好离谱!74块的半甜白葡萄酒,竟然喝出了 800 的口感?还是原瓶金奖!
实际上根本算不得葡萄酒,只能称它为有发酵味道的甜水。第二,也是我们在之前评测中遇到的一个问题。有一些小甜酒,明明度数不高,但是喝完特别容易难受。这是因为有些酒庄会用品质不好的葡萄酿酒(甚至会有烂的哦),然后为了减缓/抵消这些品质差的葡萄给酒带来的影响,就会往里面加非常多防腐剂。所以喝多一点就...
没开瓶的红酒,过保质期后还能喝吗?很多人不懂就扔了,实在可惜
如果红酒长期暴露在极端温度、光照或振动下,其品质会迅速下降,即使未过保质期也可能已不适合饮用。2、酒体状态:通过观察红酒的颜色、清澈度以及开瓶后的香气和口感,可以初步判断其是否适宜饮用。颜色暗淡、有沉淀但清澈无异味的红酒,可能只是自然老化,仍有可能保持良好的风味。相反,若酒体浑浊、有异味或口感寡淡,则...
消失的葡萄酒
近段时间,会稽山的气泡黄酒堪称"热的冒泡",成为年轻人尝鲜低度酒的首选之一;而在酒消费大省的河南,老牌啤酒金星推出了信阳毛尖中式精酿啤酒,炙手可热;此外,低度酒中难得的十亿级大单品梅见,也频频出现在了中秋宴等宴席场景。然而,低度酒的传统代表葡萄酒,却在这个中秋同样表现得不温不火,甚至隐隐有销声匿...
七个喝葡萄酒时的错误习惯,可别再犯了!
开瓶后的葡萄酒很容易氧化,因此没有喝完的酒最好密封保存并冷藏。但要注意,即使冷藏,开瓶后的葡萄酒也最好在几天内饮用完毕,避免风味流失。如果你是红酒收藏爱好者,切记将未开瓶的酒平放在阴凉的地方,避免阳光直射,以保持其最佳状态。享用葡萄酒是一门需要用心体会的艺术。如果你曾经在喝酒时犯过这些小错误,现...
刚买的葡萄酒就漏液,这酒还能喝吗?
不知道各位葡萄酒爱好者有没有遇到这样的事情,在开启一瓶酒之前,发现还没开这瓶酒就漏了,再用纸巾一擦,发现酒标和瓶身都有酒渍。这不会是酒坏了吧?这漏液到底是怎么造成的?漏液的葡萄酒还能喝吗?01葡萄酒漏液是什么?酒液通过木塞与瓶壁之间的缝隙流淌出来,这种现象
肾阳虚能喝葡萄酒吗
肾阳虚患者不建议饮用葡萄酒(www.e993.com)2024年9月21日。葡萄酒虽然有一定的养生功效,但其属于酒类饮品,具有一定的刺激性和温热性质,可能会耗伤阴液,从而导致肾水亏虚,使肾阳虚的症状加重。因此,从中医的角度来看,肾阳虚患者不宜饮用葡萄酒。肾阳虚患者在日常生活中还应避免食用辛辣、油腻以及生冷的食物,如辣椒、肥肉、冰淇淋等,以免损伤脾...
实测2款红酒:价格很卷,适合中秋和家人一起共饮
今天来给大家测评2款适合中秋喝的红酒,供大家参考:典藏雅韵思博格大师级干红葡萄酒礼赞礼盒!闭目遐想,当受赠者指尖轻抚,缓缓揭开那层织就了期待与惊喜的精致礼盒扉页,六尊思博格大师杰作,宛若艺术殿堂中的瑰宝,逐一亮相,每一瓶都镌刻着法国原乡的醇厚风情与非凡韵味。这不仅仅是一盒佳酿的集合,它是您...
小雪养生“藏”一点,雪莲养生葡萄酒喝一点
随着2023年8月19日全国首家天山雪莲体验馆的开业,标志着雪莲养生葡萄酒正式从特需市场迈向大众消费市场。这里不仅可以让各地消费者零距离地感受到天山雪莲的文化与魅力,也是消费者从正规合法途径体验到天山雪莲这一西域仙草的不二之选。小雪时分饮一杯雪莲养生葡萄酒,温补养生,岂不美哉?
关于“世界葡萄酒之都”波尔多,你不知道的十件事!
尽管“大区酒”也是波尔多葡萄酒,但在“圈内”,喝“大区酒”够不上体现个人的品味。如果是真正懂红酒的人,一定会优先挑选这些子产区,或者子产区当中有名的酒庄生产的葡萄酒。七、波尔多葡萄酒都有哪些一级酒庄?波尔多葡萄酒的地理标志认定可以追溯到1855年。
为什么说,加拿大冰酒是品酒人的最后一站?
酒庄的工人们必须冒着严寒,在夜间手工采摘这些冰冻的葡萄,并在次日上午10点之前完成,以使葡萄糖分更稳定。采摘后的葡萄需要迅速进行压榨,以确保压榨时葡萄还处于结冰状态。在压榨的时候,葡萄中结冰的水分会被去除,这使得葡萄中的糖分尤为浓缩,从而酿制出的葡萄酒甜度相当高。