缺乏维生素、矿物质会如何?营养师告诉你

除了水果,蔬菜里面也有不少富含维生素C的。比如说青椒,绿油油的,炒着吃可香了。菠菜也是个好东西,营养丰富。这些蔬菜平时咱也得多吃点。在日常生活中啊,咱们可得注意摄入这些富含维生素C的食物。为啥呢?因为只有这样,才能维持身体的正常运转呀。你想啊,身体就像一台机器,各种营养物质就是让这台机器正常运...

超级黄金生菜:科学家培育富含维生素A的新型生菜

超级黄金生菜:科学家培育富含维生素A的新型生菜通过生物技术手段,科学家们已经成功培育出了一种超级黄金生菜,其维生素A含量显著提高。这项研究不仅增强了生菜的营养价值,还为其他叶类蔬菜的营养价值提升提供了新的可能性。在《植物杂志》上发表的这项研究中,科学家们通过生物技术方法和高强度光照处理,使叶片中的β-...

西梅除了通便,还有这些好处 1、促进消化 西梅富含天然果胶和植物...

西梅富含天然果胶和植物纤维,具有促进胃肠蠕动的作用,能帮助消化,有助于排出体内毒素和垃圾,缓解便秘。西梅中还含有一些天然酸味物质,如柠檬酸、苹果酸等,能刺激胃液分泌,促进消化,增加食欲。2、抗氧化西梅中含有丰富的维生素,以及绿原酸、花青素、原花青素等多酚类物质,具有较强的抗氧化作用,能增强免疫力,清除体...

长期吃复合维生素,真的健康吗?

存在于鱼肝油、奶制品、蛋黄等食物，植物性食物中不含维生素A，部分胡萝卜素在人体内可转变成维生素A，如菠菜、胡萝卜、南瓜等深色蔬菜中含有丰富的β-胡萝卜素。维生素D食物中来源并不丰富，只有鱼肝油、肝脏、全脂奶、蛋黄、多脂鱼等少数来源，多晒太阳是获得充足维生素D的最好来源。维生素C流行病学调查发现，...

夜问丨猪油对身体到底是好是坏?相较植物油更容易让人发胖吗?

问题：猪油的营养到底如何？相较植物油更容易让人发胖吗？AI答：作为一种油脂，猪油的主要营养作用是给我们提供油脂和脂溶性维生素。从营养分析来看，100克猪油中含有最多的是脂肪，有88.7克，还有4克左右的水；它含有丰富的脂溶性维生素，包括89微克视黄醇当量的维生素A，21.83毫克的维生素E，当然也有110毫克的...

今日健康 | 能抗氧化、控血压、护肠道……这种蔬菜你吃过吗?

这么色彩斑斓、婀娜多姿,作为观赏植物真是太合适了(www.e993.com)2024年11月8日。而如果将它作为蔬菜来吃,也是非常不错的!因为,相比于绝大多数的常见蔬菜,它富含膳食纤维、维生素B2、维生素C、钙、钾、镁等营养。1.膳食纤维羽衣甘蓝的膳食纤维含量很丰富,给人的感觉有点嚼不烂。它的总膳食纤维含量高达4.1克/100克,不溶性膳食纤维含量为3.2...

带状疱疹患者如何通过饮食调节改善症状,建议了解

蔬菜:菠菜、西兰花、胡萝卜等富含维生素A和维生素C,有助于皮肤健康。小贴士:每日摄入足够的蔬果,不仅有助于营养均衡,还能提供丰富的抗氧化物质,对抗病毒侵袭。2.优质蛋白质来源肉类:猪瘦肉、鸡肉等富含优质蛋白质,易于消化吸收。豆制品:豆浆、豆腐等不仅提供优质蛋白质,还含有植物雌激素,有助于调节内分泌。

如何让植物长得更繁茂, 叶子更绿油油! 浇点它, 不到一周就爆盆

4.维生素的增援维生素和矿物质对于我们人类来说至关重要,而对于植物来说也同样不可或缺。将过期或不再使用的维生素C片或维生素B12片溶解在水中用来浇花,就能为植物提供丰富的营养元素。维生素C能够调节土壤酸碱度促进喜酸性花卉的生长;而维生素B12则能帮助植物更好地进行光合作用产生更多的叶绿素使叶片更加绿油油...

答疑解惑|猪油比植物油更健康、更安全?

猪油油脂中含有4种脂溶性维生素，即VA、VD、VE和VK。吃猪油比植物油更能补充维生素理由并不充分??VA只存在于动物性食品中，植物油中没有VA。按我国食物成分表（标准版）中的数据，100克炼制猪油中，含有27微克VA。这个数值的确高于多数植物油，不过意义并不大。因为VA的储藏仓库其实是动物的肝脏而不是脂肪，想要...

你会“吃”蔬菜吗?其实,真有人“不会”……

新鲜蔬菜是营养“宝库”,富含维生素、矿物质、膳食纤维(纤维素、半纤维素、果胶等)和植物化学物,同时也是β胡萝卜素、维生素C、叶酸及钙、镁、钾的良好来源。新鲜蔬菜一般含水量占65%～95%,能量低,通常低于30000cal/100g(1cal=4.184J)。研究表明,增加新鲜蔬菜的摄入可降低心血管疾病的发生风险。关于我国上海13...