新世界篇 | 11.03乐酒大赏广州站逛展攻略:六国新贵膜拜齐聚,尽览...

他们扎根中国葡萄酒事业几十年,还参与研发出中国第一瓶干红葡萄酒。展位号:C08参展商:鹊影夏园XiaVineyard酒庄坐落于宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区,成立于2023年。“夏”取自“宁夏、华夏”,夏天也是万物茂盛的季节,也有“生生不息”之意。夏园致力于发掘宁夏贺兰山东麓这块瑰宝,在这片土地上酿造一款高端酒庄...

抢到尖货了!2024年巴黎奥运会纪念干红来了!一瓶一码,法国进口!

尤其咱们的这款干红是2019年葡萄采摘年份,2019季节开始时的春季温度高于平均水平,整个成熟期降雨量很少。这使得葡萄的糖分,色素和单宁在健康状况下成熟良好,带给了葡萄酒更多的变化,很好地平衡了酒的酸度,带有轻盈的美感。看我们的实拍,酒体颜色深邃,饱满有力～喝到嘴里,在唇舌之间灵动辗转,堪称一绝的葡萄酒风味...

戈壁滩长出的新疆葡萄酒,惊艳!

“喝了10年新疆葡萄酒,已经离不开了……”如同新疆长绒棉、新疆大闸蟹、三文鱼……故事一样,新疆葡萄酒正凭着得天独厚的纯净地域条件,在世界葡萄酒市场攻城略地。而这一切,都要从1998年,李瑞琴李奶奶在焉耆盆地种下第一批葡萄开始。今天,“焉耆盆地葡萄酒”正式核准注册为地理标志证明商标,焉耆盆地已是新疆葡萄...

新疆葡萄酒逆袭史:苦熬20 年,长梦终见天明

“喝了10年新疆葡萄酒,已经离不开了……”如同新疆长绒棉、新疆大闸蟹、三文鱼……故事一样,新疆葡萄酒正凭着得天独厚的纯净地域条件,在世界葡萄酒市场攻城略地。而这一切,都要从1998年,李瑞琴李奶奶在焉耆盆地种下第一批葡萄开始。今天,“焉耆盆地葡萄酒”正式核准注册为地理标志证明商标,焉耆盆地已是新疆葡萄...

创造近十年来最好“年份”,从春糖探“张裕路径”

“2023年是张裕最近十年来的一个好年份。”春糖期间的媒体见面会上,张裕股份总经理孙健介绍到。▲张裕股份总经理孙健在葡萄酒行业,一个好的种植、采收年份的重要性不言而喻。但在此语境之下,张裕的“好年份”还有更深刻的内涵。“去年中国葡萄酒市场下降幅度比较大,但张裕国内业务7个事业部、4个经营公司全面完...

红寺堡酒庄入选胡润中国葡萄酒酒庄50强

2022德国柏林葡萄酒大赛金奖(2017赤霞珠干红)2024胡润中国葡萄酒酒庄50强红寺堡酒庄榜上有名2024胡润中国葡萄酒酒庄高峰论坛在宁夏银川举行,现场发布“胡润中国葡萄酒酒庄50强”(www.e993.com)2024年11月5日。50强酒庄中,49家位于北方地区,西北34家,华北8家,华东7家,西南1家,位于宁夏产区的酒庄最多,有27家。宁夏回族自治区吴忠市红寺堡区红寺堡...

我为什么鼓励你一年四季都要喝葡萄酒?

还有说法称,像丁香、豆蔻、百里香、肉桂等辛香料有提神作用,因此对抗“秋乏”,也不妨喝点带有辛香料风味的干红葡萄酒。例如,博若莱新酒(BeaujolaisNouveau)。这种酒会在每年11月的第3个星期四发布,这是世界上最快的葡萄酒,当年采收当年就可以喝到,晚秋初冬喝点这个既跟得上潮流,也非常应景。

11款酒被取消有机认证,葡萄酒行业到底怎么了呢?

其中，在天猫、苏宁、京东等平台购买了多款葡萄酒，最终在烟台凯斯蒂隆葡萄酒有限公司（杜瑞特有机干红葡萄酒）、新疆千回西域葡萄酒业有限公司（醉红驼西域部落有机干红葡萄酒）、甘肃莫高实业发展股份有限公司葡萄酒厂（莫高有机干红葡萄酒黑比诺、莫高有机赤珠霞干红葡萄酒）、新疆乡都酒业有限公司（仪尔·乡都七星...

干货!一次性把葡萄酒的年份问题说清楚

懂酒的人,酒都尽可能在购买后就存放在原产地,要喝的时候才运过来。所以喝老酒最忌讳的就是不断晃杯,如果需要拼命晃的,那大多是10年以内的新酒。??十年了,算老酒吗?我国进口葡萄酒背标上常标以10年或15年的保质期,这是为了满足国家食品卫生法规的要求。但实际上,很多好酒储存十年,才开始进入稍微成熟...

宁夏会成为中国的波尔多吗? | 贺兰山东麓葡萄酒产业政策研究

各产区制定了各种招商引资政策，吸引投资者建立葡萄酒生产企业，力图将葡萄酒做成当地的特色产业。消费者也在追求时髦，都在喝干红、干白葡萄酒。特别是干红的消费量增长迅速。西夏王前几年积压的干红在一年之内全部卖完。西夏王酒庄一位资深专家回忆说“当时我感觉，在咱们中国消费者心目中，只要是红颜色的酒，他就...