肉丝汤怎么做更好喝?牢记3点,肉丝不柴不腥,汤汁又鲜又香
想要肉丝软嫩不腥,最好是腌制后入锅煮,这样做出来肉丝不腥不柴,也香嫩好吃。二、瘦肉切丝后最好加水抓一抓,去掉血水,后面再煮就不怕有血沫了,汤清亮也好喝。三、做肉丝汤,生姜、白胡椒粉不能少,它们都有一定的去腥效果。掌握好以上三点,做肉丝汤就容易多了,成功率高,赶紧找时间练练手吧。欢迎大家...
?? 消费降级后,冬天食补超爱他!怎么煮都好过瘾!
汤底才会又白又浓!6、大火煮一分钟,让底料的香气鲜味都在汤里释放后,倒入白菜丝和兴化米粉。7、兴化米粉熟很快,如果喜欢吃其他的米粉,最好是在白菜之前下粉。待米粉熟透,加一勺白胡椒粉和盐调味(出锅前可以尝一下,不够咸可以多加盐)。8、最后撒一把葱花就可以吃啦!??亮点推荐:低脂版的纯素大阪烧...
冬天一碗汤,来年心不慌,这6道汤要多喝补足营养,增强免疫力!
4、放适量的胡椒粉,撒上香菜就可以出锅啦!真的很鲜美,清甜,冬天是滋补的季节。鱼汤老少皆宜,而且能补充营养。致力于用最简单的食材,为您分享最可口的佳肴,以上分享的6道汤的做法,大家都学会了吗,学会了在家试着做一下吧!欢迎点赞,关注,转发和收藏,感谢您的支持!我们下期再见。
这才是真正的“中华第一汤”!
陕西的一般叫“糊辣汤”而不是胡辣汤,河南一般往羊肉汤中添加洗面筋的洗面水,陕西却是直接加面粉,因而更稠;陕西糊辣汤还会加入牛肉丸和当季蔬菜,和一勺灵魂油泼辣子。西安糊辣汤山西胡辣汤配料有牛肉粒、豆腐干、海带丝,胡椒味更重;山东胡辣汤会添加淀粉和白胡椒粉。但比起胡辣汤,山西有一样更有名的...
化疗期间吃什么补充营养最好,分享6款营养汤
鲫鱼豆腐汤1、锅内撒油,放入鲫鱼败躲、姜、葱、料酒和水,大火煮10分钟2、放入豆腐、盐、味精、白胡椒粉,大火煮两分钟出锅即可牛尾冬瓜汤1、牛尾宰成段,洗净后入冷水锅焯水,水开后再煮3分钟捞出2、将牛尾倒入高压锅,加水、姜、几滴醋,盖好锅盖,大火至上汽后转中火压35分钟...
煮羊汤,最忌乱加调料,记住2放2不加,汤鲜味正正好,温而不燥
3.最后,加入白萝卜继续炖煮半个小时(www.e993.com)2024年11月19日。白萝卜炖熟后,再加入适量的盐、味精和胡椒粉调味,可以根据个人口味调整。4.食用时,可以在汤中撒上一些香菜叶和葱花,增加汤的口感和香气。这样炖制出的羊肉汤色白如奶,汤鲜味正,没有膻味,温润而不干燥,真的非常好喝。和羊肉馆的羊肉汤相比,甚至更加美味可口。总结...
冬季怕冷,建议中老年:多喝这5种汤,驱寒补元气,安稳过冷冬!
猪蹄营养丰富,胶原蛋白多,冬天进补,可以够滋补身体、美容养颜。猪蹄清炖,口感鲜美,肉质鲜嫩多汁,汤汁浓郁香甜。蹄花软糯入口即化,汤汁奶白,先吃蹄花再喝汤。还特别下饭,有了这汤,米饭都能多吃两碗。喝一碗汤,暖心又暖胃,那感觉绝对巴适。食材:猪蹄1个,芸豆适量,盐,胡椒粉,葱花,姜...
-12℃!雨夹雪!喝了这碗菏泽汤,能抵御天寒地冻
白汤是鲁西南民间宴席常用菜品,味道鲜、香、微辣,营养丰富。“白汤”因汤和丸子都呈白色而得名,其做法为:用猪大骨头熬汤,然后放入大白丸、龙须丸、肉丸(汆丸子)、滑肉,盛碗后放入适量香菜、胡椒粉、香油。在菏泽花式喝汤的季节里,你最爱哪一碗?把你的心中好汤留在评论区,...
大雪节气将至,吃好三样,喝好三样,做好三样,积蓄能量好过冬
(5)这时候下入准备好的荷包蛋和萝卜丝,继续大火煮,大火将锅中的水再次煮开,转小火炖煮10分钟,这样能让食材的味道更好地融合在一起,鲫鱼汤的味道会更鲜美。等快要煮好的时候,加一勺食盐和少许白胡椒粉调味,搅拌均匀,最后下入葱花和枸杞点缀,鲫鱼汤完成;...
放这些食材,让荤汤更鲜香
想减少腥味,要注意彻底清理内脏和肚子黑膜,还可以用姜片和料酒腌制去腥。煮鱼汤时,加入姜片、葱段、白胡椒粉等调料,不仅能去腥,还能增加风味;搭配食材豆腐、新鲜菌菇,有助于提高鱼汤的多样化以及营养价值。很多人追求奶白鱼汤,但鱼汤越白,脂肪含量越高,减肥人群、高血脂患者等要控制食用。