山西大爷用自己种的葡萄酿酒,结果被罚 5万:自酿葡萄酒,犯法?
显而易见,鲁大爷可以酿葡萄酒,但仅限自己喝,不能出售给别人,一旦有出售行为,就涉及商业销售行为,那就必须得有相关许可证,包括生产、经营、安全等等方面,如果没有,肯定涉嫌违法违规,应当停止违法违规行为,并接受相应处罚。之所以有这样的法规,其目的就是为了保障广大消费者的健康与安全,并无不妥。尽管鲁大爷自酿的...
葡萄酒对健康有益?自酿葡萄酒小心喝“出事儿”
约公元前700年,葡萄酒成为了希腊的标准饮料,那时候的葡萄酒很烈,需要用水稀释后才能饮用。公元前200年,意大利开始了葡萄酒文化。图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷我国民间自酿葡萄酒也已经有3000多年的历史了,葡萄能大量保存酒石酸,这种成分大部分微生物都不能代谢,但却很有利于酵母菌的生长。所以...
网传有人喝自酿葡萄酒甲醇中毒 自酿族有风险?
据了解,“喝自酿葡萄酒甲醇中毒”的消息来自湖南媒体的报道,一位张先生喝了自酿的葡萄酒后出现全身发抖、嘴唇发紫、视线模糊的症状,经医生诊断后为甲醇中毒。“葡萄酒中都含有甲醇,自酿葡萄酒当然也不例外,不过只要酿制方法得当,含量并不足以危及健康。”一位专家表示。根据果壳网介绍,自酿葡萄酒中含有的甲醇来源...
自酿葡萄酒有风险 江苏一家四口喝了拉肚子
“自酿葡萄酒虽然无任何添加剂和防腐剂,但可能隐藏着甲醇和杂醇油,这两种物质对身体有毒,所以饮用要谨慎。”医院一位医生提醒,目前,家庭自酿葡萄酒没有去除甲醇和杂醇油的工艺,市民在饮用此类酒时应特别注意。2015年4-11月,海南省食品药品监督管理局抽检食用油、油脂及其制品17批次、蜂产品5批次、乳制品13批次、...
葡萄酒对健康有益?自酿葡萄酒是否存在安全隐患?
传言说喝葡萄酒对血管好是因为有研究称:适当喝葡萄酒能升高高密度脂蛋白胆固醇。但《中国成人血脂异常防治指南(2016年修订版)》和《成人高脂血症食养指南(2023年版)》中明确提到:虽然中等量饮酒可以升高高密度脂蛋白胆固醇,但某些研究中提到根据白藜芦醇对动物的有效剂量推算到人类,对于人体的有效剂量为1克/...
中国啤酒行业调查分析及发展趋势预测报告(2024-2030年)
三、2024年中国白酒行业整体发展良好四、2024年全国及重点省市白酒产量分析第二节葡萄酒行业一、2024年葡萄酒行业运行情况分析二、2024年中国葡萄酒产量三、2024年中国葡萄酒进口市场分析四、2024年中国葡萄酒消费量五、2024年中国葡萄酒业分析六、2024年全国及重点省市葡萄酒产量分析第三节黄酒行业一...
喝这类酒=喝砒霜!56岁男子一杯下去送急救
《食品安全国家标准—预包装食品标签通则》(GB7718-2011明确“酒精度大于等于10%的饮料酒可以免除标示保质期”,反过来说,酒精度小于10%的酒类,您一定要关注下保质期。比如啤酒越新鲜越好,黄酒的最佳饮用时间一般在1-5年不等,此外受密封程度、贮藏条件、容器品质等多方面制约。??...
“妙招”还是“谣言”,别傻傻分不清楚!
真相来了:秋季是葡萄成熟的季节,很多人认为经常喝葡萄酒对身体有益,而且以为自己酿的葡萄酒不仅美味,也能避免喝到假酒。事实并非如此。《中国成人血脂异常防治指南(2016年修订版)》和《成人高脂血症食养指南(2023年版)》中明确提到,即使少量饮酒也会使高甘油三酯血症患者的甘油三酯水平进一步升高,不利于心血管健康...
【谣言粉碎机】“妙招”还是“谣言”,别傻傻分不清楚……
真相来了:秋季是葡萄成熟的季节,很多人认为经常喝葡萄酒对身体有益,而且以为自己酿的葡萄酒不仅美味,也能避免喝到假酒。事实并非如此,《中国成人血脂异常防治指南(2016年修订版)》和《成人高脂血症食养指南(2023年版)》中明确提到,即使少量饮酒也会使高甘油三酯血症患者的甘油三酯水平进一步升高,不利于心血管健康...