中国农业大学教授:节粮减损、杜绝浪费,每个环节都很重要

“在各国粮食损失和浪费中，产业链前端的损失主要发生在发展中国家，产业链末端的浪费则在发达国家比较严重。”中国农业大学经济管理学院教授武拉平日前接受《民生周刊》记者采访时表示，为了减少粮食链前端的损失和粮食链末端的浪费，各国采取了不少有效措施，值得我们借鉴。种子也是粮，减损从源头抓起武拉平介绍，美国、...

2024年国际粮食损失和浪费问题宣传日

2020年8月,联合国粮农组织(FAO)决定,2021年9月29日设为首个“国际粮食损失和浪费问题宣传日”,以推动国际社会采取行动减少粮食损失和浪费,从而提高自然资源的有效利用率,减缓气候变化,并提升粮食安全和营养水平。(碳道)(转自:碳道)

全球1/3粮食被浪费 印度浪费食物现象尤为突出

此外在生产食物等环节对能源和水的浪费同样严重。浪费食物令全球经济每年损失约7500亿美元(约合4.6万亿元人民币)。作为饥饿问题严重的国家,印度浪费食物现象尤为突出。印度《印度斯坦时报》称,亚洲国家,尤其印度和中国是食物浪费“重灾区”。印度的浪费主要出现在谷类、豆类、水果和蔬菜收获前后。该国农业部长沙尔德·...

粮食浪费“重灾区”是哪里?如何治?专家解答来了

从田间到餐桌来看,现在损耗较大的还是在田间地头。在餐饮中,特别是朋友宴请或各种礼节性的宴请,主人不知道客人要吃多少,往往浪费现象比较严重。而在新兴的业态中,外卖确实要引起关注,但整体来说,桌餐浪费现象比较严重,快餐盒饭浪费整体相对要少得多。中国的粮食浪费,副食比口粮更加严重中国社会科学院农村发展研究所...

世界粮食论坛首届“可持续美食餐厅周”呼吁减少食物浪费

世界粮食论坛首届“可持续美食餐厅周”呼吁减少食物浪费据新华社罗马6月18日电(记者张馨文)由联合国粮食及农业组织主办的世界粮食论坛18日在意大利首都罗马宣布开启首届“可持续美食餐厅周”活动，以庆祝联合国大会设立的“可持续美食烹调日”，呼吁全球青年和餐饮界减少食物浪费。本届“可持续美食餐厅周”的主题是...

抖音:持续治理「浪费粮食」的不良吃播行为

鞭牛士12月26日消息,今日抖音官方发布抖音直播持续治理不良吃播的公告,抖音表示,平台持续治理“浪费粮食”的不良吃播行为,对于违反社区规范实施上述行为的,根据主播实际行为严重程度、主观恶意程度以及造成的影响,平台将依法依约给予警告停播、回收直播权限等处罚并要求通过考试培训:反复违反规范并造成不良社会影响的,平台...

中国农科院发布食物与营养报告:我国每年损耗浪费食物4.6亿吨

食物损耗浪费造成严重损失从生产到消费,食物的流通中,损耗和浪费是影响食物为人类提供营养的重要因素。报告显示,我国食物总体损耗浪费率为22.7%,2022年,损耗浪费总量达到4.6亿吨。农业生产、产后处理、贮藏、加工、流通、消费环节,每一个环节都可能造成损耗和浪费,王加启介绍,根据调查,各个环节的损耗浪费率不等,但主...

中美粮食产量对比:我国产量6.86亿吨,美国的产量能有多少?

世界上有4大粮食公司,光美国就占了其中的3家,可以说美国是名副其实的农业大国,而他们也有着自己的烦恼,那就是粮食太多了光靠自己根本消耗不完,如果不出口那么这些粮食都会烂在地里造成浪费,所以你会发现美国出口的大豆,相较于我国本土的大豆身价还便宜了2倍,从表面上来看,我们有购买的需求,他们有出口的需求,可以...

【粮食大事】节约减损促粮食产业绿色转型

标准化是推进节粮减损的有力举措。目前,粮食全产业链各个环节还存在作业不规范、技术标准执行不到位、相关标准缺失、实施力度不够等问题,是导致粮食损失浪费严重的重要原因。国家粮食和物资储备局组织制定修订的节粮减损标准,基本建立了覆盖粮食全产业链的节粮减损标准体系,为节粮减损提供了重要技术支撑。

粮食浪费“重灾区”是哪里?“触目惊心”餐饮浪费如何治?专家解答...

收割浪费。现在粮食作物,比如小麦,基本靠机械化收割,很少有劳动力收割的,但劳动力收割,损耗会相对低一点。如果用拖拉机收割,像现在都是小型拖拉机或马力相对较大的拖拉机,使收割损耗和浪费变得比较严重。储存损耗。如果农民家里的存粮,仓储设施不太好,老鼠啃食、霉变,都会造成损耗。