放假期间煲汤,不懂这点,就白瞎了满是营养的好汤
也就是说,汤熬的时间越长,嘌呤的含量也就高,诱发痛风的危险也越高。上海中医药大学附属岳阳医院痛风专科副主任医师王一飞也表示:排骨汤、鸡汤、羊肉汤、火锅汤等肉汤中嘌呤含量很高,且煮的时间越长,嘌呤溶解于汤中越多。2煮的越浓越好?乳白色的汤最营养?错错错!脂肪很多!小心越喝越胖!很多人对白色...
温州14岁男生突然确诊!罪魁祸首竟是这个…
开学后,他妈妈认为他学习太累,就隔三差五给他炖鸡汤、骨头汤等营养汤进补。“其实,营养汤里的嘌呤含量很高,属于高嘌呤食物,食用后会导致血尿酸水平升高加上。加上他平时不爱运动,暑期里动得更少,奶茶等饮料也喝得较多。”蔡成思介绍,正常情况下,儿童、青少年的尿酸正常值应在382μmol/L以下,超过这个数值后,...
壹邦健康知识:多喝骨头汤真的可以补钙吗?
如果仅依赖骨头汤来满足这一需求,需要喝下大量的骨头汤,而这显然是不切实际的,同时也可能带来其他健康问题,比如高脂肪和高嘌呤的摄入。相比之下,牛奶、酸奶、豆腐、绿叶蔬菜(如菠菜、羽衣甘蓝)、坚果和种子等食物是更好的钙来源。这些食物不仅钙含量高,还富含其他对骨骼健康有益的营养素,如维生素D、钾和镁。...
儿科医生不希望家长给孩子添加的辅食:骨头汤,白粥,果汁中招
第1类:肉汤,骨头汤肉汤,骨头汤在很多家长觉得是有营养的食物,事实上,这些汤里面只有大量的嘌呤和脂肪,只会导致孩子消化不良,但是对于孩子补钙对于孩子补蛋白质是完全没有帮助的。这已经是经过大量的测评得出的结论,汤里面是没有钙,没有蛋白质,所以给孩子拿骨头汤或者是肉汤,做辅食的话只会增加孩子胃肠的负担,...
营养并非越多越好!这样吃,当心“补”身体变“伤”身体
汤是很多人心中的滋补佳品,既能喝汤,又能吃肉,还可以补充一些水溶性营养成分,然而,汤喝不对,不仅伤肾还致癌。具体有哪些危害?嘌呤含量高:煲汤时间太久,会使汤的嘌呤含量飙升。体内嘌呤过多→生成尿酸→诱发痛风或尿酸盐沉积→尿酸结石/肾损伤增加患食管癌风险:食用特别烫的汤会存在健康隐患。
“补钙神器”真的补钙吗?给孩子补钙,不妨从这几个方面出发
可问题是,孩子喝了那么多骨头汤,真的补钙成功了吗?真的长高了吗?答案很扎心,孩子既没有补到钙,也没有长高,反而还慢慢变胖,出现营养过剩的情况(www.e993.com)2024年10月23日。这是因为骨头汤中的钙元素微乎其微,而且这些钙很难被身体吸收。最可怕的是,骨头汤中的油脂、嘌呤含量比较高,反而会让孩子变胖,对健康有很大影响。
60岁开始养生也不晚,若能坚持这6个习惯,长寿或能离你更进一步
所以喝骨头汤补钙,钙补不了多少,倒是很容易长膘。久炖的骨汤嘌呤高,痛风患者更是要避开。另外,即使炖再久,肉汤大部分营养还是在肉而不在汤,可不要弃肉喝汤啊~为了维护健康,许多的老年人会培养一些好的生活习惯,以增强身体健康。但是有的老年人对于这方面不是十分熟悉,不知道该怎么做。想要健康长寿的话...
虾皮、骨头汤不补钙!真正的补钙食物排行榜收好,别再乱花钱了!
我们平时如果遇到骨折或者伤筋动骨都会喝骨头汤来补钙,但其实他们能补充的钙质其实微乎其微。骨头中的确含有不少钙质但更多的是嘌呤,想要钙质能够吸收,需要配合人体中的各种激素才能将其释放。再者,长时间熬煮的骨头汤中所含的钙质达不到牛奶中的1/10虾皮含钙量高达2000mg/kg,这一数字让许多人认为虾皮是一种很好...
6种你以为很健康的食物,越吃越伤身,第1个很多人就吃过
骨头汤不仅没办法很好地补钙,而且经常喝骨头汤还会带来一系列问题。比如骨头汤中就含有大量的脂肪,另外由于长时间熬制的关系,骨头汤里还有大量的嘌呤。所以,当你想着喝骨头汤补钙的时候,不仅钙没有补成,反而增加了高血脂、高尿酸以及痛风发作的风险。另外国外有研究还显示,骨头汤中的铅含量要比想象的高很多,所以也...
117岁老人,年轻如60岁,长寿“秘诀”并不是多走路,是坚持5件小事
骨头确实含钙丰富,但骨头汤和补钙关系不大。首先,骨头重的钙人体难以吸收;其次,不管把骨头炖多久,那些钙也很难溶进汤里;最后,骨头汤中的脂肪、盐及嘌呤还挺高。骨头汤不补钙,反而可能长肉。奶白色的汤也不会更有营养,只是脂肪更多罢了。关于喝汤,如果大家能注意这几点,就更容易喝出健康:...