一个喝咖啡还能睡得好的办法,试了以后真心太香了啊啊啊
爱喝咖啡但又不耐受,强烈建议你们都去试试低因咖啡。相信试过一次,你会回来感谢我的。多了一道脱因工序咖啡因降低到忽略不计过多的咖啡因是导致失眠的罪魁祸首,而低因咖啡里的咖啡因,简直可以低到忽略不计。市售普通咖啡的咖啡因含量,普遍在164~563mg/kg之间。拿最常见的星巴克中杯美式举例,喝一...
一口咖啡一口霉菌?!知道真相的我坐不住了……
所以别担心,目前市面上流通的咖啡豆,只要符合相关食品安全国家标准规定(执行标GB2761-2017)都可以放心饮用。客观地说,在咖啡中出现的霉菌及毒素的状况,目前没有办法能完全禁止,但烘焙这个过程确实能够有效地降低咖啡豆中的毒素含量,当咖啡豆被打成粉再用水冲泡的过程中,水的加入又会进一步稀释这些可能藏在咖啡豆中...
财知道丨价格暴涨!9.9元咖啡还能喝多久?
英国连锁咖啡店PretAManger则取消了原本允许客户每天可以最多喝五杯咖啡的优惠订阅服务。意大利咖啡制造商拉瓦萨,在接受媒体采访时也表示,由于原材料成本飙升,被迫提高了价格并降低了利润率。图源:星巴克官网在亚洲,星巴克韩国公司7月宣布了咖啡价格调整。从8月2日开始,大杯(473毫升)和超大杯(591毫升)饮料的价格...
小小一块就卖20元,UCC一款“可以吃的咖啡”火了
这款“咖啡”与普通咖啡最大的差异,在于“只能吃不能喝”。YOINED图片来源:UCC官方据UCC官方的介绍,YOINED按盒出售,每一盒中有6块,每块7.5克重。如果从重量来看,一盒YOINED跟一包小包装乐事薯片(40g)的重量相当。然而其每盒售价却达到2700日元(约人民币125元,根据10月28日汇率测算),平均每块约人民币20元。
爆单!7年,对华出口暴增近10倍!中国商机,带火了你爱喝的它
为了让进口量逐年快速增加的非洲咖啡生豆能以最快的速度进入加工生产线,去年十月,中国海关总署发布公告,为埃塞俄比亚未烘焙咖啡豆进口提供了更为明确的政策指引。自公告发出到今年7月底,昆山从埃塞俄比亚咖啡生豆进口量较前一年同期提升了39.3%。近年来,昆山海关还为咖啡生豆进口量身定制了监管模式,实现了90%的进口...
市面上12款咖啡的价格差异区别只在咖啡豆?快来看看你爱喝的那一款
单品咖啡豆就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成,饮用时一般不加奶或糖,主要做手冲(www.e993.com)2024年11月11日。而SOE咖啡豆指的是单一产地浓缩咖啡。简单来说就是把单品豆烘焙度变深一点,是SingleOriginEspresso的缩写。与之相对的是EspressoBlend,也就是拼配咖啡豆。烘焙度普遍都是中度以上的,焦香味更多,降低了单品咖啡的酸度。...
“一颗咖啡豆”的昆山之旅
国内咖啡巨头瑞幸亦不示弱。今年4月,年产能超3万吨的瑞幸咖啡(江苏)烘焙基地在昆山投产,预计年产值15亿元,占全国咖啡烘焙产能近20%。“从一颗生豆到一杯咖啡”,昆山咖啡构建起了集生态贸易、平台交易、研发烘焙、品牌销售于一体的全产业链生态。据当地官方推算,2024年昆山可实现年烘焙咖啡豆12万吨,预计明年可达20...
陈醋咖啡、糖葫芦冷萃…… 这些特色咖啡你喝过吗
不仅是水果和酒,中国传统的茶文化也在不断融入咖啡特调饮品中,给消费者带来全新的口味。在北京朝阳区的这家咖啡店,茶叶像咖啡豆一样经过研磨,萃取出茶叶的原液,在咖啡中融入了“中茶西制”的全新概念。北京某咖啡店负责人:茶叶也调了研磨度,研磨度的粗细跟咖啡的一样,然后是多段的变压萃取(茶原液)。
面对琳琅满目的咖啡种类,怎么选择适合的咖啡?喝得更健康有品位
此外,咖啡的咖啡因含量也是一个需要关注的问题。虽然咖啡因可以提高注意力和警觉性,但过量摄入会对身体健康造成负面影响。因此,在挑选咖啡时,要适量饮用,并根据自己的身体状况来选择适合自己的咖啡因含量。总之,选择一款优质咖啡需要综合考虑咖啡豆的种类、产地、烘焙程度和口感等多个因素。
无因咖啡被质疑致癌!我们还能安全喝吗?
科信食品与健康信息交流中心主任钟凯接受“环球时报健康客户端记者”采访时表示,能进入市场的正规商品,其安全性有基本保障。作为参照,生活饮用水中二氯甲烷限量为20毫克/升(0.002%),而脱因咖啡(咖啡豆或咖啡粉)实测值仅为生活饮用水限值的1/20不到。可见脱因咖啡中二氯甲烷残留极低,不构成健康风险。消费者无需过度...