都是豆浆,黄豆浆好还是黑豆浆好?区别很大,你喝对了吗?别不懂

从整体上来看,黑豆和黄豆的营养是一样的,但细看的话,黑豆的营养价值要更高一些,所以打豆浆时可以多加些黑豆,补足营养,对身体好。市场上常见的黑豆有2种,一种是黑皮黄仁,另一种是黑皮青仁,有什么区别呢?还是花青素的区别!黑皮青仁的黑豆含有更多的花青素,抗氧化效果比较高,所以买黑豆时优先挑选黑皮青仁的。

豆浆这么吃,更能养血明目、补虚乌发

效果更好!一起来看↓黑豆豆浆更养人中医认为,豆浆宽中,下气,利大肠,消水肿毒,具有补脾益气、消热解毒的功效。而用黑豆做豆浆,还能收获更多好处。中医认为,黑豆,形状似肾,色黑属水又通肾,故也被称为“肾之谷”。常吃黑豆可以补肾益阴、养血明目、补虚乌发,多用于治疗肾虚阴亏和肾气不足引起的小便频...

比牛奶更适合中国人的胃!豆浆这么吃,养血明目、补虚乌发!

大家在做豆浆的时候,若追求药效,选小黑豆要更好一些。在饮食禁忌上,黑豆是忌与蓖麻子、厚朴同食的,这点在《本草纲目》里也有说明。此外,大家在买黑豆时要学会鉴别,不少商家用黑芸豆来冒充黑豆,两者看似相像却不一样。黑豆的外观是又黑又圆的,没有亮光,除去表皮是青黄色的;而黑芸豆稍细长,表皮是黑色发亮的...

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大家在做豆浆的时候,若追求药效,选小黑豆要更好一些。在饮食禁忌上,黑豆是忌与蓖麻子、厚朴同食的,这点在《本草纲目》里也有说明。此外,大家在买黑豆时要学会鉴别,不少商家用黑芸豆来冒充黑豆,两者看似相像却不一样。黑豆的外观是又黑又圆的,没有亮光,除去表皮是青黄色的;而黑芸豆稍细长,表皮是黑色发亮的...

“肾之谷”黑豆 滋阴补肾好食粮

另外,在药效方面,小黑豆要更好一些。《本草图经》记载:“其紧小者为雄豆,入药为佳。”此外大家在买黑豆时要学会鉴别,不少商家用黑芸豆来冒充黑豆,两者看似相像却不一样。黑豆的外观是又黑又圆的,没有亮光,除去表皮是青黄色的;而黑芸豆稍细长,表皮是黑色发亮的,且除去表皮是白仁,无青黄色。

豆浆这么吃,养血明目、补虚乌发!

大家在做豆浆的时候,若追求药效,选小黑豆要更好一些(www.e993.com)2024年11月8日。在饮食禁忌上,黑豆是忌与蓖麻子、厚朴同食的,这点在《本草纲目》里也有说明。此外,大家在买黑豆时要学会鉴别,不少商家用黑芸豆来冒充黑豆,两者看似相像却不一样。黑豆的外观是又黑又圆的,没有亮光,除去表皮是青黄色的;而黑芸豆稍细长,表皮是黑色发亮的...

米饭搭配这些食物吃 能控餐后血糖?

国外研究发现,黑芸豆、鹰嘴豆、小扁豆等和米饭同煮或配米饭吃均有控制餐后血糖的效果。国内研究发现,红小豆、绿豆、芸豆等也有很好的效果。这个一点都不奇怪,因为豆子本身是超低血糖反应食物,富含植酸、单宁等抗营养物质,能延缓消化酶的作用,而且蛋白质含量大大高于米饭。最近时髦的所谓白芸豆提取物,大致就是这样的...

醋泡黑豆见效慢?黑豆分雌雄公母,大都傻傻分不清,希望你没选错

凡食物中毒或药物中毒,均可用黑豆汁与甘草煎汤喝,用来解毒。常喝黑豆浆会很补肾。另外,黑豆还能够健脾利水,消肿下气;滋肾阴,润肺燥,治风热,活血解毒;止盗汗,乌发以及延年益寿。《本草纲目》说:"豆有五色,各治五脏,惟黑豆属水性寒,可以入肾。治水、消胀、下气,治风热而活血解毒,常食用黑豆,可百病不生。"...