直面奶粉质量之困 三聚氰胺事件影响仍未彻底消除
2004年出现的安徽阜阳劣质奶粉事件,2005年曝光的浙江雀巢婴幼儿奶粉碘超标事件,2008年河北石家庄奶制品三聚氰胺污染事件……当年一系列乳品质量安全事件,至今让消费者心头还罩着挥之难去的阴霾。“必须像爱护眼珠一样爱护奶粉质量,当前的奶粉‘质量之困’不可怕,怕的是没有变危机为机遇的信心和勇气。”农业部原副部...
16年前的今天,是他揭开了三鹿奶粉的黑幕
2008年的这一天,时任东方早报记者简光洲冒着巨大风险,揭开了中国奶粉的三聚氰胺黑幕。这篇报道引发了乳品行业地震,掀起了中国食品安全问责风暴,导致多名高官落马,加速了《食品安全法》出台。有人说,简光洲“运气”不错。我与他同时入行,认识多年。这一次不能算是意外,他的执著与不妥协,他的理想主义,是他能做出...
上海熊猫乳品被曝8个月前已查出三聚氰胺
2009年的最后一天,来自上海市食品安全联席会议办公室的消息,让“三聚氰胺”的字眼再次拨动了公众的神经:一家位于上海的乳品有限公司因涉嫌生产、销售三聚氰胺超过国家标准的乳制品,被监管部门依法查处。此时已经距离发生在2008年9月的全国性的三聚氰胺事件一年有余,中国乳业已经全面复苏。由中经产业景气指数研究中心和国...
领创北京丨守护舌尖安全
2008年,奶制品污染事件让社会上对三聚氰胺的检测需求猛增。我国乃至国际上都没有有效的检测手段;奶站、超市、农贸市场等场所急需的、在几分钟内快速准确检测的技术,更是世界级难题。当时的科技部、国家质检总局、农业部等多个部委迅速行动,成立了专家组,在中国计量科学研究院里设置了“快速检测技术测试现场”,100多家...
专家:国产奶和进口奶在安全性方面没有明显差异
记者:消费者最关心的还是国产奶的质量,到底能不能放心喝?李松励:2008年以后,我国乳制品质量明显提高。根据国家食品药品监督管理总局数据,2015年奶制品不合格率是0.5%,其他食品不合格率是3.2%,奶制品安全性可靠性比较高。2013—2015年,我们对15个省份的近万批次生鲜乳进行评估,从几个关键指标来看,三聚氰胺:连续七...
新加坡宣布,取消对进口中国牛奶和奶制品等三聚氰胺检测要求!
含牛奶产品的三聚氰胺检测要求新加坡是在2008年、中国生产的婴儿奶粉被验出含有用来制造塑料的三聚氰胺后,规定中国的牛奶、奶制品和含有牛奶的产品都必须是由中国当局批准出口的(www.e993.com)2024年10月18日。生产商也必须检测每一批原料和制成品,确保它们不受三聚氰胺的污染。虽然相关要求被取消,但仍会对进口自中国的牛奶和奶制品进行检查,产品...
三聚氰胺事件引发的中国乳业命运转折:田文华案例分析
02.三聚氰胺事件对儿童的影响和后果2008年中国奶制品污染事件,也被称为2008年中国奶粉污染事故、2008年中国毒奶制品事故或2008年中国毒奶粉事故,是中国发生的一起食品安全事故。这起事故的起因是发现许多食用三鹿集团生产的奶粉的婴儿患有肾结石,并在其中检测到了化工原料三聚氰胺。根据公布的数据,截至2008年9月2...
三聚氰胺事件13年后,三鹿董事长即将出狱,30万幼儿仍被病痛折磨
一时间,全国人民惶惶不安,连带着对整个中国奶制品行业充满恐惧,许多家长纷纷拿出家里的三鹿奶粉到县工商局投诉,要求对奶粉样品进行检测,有些购买三鹿多年的家长害怕孩子身体有问题,慌忙带孩子到医院检查。当天晚上,三鹿集团穷途末路,终于承认公司部分批次三鹿婴幼儿奶粉曾受到三聚氰胺的污染,流入市场的大约有700吨,同时发...
旧事奇案 | 奶农添三聚氰胺牟利,“三鹿奶粉”毒害30万婴幼儿
“三聚氰胺”曾经令人闻风色变,奶农为了促利,竟将这种会导致肾结石的化学物加入奶里,在质量检验中蒙混过关。内地知名奶制品企业三鹿集团得知奶源受污染并导致顾客不适后,并未第一时间回收,反而将投诉的人灭声,不认有问题。直到中央认定此乃国家一级安全事故才全面回收。全国各地累计多达3000万儿童因此案受到影响,...
混装运输引发的多次食品安全危机,远超我们想象
专家呼吁,对混装污染类不法行为采取零容忍态度,明确卖油、运油、买油都为食品油安全的联合责任人,强调规范操作和严格监管的重要性,禁止散装食用油销售等等。化学品混装食品不排除再次爆发急性中毒群体性事件的可能性连日来,中储粮下属公司“同一辆油罐车既载煤制油,又载化学原料、食用油”的报道,将...