8元才9瓣、像被嗦过的橘子干被抢断货,这水果商怎么把橘子捧成打工...

以功能为基本原则,都乐衍生水果的脑洞越开越大:小橘干、菠萝干、香蕉片、果味维生素片、益生菌苏打水,甚至还有“带酒味儿但不含酒精的葡萄汁”——最后这个看似矛盾而无用的创新饮料,是因为都乐发现,很少有人在晚上喝果汁,于是都乐通过控制发酵过程,让葡萄汁带有发酵香味,适合在晚上饮用。仔细一想,这不就是专门...

具备这6点特征的葡萄酒,适合多放几年再喝!

通常来讲,酒精度越高的葡萄酒能存放的时间越长!比如波特酒、雪莉酒这类加强酒,在葡萄汁的发酵过程中加入酒精中止发酵,从而保留住了部分糖分,酒精度通常高于16度,甚至超过20度...一般来说,能陈年20年的葡萄酒已经相当不错了,但总有些葡萄酒,总是特别优秀的!比如20年10月份,在纽约苏富比(Sotheby‘s)拍卖会上...

食品安全国家标准常见问题解答_中国食品_食品资讯_食品伙伴网

由于天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸在食品中使用时,可以转化为阿斯巴甜或安赛蜜,因此应乘以相应的系数将天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸转换为阿斯巴甜或安赛蜜的用量,按照同时使用时总量不得超过阿斯巴甜或安赛蜜的最大使用量的原则进行使用。

这些腐蚀牙齿的饮料,你可能每天都在喝!

1.使用吸管饮用,减少饮料中酸与牙面的接触;2.降低饮用频率,避免牙齿反复浸泡在酸性环境内,为唾液的碱性缓冲和再矿化提供时间;3.饮用后漱口(纯净水或自来水),或再喝一点纯净水或苏打水,减少口内残留酸性物质;4.建议餐间或餐后2小时内饮用,可以搭上食物消化时口内pH下降的班车;尽量避免两餐之间随时饮...

你喝的奶茶上黑名单了吗?这几家打死别喝!

饱满的葡萄果肉,伴随浓郁丝滑的芝士奶盖,一口下去酸酸甜甜,幸福感max~打开网易新闻查看精彩图片但是dddd,芝士就是热量炸弹!后面新出的多肉葡萄冻呢,摒弃了芝士奶盖,只有葡萄汁+葡萄果肉+绿茶的热量!打开网易新闻查看精彩图片0卡糖的加持下也酸甜适中,葡萄味特别浓郁~...

你是一个葡萄酒“硫”盲吗?

如果葡萄酒需要MLF(苹果酸乳酸转化),酿酒师会留下一部分酒泥为乳酸菌提供养分,不添加二氧化硫;如果不需要MLF(如夏布利、雷司令等),酿酒师会添加一些二氧化硫来抑制乳酸菌(www.e993.com)2024年12月20日。6)装瓶当葡萄酒准备装瓶出售时,为了延长葡萄酒的适饮期,杀菌抗氧化样样精通的二氧化硫再次出马。酿酒师必须保证瓶中有足够的自由态二氧化硫...

史上最严茶饮标准!喜茶这回搞出了“四真七零”……

产品上配方揭秘,比如公开:多肉葡萄=无香精绿妍茶汤+无香精100%葡萄汁+现制葡萄果肉+定制葡萄冻+纯粹真蔗糖,以及详尽呈现热量数据、相关检测报告。喜茶还特别邀请全球顶级健身教练帕梅拉,温馨提示消费者控制添加糖的摄入量,并推荐健康的点单方式。掀起一阵健康控糖风潮,也让消费者观念改变:通过一杯新茶饮,人体摄入的...

葡萄有点酸吗?我们只需简单一步,不但能减少葡萄酸味还容易去皮

对了,我们只需要将葡萄放进冰箱冷冻起来,几个小时后,就能享受美味了!将新鲜的葡萄放进冰箱里,冰冻几个小时后,我们想吃葡萄时可以把葡萄从冰箱中取出,放到水肿浸泡片刻,就可以食用了。吃葡萄时我只要轻轻一挤,我们就能吃到葡萄了,不会把手弄得满手都是葡萄汁,而且冰冻以后更加美味哦!

为了让酸淡的葡萄酒大量出口,他们想到了加有毒防冻液的“绝招”

更让人气抖冷的是,一个面向儿童的无酒精葡萄汁品牌也被发现参与其中,在该品牌的葡萄汁中,每升葡萄汁的二甘醇含量竟达到1克之多。孩子们经常喝葡萄汁,而且于儿童来说,二甘醇的致命剂量远低于成年人,所以公众对此很是不满。大多数毒酒中的有害物质剂量并不高,而有些酒的却高到足以致命。曾有一瓶1981年的...

葡萄酒对健康有益?自酿葡萄酒小心喝“出事儿”

选择合适的容器进行清洁和消毒,如果是玻璃器皿,可以用沸水消毒,晾干水分。将晾干的葡萄揉搓压碎,碾压出葡萄汁,因为葡萄中的很多成分的分布并不均匀,比如酚类物质主要存在果皮中,经过碾压后能均匀分布,让葡萄酒品质更好。但因为葡萄梗含有苦味树脂,葡萄籽含有单宁酸,这些成分会带来不愉快的味道,增加苦涩味,所以在处理的...