一杯剩牛奶喝进急诊!夏季冰箱里的“夺命细菌”

此处温度高,适合放室温下也能暂存或马上要吃掉的食品,如鸡蛋、奶酪、饮料、调味品等。上层靠近门的位置适合放熟食、酸奶、甜点等。上层后壁后壁温度比靠门处低,适合放不怕冻的食物,如剩饭菜、剩豆制品、牛奶等。中下层靠近门的位置适合放各种绿叶菜和水果,避免其紧贴冰箱内壁。下层后壁没有烹调熟、...

酸奶能加热了再给孩子喝吗?

要是手边没有温水,可以把低温酸奶在室温中放置一会儿,待不太凉后再喝,不会损失多少营养物质和有益菌。嘟妈说虽然酸奶加热饮用对身体并无大碍,但是加热之后的酸奶,需要立即食用,因为乳酸菌在高温下很活跃,长时间放置后,极有可能导致酸奶的二次发酵,增加酸性,甚至是变质。不过,并不是所有的酸奶都适合加热饮用,...

【科普营养】酸奶过期还能喝?关于酸奶的6个真相

普通低温酸奶中的活菌,在冷藏条件下也还有一定活性,所以放久了外观和口感会有影响,比如乳清析出、变太酸等等;也就是说:不怎么好喝了。但从安全性来讲,由于普通低温酸奶中益生菌数量多,坏菌不容易生长。所以即使稍稍过期,在颜色、状态、口感都正常的情况下,还是可以喝的。最近,因为两个研究,出现了铺天盖地...

团购的8000杯奶茶隔夜跨省送到上海?品牌方也惊了!还能喝吗…

对方表示,该店是加盟店,当天现做一批奶茶后送往上海,并称奶茶当天饮用不会有问题,只是口感没那么好。5月2日凌晨,有团长反馈收到的奶茶来自杭州的多家门店。5月3日下午,一点点奶茶官方微信公号发布《致点粉的一封信》称,网络上充斥着各种团购一点点的非法链接,异地采购一点点奶茶售卖。无饮品标签、涂改标签...

宝宝喝酸奶 “挑剔”点更好

对于酸奶的温度，拿出冰箱后在室温环境放置半小时，就可以给宝宝喝了。因为乳酸和乳酸菌的存在，酸奶室温放一两个小时也不会出现有害细菌超标之类的问题，比放一两个小时的牛奶、冲泡奶粉更安全。促进大脑发育与钙的吸收酸奶适合于引导婴儿从液态食品到固态食品的过渡。断乳期是婴儿从液态食物向固体食物转变的一个...

不要乱喝酸奶了,这些问题你应该知道

其实酸奶不仅可以用来喝,还能嚼着吃哦,不相信?如果只是把酸奶进行微温加热,酸奶中的乳酸菌是不会被杀死的,反而会增加乳酸菌的活性,营养价值更高,其特有的保健作用会更大(www.e993.com)2024年11月22日。具体的做法:把酸奶连袋或杯放入45℃左右的温水中缓慢加温,随着加温晃动,感觉已经有温度了,就可以饮用。如果在寒冷的冬天喝一杯温的酸奶,一...

喝奶对肾好,但这三种奶千万别喝

牛奶,羊奶等富含蛋白质,脂类,矿物质,维生素,有机酸和其他活性物质,总的来说,营养差异不大,病情稳定的情况下,每天食用250ml左右都是可以的。香蕉牛奶,核桃花生奶这两类属于调制乳或含乳饮料,营养成分不高,且添加剂较复杂,建议爱喝的肾友尽量少喝。接下来说一说肾病不同人群怎么喝!

孩子们应该喝什么温度的水?

因此,同理,宝宝喝的水,真的不需要是37~38摄氏度,室温甚至更低都是可以的——只要宝宝喝完了没有任何不适反应,比如:小肚子咕噜咕噜猛叫一阵之后迅速排稀便。毕竟,二十多度的水,在进入口腔—食管—胃的过程中,会被食管“加热”,并不像大人担心的那样会“伤胃”。

食品保质期不是死期!哪些东西过了期还能吃?

过期了不一定有害:过期的酸奶或还能喝没过期不一定安全,那过期了的食品一定就该称为被扔掉的对象了吧!你还是答错了,超过保质期的食物也不等于肯定变质、不能吃甚至有毒,这需要人们自行判断,视情况而定。不过,保质期内的食品安全性和口感无疑是最好的,建议食品在保质期内食用,但一些食品过了保质期也仍是可食...

权威检测:喝剩的饮品放多长时间细菌会疯长?

事实真的如此吗?喝过的饮料放置一段时间,真的不能接着再喝了吗?“CEC食安体验”在市场购买了水、饮料、果汁、巴氏奶、常温酸奶及乳酸菌饮料共13种样品,分成7组,送到四川众检四方检验检测技术有限公司,请不同的志愿者“喝一口”(1/3)后,放置不同时间取样检测菌落总数。