沈阳整治提升白酒小作坊 让百姓喝上放心酒
沈阳整治提升白酒小作坊让百姓喝上放心酒东北新闻网、北斗融媒讯(记者田理)为进一步推动白酒小作坊整治提升工作深入开展,保障小作坊白酒质量安全,近日,沈阳市市场监管局召开全市白酒小作坊整治提升工作现场会。会上,区、县(市)市场监管人员观摩了2家整治提升成效显著的白酒小作坊,详细了解其在整治提升前后,...
农村大桶酒仅5元一斤,这酒到底能喝吗?酿酒师能!但有三个风险
那么,这种散酒真的能喝吗?笔者询问了不少酿酒师,得到了以下答案。风险一:制酒环境脏乱差许多酿散酒的小作坊,其酿酒环境并不卫生,甚至直接在露天下酿造白酒,这些不利于酒质的因素,自然会对最终的白酒品质造成影响。由于酿酒小作坊酒水产量并不高,而且缺少有效的监管力度,导致这些小作坊经常使用不干净、不卫生...
超市粮食酒最低几十元一瓶,个人自酿粮食酒几元一斤,这酒能喝吗
针对此问题,行家解释说自酿酒完全可以喝,但是要喝正规酒厂酿造的,个人小作坊酿造的虽然也是粮食酒,但是品质不一,过去很多喝出问题的就是个人自酿酒,这也是行业普遍现象。因此行家也表示,自酿粮食酒主要有以下几种问题。1、品质问题这是自酿粮食酒存在的主要问题,虽然我国酿酒已有数千年,但是民间流传的都是最简单的...
超市瓶装酒最低20一瓶,街边自酿散酒才几块一斤,这能放心喝吗?
其实,自酿酒在我国有着数千年历史,早些时候家家户户都会酿制,而散酒坊也遍地都是,品质优秀的更是远销海外,这种酒自然是能喝的。但如今,市面上出现了不少无良酒贩,酿制散酒时偷工减料,有的甚至直接加入勾兑酒,导致散酒越喝越不放心。说到这,可能有人会反驳,如今瓶装酒也有假货,同样充斥着各种添加剂。但...
几十块钱灌一壶的散酒能喝吗?内行人:可以喝,但存在3个风险
大酒厂是有储存标准、卫生标准、生产标准、灌装标准等一系列严格规定的,就这有时候还会出现一些小问题,试想一下小作坊能做到100%达标吗?风险三:健康白酒喝多了本就会危害健康,但要是喝了一些不符合标准的劣质散白酒,那就是危害翻倍!如果长期饮用这种白酒,那后果绝对不只是喝完头能那么简单!
小作坊酿造的“品牌酒”
值班编辑:刘湘麟、唐志贤通讯员:金啸晨往期推荐2024年上海公安学院招生报考意向网上登记即将启动原标题:《小作坊酿造的“品牌酒”》
为什么农村人都爱喝散酒,没有瓶子的酒真的好喝吗
其实萝卜青菜各有所爱,有些人爱喝散酒,也有些人爱喝瓶装酒,要知道散酒因为都是些小作坊酿出的酒,会经常出现口感不稳定的情况,而大厂的瓶装酒经过更科学的酿酒技术,会在口感上趋于稳定。老一辈人也会买瓶装酒,只不过他们觉得瓶装酒因为高档的外包装和高价格更适合作为宴请酒,等到有亲朋好友来做客的时候才舍得拿...
才知道!这几种白酒不能喝,要是遇到要远离,百害无一利
一些小作坊或者不规范的酒厂可能存在卫生问题,他们的生产设备可能没有经过彻底的消毒,原材料也可能没有经过规范的检验。这样的酒喝了之后,可能会引发各种不适。所以,在选择白酒的时候,一定要注意酒的生产厂家是否规范,是否有合格的卫生标准。混合酒:有些人喜欢将不同的酒混合在一起喝,觉得这样既能享受不同酒的...
10元一斤的农村散酒能喝吗?云南酒鬼告诉你:可以,但注意3点!
那么不到10元一斤的农村散酒能喝吗?一位认识的云南酒鬼说出答案:可以,但有3点需要注意。酿酒环境问题由于酿制散酒的不是小作坊就是家庭单位,所以酿酒环境不可能跟正规大酒厂相比,有的甚至是直接在露天环境酿酒;因此,在酿制过程中,可能有各种各样的细菌和灰尘混进酒里;而且后续的过滤工序很难像正规酒厂一样做到位...
无证生产白酒小作坊,严查!
市场监管部门已责令这两处无证生产白酒窝点停止生产经营,并对其生产的成品白酒抽样送检,案件正在进一步调查中。据悉,接下来,梅州市市场监管部门将按照清理规范提升质量的总体思路,进一步完善小作坊登记、生产、监管相关制度,规范酒类生产经营行为,有效淘汰一批不符合生产规范的白酒小作坊,帮扶规范一批有提升空间的白酒小...