女子吃“云南小菌子”持续中毒一个月?专家:大概率吃了其他杂菌

7月1日，郭女士还是决定到昆明，前往云南红会医院进行检查，这里有云南省唯一的菌中毒治疗中心，“医生认为我的症状已经不是（“见手青”）中毒的问题，一个月的时间毒素怎么也代谢完了，那一盘菜里可能还掺杂着别的（有毒的）菌。”经过历时四五天的多项检查，5日，医生告诉郭女士，怀疑可能是视神经脊髓炎，建议...

HGHI5+是人类历史上第一个基因智能营养素

酒类是人类历史上第一个基因营养素,它靶向作用于人类的乙醇脱氢酶基因和乙醛脱氢酶基因,但不是基因“智能”营养素,因为酒精乙醇是酵母菌为了消灭其周围环境中的杂菌而分泌的次生代谢产物,人类与自然环境生存抗争历史中和长期生活实践中偶然被人类发现的一类有利于缓解压力物质,它属于一种偶然发现,没有专业投入科学系统地...

“一米八”出酱菜了 他们还起了个有点东西的名字

圆白菜,我们选的是一个非常老的品种,中国第一个甘蓝杂交品种:京丰一号。它的来头很大,是当年中国农业科学院为了打破国外种甘蓝杂交种子垄断,花费数年时间才研发出的,中国自己的圆白菜选育体系。它的品质非常好,鲜菜口感、味道都是最好的,甜度明显优于其他。但因为历史悠久,和产量、储运等因素,逐渐被后来品种替代,导...

一个“野生菌中毒高风险区”之惑:如何管住口舌之欲

不同的野生菌有着不同的内涵,以味道鲜美的鸡菌为例,云南人会用“大鸡”来形容了不起的人物,同时用“土鸡”“草鸡”来传达贬义——因为后两种只是长得像鸡的“杂菌”。吃野生菌也吃出一个大产业。2022年,云南省供销合作社印发《云南省食用菌产业“十四五”发展规划和二〇三五年远景目标》(以下简称《规...

注意!这类菜真的可能致癌,劝你少吃点!

酸豆角、腌黄瓜、脆口萝卜、腌辣椒、榨菜……腌菜作为餐桌上常见的“饭搭子”,受到了很多家庭青睐。不过,腌菜还是建议少吃,真的会对健康不利,严重还可能致癌。腌菜真的会致癌吗2023年4月,浙江大学医学院的一个团队在《BMC医学》期刊上发表了一项关于腌菜危害的研究。

“痒到睡不着,还有灼热感!”销量破百万的一次性内裤,有人却因它进...

严重影响到睡眠引发网友热议!????网友称与朋友相约自驾游,15天旅程加上住宿条件受限,两个人为了省事,买了一堆一次性内裤使用(www.e993.com)2024年12月19日。可一周后,该女生发现白带呈豆腐渣状,并伴有异味,私处还有瘙痒灼烧感,有时候甚至痒得睡不着觉。结果被诊断为“霉菌性阴道炎”,杂菌比例99%。

注意!这6种食物一旦开封,保质期很短

建议3个月内用完如果开封太久且没有做好密封处理油脂会与空气中的氧气接触发生氧化反应进食后可能导致恶心、呕吐、腹泻等严重时还可能危及生命03米类家庭装的米类未开封的保质期一般可达1~2年开封后保存好,存放一年也无大碍如果储存不当...

开屏策划|雨水来了,菌子到哪了?

“往年这个时候,一条街都在卖菌了,去年4月上旬就大量上市,密密麻麻的各种菌子,让人眼花缭乱。今年这个旱情太严重,一直到5月才下雨,导致野生菌长不出来,上市时间整整延后了将近一个月,目前好多品种陆续有了,但是数量稀少、价格还在高位,大量上市估计要到6月以后。”正常营业的菌摊老板丁师傅告诉记者。

臭水爆火 如果你的孩子正在玩 请立刻停止

臭水如果不慎溅入眼睛,与黏膜接触,会造成局部感染。眼睛是一个敏感的部位,接触到含有大量细菌的臭水,可能引发结膜炎等眼部感染,表现为红肿、流泪、疼痛等症状,严重时还可能影响视力。3、肠道感染如果误食了臭水中的液体或固体物质,还会导致胃肠道感染。臭水中含有大量有害微生物,这些微生物进入肠道后,会破坏肠道...

在家搞“发酵工程”存在风险

自己酿酸奶?小心混杂菌!许多人非常喜欢酸奶,但超市的产品常常因其价格高和糖分过多而被诟病。这让家用酸奶机成了一种热门的选择,许多人相信,自家制作的无糖、无添加的酸奶一定比市售产品更健康。但真的是这样吗?家用酸奶机的核心功能是提供一个稳定和恒温的环境,以便酸奶发酵菌(通常是嗜热链球菌和乳酸杆菌)能在...