柠檬手撕鸡这样做,鸡肉不柴,酸辣开胃!快来get
2024年2月23日 - 腾讯新闻
柠檬手撕鸡这样做,鸡肉不柴,酸辣开胃!快来get酸辣柠檬手撕鸡原料:琵琶腿3个、柠檬半个、香菜2根、葱丝适量、姜丝适量、蒜末3瓣、生抽2勺、料酒2勺、蚝油1勺、白醋1勺、白糖半勺、盐适量、辣椒面适量、白芝麻适量、油1汤勺。做法步骤:1.先来处理一下鸡腿,三个琵琶腿反复洗净,加入料酒和生抽,葱丝,...
详情
天太热吃什么?7道简单好吃的糊弄菜|虾仁|豆豉|鸡腿|牛肉|腰花|...
2024年6月26日 - 网易
??葱盐酱搅拌均匀,鸡排手撕成小块,拌入葱盐酱,完成。可以直接买鸡腿排,也可以用琵琶腿来做,水煮时间大家自己把握哦,煮完可以用筷子戳到肉中心再拔出来,看流出来的汤汁如果是透明淡黄色就是熟了,如果带有粉色血水就要在热水里再焖几分钟。今天刚上架了一款三种口味的香煎鸡腿排:孜然/黑椒/奥尔良,平底...
详情
厨房小白怎么才能成功吃“鸡”?
2024年6月24日 - 网易
3、鸡上腿:上腿肉是鸡排腿的分割品。皮多、油脂偏多。可以做个手撕鸡,冷水下锅后用料酒、生姜、葱去腥,和口水鸡一样过一下冰水,撕开鸡肉后拌上料汁腌制一下,清爽开胃,适合夏天。图源来自网络你学会了吗?
详情
全国16个酷爱吃鸡省份,有你的家乡吗?
2018年2月13日 - 网易
不同于江苏的三杯鸡,台湾三杯鸡,只取三黄鸡中琵琶腿中无骨鸡肉部分。葱姜蒜辣椒提味,炒至轻微酱色,最后用罗勒叶增香,一掀盖就香醉了。五香脱骨、肉嫩味纯、清淡高雅、味透骨髓、鲜奇滋补。吃货总是在每年年初有许多关于吃的计划,却到现在还停留在口头上没有实施。去年说要泡温泉,在温泉边上弄个小火锅。
详情