当新茶饮遇上新果蔬,植物元素将成茶饮反内卷一道光?
哪怕在瓶装饮料市场,各大品牌也在尝试蔬果汁,如农夫果园将番茄汁和胡萝卜汁系列产品升级、元气森林推出果蔬汁新品“蔬博士”……不过,现制茶饮对于植物基原料的要求相当高,因为果蔬制品制备后易氧化、难储存、果蔬汁与茶混合比例难把控等,这些都是门店现制过程中的难点,要想实现既新鲜又好喝,这背后是需要付...
汇源香菜汁、喜茶纤体瓶…果蔬汁市场迈入高速增长黄金时代
从蜜雪冰城的“青瓜菠萝茶”到喜茶纤体瓶的热销,再到山姆、盒马等大型商超果蔬汁产品的丰富上架,以及农夫山泉重启的100%胡萝卜汁与番茄汁项目、汇源近三年的规划还是围绕100%果蔬汁去做创新、做精耕……无不彰显着果蔬汁市场的繁荣景象。图片来源:农夫果园ResearchAndMarkets报告指出,全球蔬菜汁市场在2020年达到3...
农夫果园回归、可口可乐败退 果蔬汁进入下半场
相比之下,农夫山泉宣布农夫果园番茄混合汁重新回归,可能是因为该公司看到了番茄汁在市场上的潜力和消费者需求,同时也对自身的品牌和产品有着足够的信心。品类繁多尽管市场变化莫测,但不可否认的是,果蔬汁市场正在不断扩大。根据《2023—2029年中国果蔬汁饮料市场深度调查与市场需求预测报告》,中国果蔬汁饮料市场未...
羽衣甘蓝成网红,茶饮品牌热捧果蔬茶
现在果蔬汁整体门槛、果蔬含量都比较高,工艺也非常先进。“整体来看,果蔬汁进入了高速增长、高速发展、高速扩容的节点。这也是整个消费端的消费思维跟消费行为发生变化之后,带动或者倒逼产业端创新升级迭代的具体表现。”蓝鲸新闻记者注意到,今年6月,农夫果园宣布番茄汁、胡萝卜汁升级回归。此外,元气森林、旺旺等饮料品牌...
“茄门”升级回归!弱冠之年的农夫果园还是放不下番茄汁
伴随着那句脍炙人口的“农夫果园,喝前摇一摇”,农夫山泉于2003年推出了农夫果园新品牌。彼时的农夫果园主打30%浓度的混合果蔬汁产品,又于次年推出了当时的100%番茄汁产品,从我国新疆收获品质较优的番茄原料后以浓缩还原果汁的方式为消费者带来酸甜可口的产品。
健康理念加持,技术创新迭代,冷压鲜榨果蔬汁将成热门赛道
许久没有动静的果汁市场,今年很是热闹(www.e993.com)2024年11月13日。前有农夫果园官宣回归,后有盒马与维果清达成深度合作,让果蔬汁在无糖饮料火爆多年后重回行业焦点,但重新归来的可不只是儿时记忆中的“快乐水”,而是叠满buff的技术派。6月初,曾为行业风向标的农夫果园正式官宣“100%混合果蔬汁”升级回归引发市场热议。在农夫山泉(09633.HK)...
技术升级助力 “秋天的第一杯奶茶” 果蔬汁成新“赛道”
不仅是盒马,6月2日,农夫果园宣布番茄汁升级回归,一同回归的还有胡萝卜汁。全新回归的两款产品在原料、配方和工艺上都做了升级,不加糖、不加任何添加剂,果蔬汁含量100%,生产工艺也采用业内领先的无菌生产线。此外,元气森林、旺旺、“一颗大”等饮料品牌也都在试水果蔬汁这一赛道。
农夫、盒马加码果蔬汁,可口可乐旗下的10亿美元品牌却悄悄退出中国...
另外一边,在今年的6月2日,农夫山泉旗下的农夫果园也在番茄口味停产后,重新上线番茄和胡萝卜100%混合果蔬汁。从现阶段来看,果蔬汁确实是一个相对传统的品类,但近些年来各家企业在果蔬汁领域的创新也是接连不断,除了盒马、农夫山泉和汇源这些传统玩家之外,果蔬汁市场也涌现了一批包括果子熟、望山楂、柚香谷和柠檬共和...
“白月光”回来了!农夫果园番茄汁、胡萝卜汁三重升级回归
但是从全新回归的产品来看,农夫果园显然选择了更高难度的挑战,对原料、配方和工艺做了全面升级。这与农夫果园的发展历程也非常契合,从2003年推出的30%混合果汁,再到2004年推出的100%混合果汁,之后20年的时间里农夫果园一直在改进配方,希望带给消费者更好的产品体验。“这也是农夫山泉20多年来始终坚持产品至上、...
小蔬果爆发大品类,番茄未来千亿市场的增长机会在哪?
今年6月初,农夫果园推出了全新升级版的100%番茄汁,致力于让消费者享受到更加纯正、新鲜的口感,同时带来更健康的产品体验。与旧版相比,农夫果园在原料选择和生产工艺上都进行了显著改进,确保了果蔬汁的纯度达到100%,让番茄的风味更加浓郁和纯正。这是自农夫果园20年前推出30%混合果蔬后的一次重大升级回归,还被不少...