这款酸爽鲜辣的螺蛳粉!吃一口就上头,汤底也能炫光!
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哈哈哈哈哈哈哈哈哈我什么时候看到邓超拿高脚杯喝螺蛳粉汤才能不...
哈哈哈哈哈哈哈哈哈我什么时候看到邓超拿高脚杯喝螺蛳粉汤才能不笑,餐具使用艺术领先我十年,又优雅了我的超~??哈哈哈哈哈哈哈哈哈我什么时候看到...
这下闹大了!灯泡厂孙姐螺蛳粉疑用福寿螺?评论区炸锅了!
说到福寿螺,这家伙繁殖力超强,一不小心就能泛滥成灾,而且,它身上还携带着一大堆寄生虫和细菌,吃了没处理好的福寿螺,那后果可不堪设想,专家这么一说,网友们更是吓得够呛,纷纷表示以后吃螺蛳粉都得小心翼翼了监管介入调查升级柳州市柳江市场监督管理局表示已经接到了相关举报,并且已经将情况上报给了上级部...
料超多,汤能喝,还有人说它是郑州最好吃的粉?
常来的老客告诉我们,在这里吃螺蛳粉,不仅配菜多,而且汤能喝,更难得的是能充分体验到广西风情。自己喜欢还不行,还得分享给好朋友,一起吃才过瘾!///「料超多的螺蛳粉」尽管门口贴着“空调已开、通风良好”的温馨提示,但是周围空气中弥漫着的那股熟悉的臭香味儿,让人距离店门口几米远的时候就闻到了。进去...
宋祖儿宅家食欲见长,捧比脸大的碗猛喝螺蛳粉汤,侧颜显得鼻头坚挺...
女神大口喝汤的样子简直不要太可爱,睁大眼睛更是满满期待,仿佛要吃掉所有的螺蛳粉,评论区的粉丝基本上都被宋祖儿馋到了,纷纷留言说想吃,还有的评论土味情话也是十分搞笑,看来一场武汉事件让大家都改变了原有的模样,螺蛳粉自然是好吃的,不过大家也还是担心宋祖儿的身体,毕竟油大,她又长时间没吃过这样的食物,还是要...
螺蛳粉为何没有螺蛳?
所以有“听戏听腔,吃面吃汤”的说法螺蛳粉的汤,是用螺蛳加上猪筒骨再搭配香料一同熬煮的吃粉的时候,只用原汤熬汤用的螺蛳和猪骨并不放入碗中这就是螺蛳粉只有螺味却不见螺蛳的真正原因#02螺蛳粉臭味从何而来?谈及螺蛳粉,“臭味”才是它决胜的关键...
臭味造假?解开螺蛳粉的臭味密码!
螺蛳粉“闻着臭,吃着却香”,而且还越吃越上瘾,这是为什么呢?其实这与人们嗅觉方式不同有关。人的嗅觉分为鼻前嗅觉和鼻后嗅觉。所谓鼻前嗅觉,是食物气味从鼻腔进入,然后我们“闻”到气味的过程;而鼻后嗅觉则是食物气味从口腔进入,我们“吃”或“喝”到气味的过程。当螺蛳粉的酸笋和汤的“臭味”飘散出来,...
起底螺蛳粉“增臭”产业:螺蛳粉更“酸臭” 成本不到1毛钱
正宗的螺蛳粉汤底需用猪骨、螺肉和香料熬制8小时。如果用香精调配螺蛳粉汤底,根据商家使用指导,一碗螺蛳粉800毫升汤底计算,一瓶1kg装的“螺蛳味香精”可以出餐1250碗,售价75元,每碗螺蛳粉汤底调味成本不到1毛钱。在各大电商平台,潮新闻记者发现,这样的螺蛳粉增臭剂还有很多,质量层次不齐。除了纯香精勾兑的汤...
顾客少一半!“增臭”风波后,螺蛳粉店主喊冤:不良商家让大家都遭殃
显然,这场螺狮粉的“增臭”风波,让热爱螺狮粉的食客和用心在做螺狮粉的商家,都陷入了窘境。揭秘增臭剂生意一碗勾兑的螺蛳粉汤底成本不到1毛钱对于喜爱吃螺狮粉的食客而言,酸笋是一碗粉的精华,“第一口喝汤,第二口嗦粉,第三口吃酸笋”缺一不可,“闻着越臭,吃起来越香”。
螺蛳粉,咋就越臭越上头——你喜欢“嗦粉”的秘密,都在这里了
外卖店老板承认,在制作螺蛳粉时,会使用加臭酱、香料等。有媒体记者在电商平台查询发现,涉事店铺所用同款螺蛳粉增臭酱,一桶价格约为47.6元,内含2袋500g独立包装,注明“每斤螺蛳粉汤只需加2g即可”。一袋增臭酱可以给500碗螺蛳粉“增臭”。该款增臭酱配料表为饮用水、鲜螺肉、酸笋、豆腐乳、食用香精和食品添...