从椰子水到美食文化,一场关于味蕾与健康的美妙旅行
虽然椰子水的含糖量不高,但如果过量饮用,仍有可能导致糖分摄入过多,对身体健康产生不利影响。特别是对于糖尿病患者和高血糖者,更应该严格控制椰子水的摄入量,并遵医嘱进行饮食管理。美食与健康,总是需要我们找到那个恰到好处的平衡点。不同品种、不同成熟度的椰子,其水质的含糖量也会有所差异。一般来说,成熟度...
又涨价!椰子水要成今夏饮料“刺客”?
《消费者报道》记者注意到,尽管市面上以100%纯椰子水为主流,仍然有部分品牌在产品中添加了果糖以调整产品口感,以华彬快消旗下的进口品牌VitaCoco为例,配料表中的成分除椰子水外还添加了果糖和维生素C。另外,更有部分产品用少量的椰子水加入食用香精等成分冒充纯椰子水。以一款名为台椰椰子水的饮料为例,在小红书...
夏日顶流椰子水,其实很多人都喝错了!
口味清淡没毛病,是本次比选椰子水中钠含量最低的一款,营养成分也在线,不仅可以日常饮用,用来煮椰子鸡也不心疼。菲诺椰子水38.9元/1L*3瓶热量:19kcal碳水(糖):4.7g钠:30mg研究员点评:椰子味比较还原,常温喝口感和椰青味接近,冰一下甜味会更浓郁,这个新款是0添加纯椰子水,旧款有添...
为什么国外椰子水包装上写着“不用猴子”?
它们考究且限量,精选泰国丹嫩沙多椰皇水*,属于国际市场抢破头的椰子尖货。丹嫩沙多是泰国香水椰子的核心产地,出产的椰皇品质极高,放到抽卡游戏里椰均SSR等级。细节决定成败,所以瑞幸内部对椰香进行量化,发现椰皇比常规椰子风味浓郁14.9%。为了把握椰乳品控,瑞幸主动牵头菲诺工厂、中国热带农业科学院椰子研究...
椰基赛道”爆卷” 盼盼饮料“破圈占位”
不仅于此,盼盼饮料还在椰子生产工艺上求新求变。陈文忠告诉记者,在生榨椰子汁的打造中,盼盼饮料采用全进口先进高端饮料设备,超20道工艺,5次细腻化工艺,科学精心制配,UHT杀菌工艺,无菌冷罐,保留更多天然风味,能够最大程度保留椰子的天然新鲜口感与营养成分,使椰子汁和椰子水更美味更好喝,给消费者带来更为美妙的产品...
椰子营养全民科普 百位营养师力荐菲诺
在众多食品当中,椰子,作为常见水果,它和它所制作而成的饮品及食品,获得了消费者的长期喜爱(www.e993.com)2024年9月17日。都说“椰子浑身都是宝”,可你真的了解椰子吗?近日,菲诺联合百位营养师,对于椰子及相关椰基产品进行了全面的科普介绍。作为热带水果中的“天然宝藏”,椰子的营养价值主要来源于:椰壳、椰肉及椰子水,其中“椰壳”不仅可以...
32个品牌激战椰子水市场?原料价格暴涨4000%
与“从小喝到大”的椰汁主要以椰肉混合水、白糖加工而成不同,椰子水是椰子内的液体胚乳,是一种天然水,口感清甜好喝还具有补充电解质的功能,主打的是“0脂、0卡、0添加”、100%纯天然水的饮用体验,因而受到如今越来越注重健康的消费者欢迎。“我们从今年3月份开始开发椰子水这个品类,目前椰子水已比我们更早开发...
【招商食品|海外深度】全球椰子水行业报告:高端健康饮品,消费趋势...
2)拉丁美洲有固定的消费习惯,市场增长性十足,椰子水品牌较多且格局稳定。3)东南亚椰子水包装化程度低,需求被直接饮用椰子所替代,整体规模较小但品牌集中度较高。4)西欧市场空间较大,品牌竞争逐步激烈。5)中国行业起步较晚,近年来椰子味饮品逐渐迎来风口,B端增长潜力十足。目前国内行业集中度高,主要以VitaCoco,UFC...
菲诺无糖厚椰乳
今年决定不再买汽水和成品饮品,转而买了两个PE凉水瓶来自制饮料。尝试各种自制饮料,夏桑菊,冰糖雪梨水,柠檬茶,冷萃茉莉茶...反馈都不错,天然健康吨吨喝也没问题。这次尝试的是菲诺无糖椰乳,主要是看中无糖,看营养表中碳水化合物含量的确低相对于椰汁饮料,椰乳做饮料是各种各样花式都有。今天刚好新咖啡豆...
霸王茶姬、农夫山泉推龙井茶,元气推3元水……|一周热闻
4月1日,菲诺官宣推出新品:NFC100%椰子水。据悉,产品采用泰国丹嫩莎朵限量供应的椰子,产品配料表仅有椰子水一种,并采用非浓缩还原工艺带来现开椰子的鲜爽口感。同时,新品含有天然电解质元素,每盒椰子水(200g)电解质含量≥300mg,且不添加香精、色素、防腐剂,0脂0胆固醇。目前该产品共推出了200g和1kg两种规格可供...