鲜7天原浆...

青岛原浆,鲜抵澳门!第四届澳门青岛双城啤酒文化节味蕾盛宴开启

“在家门口就能感受到青岛啤酒节的氛围,还能喝到各种各样的青岛啤酒,很开心。青岛啤酒原浆据说是‘以往酿酒师才能喝到的啤酒’,这次品尝,果然又新鲜又醇厚,好喝!”听说青岛啤酒专门从青岛原产地空运来青啤原浆,澳门市民彭先生和朋友特意前来品尝。本届双城啤酒文化节,青岛啤酒为澳门消费者准备了“青岛直送新鲜7天原浆...

打造消费独属记忆!青岛啤酒握紧三个密码

说到品类，啤酒按风格、原料、口感、颜色可分四大类。其中原浆啤酒，是指不添加任何防腐剂添加剂，不经过滤，不经灭活工序，保留鲜活酵母的生啤酒原液。相对传统工业啤酒，其泡沫丰富，新鲜健康，口感更纯正。同时富于变化，可根据原料、工艺等因素分为若干小品类，每一个细分创新，都将给啤酒带来万千风味。作为原浆品...

原浆啤酒、水晶纯生……青岛啤酒携十余款啤酒亮相中国品牌日

“原浆啤酒,在低温储藏的条件下也仅有7天保质期。是因为其要严格遵循不过滤、不稀释、不杀菌的特殊工艺原则,酒体内保留了大量的鲜活酵母。”青岛啤酒上海松江工厂的酿酒师、国家级啤酒评酒委员王小娥边讲解,边拉开铝瓶拉环,新鲜的麦芽香气在倾倒间涌出,试饮品鉴让大家对传统啤酒的认知耳目一新。

原浆啤酒品鉴笔记:卖爆了的青岛啤酒原浆,究竟有多鲜?

不同于平日里常常喝到的普通啤酒,在众多消费者的印象里,优质的原浆啤酒,入口圆润馥郁饱满,天然的麦香、愉快的酒花香、酿造的酒香充盈在口腔中,带来舌尖上的极致曼妙体验(www.e993.com)2024年11月28日。“青岛原浆啤酒最大的魅力,就是醇厚和新鲜,喝的时候香口,喝完之后整个人都通透了!”谈起他所品尝过的青岛啤酒原浆,一位居住在广东佛山的啤酒...

山东哪些啤酒最好喝?网评这10种上榜,作为山东人,你喝过哪几种

这啤酒啊,就是用崂山的泉水酿的,水质好,酒自然差不了。而且价格亲民,随时想喝就喝。无论是下班回家解解乏,还是约上三五好友路边摊儿一聚,崂特都是好选择。有时候,你还能在超市里看到它那些五颜六色的包装,大金啤、白啤、原浆的,挑得你眼花缭乱。不过不用担心,每款都好喝,随便拿一瓶都不会错。

121年青岛啤酒:用数智模型传承经典工艺

最典型的例子是，在过去，受限于冷链资源和渠道的匮乏，原浆鲜啤对全国大多数地区的啤酒消费者遥不可及。但随着冷链和物流全面升级，原浆啤酒消费者的需求得到满足。曾经因为保质期短，只能在当地消费当天饮用的娇贵的青岛啤酒原浆，现在通过全程冷链技术，目前已经延长7天尝鲜期，通过定产快速周转、快速生产、快速排产、...

青岛国际啤酒节上的“原浆、纯生热”线下畅饮、线上下单成潮流

“太对味了,我在家乡,就喜欢喝口感醇厚的啤酒!新鲜畅爽、回味悠久,还有好看的泡沫,我想会把原浆推荐给身边的朋友们。”吉娜表示,计划专门拍摄一期关于原浆啤酒的Vlog,记录自己在青岛国际啤酒节上的新鲜体验。随着夜幕降临,在青岛啤酒1903大篷外,负责人董璐璐在精心搭建的直播间内,向粉丝们开启专项直播,带粉丝们“...

青岛啤酒:洞察潮流引领消费 新意中更有心意

原浆啤酒是直接从发酵罐中灌装的生啤酒原液,保质期一般[gj8.xingjifa)只有7天,它最大限度地保留了活性物质和营养成分,其中最关键的就是保留了大量的活性酵母,保持了啤酒最原始、最新鲜的口感,能有效提高、不杀菌,瞬时锁定新鲜美味,口感鲜活。为了让七天保质期的产品顺利到达消费者手中,青岛啤酒利用强大的渠道...