好白茶的标准是什么?
条索形态:白茶根据不同的采摘时间和划分标准,主要分为白毫银针、白牡丹、寿眉三大类别。白毫银针以肥壮、满披白毫的芽头为主,形态娇小;白牡丹则有一芽一叶或一芽二叶,叶片覆盖白毫,芽叶相连;寿眉则以一芽三四叶为主,茶梗粗大,叶片舒展。好的白茶干茶条索应紧实、匀齐,色泽自然,无杂色。干湿度:白茶的含水...
白茶的“转化”到底是什么?
白牡丹作为白茶中“兼美”的存在,一直深受喜爱,芽头肥硕,叶片纤秀,为白牡丹带来丰富的口感与茶香,经过时间的淬炼,茶汤色泽逐渐加深,茶香也往陈香方面转化,滋味亦是更加醇厚、稠滑。
一条沉淀8年,选就福鼎太姥山古法白茶,鲜过春天,宜喝宜藏
白牡丹,是白茶中尤为特殊的存在。不同于白毫银针仅有芽头,白牡丹芽叶兼备,绿叶夹银毫,如春日蓓蕾,故称白牡丹。喝起来,毫香与花香迸发,馥郁芬芳,鲜爽醇甜,令人一喝倾心。如果你刚开始喝茶,推荐从白茶开始,更强烈推荐从白牡丹入手,甘甜鲜爽,好入口,一喝就懂。寿眉寿眉,虽貌不惊人,难能可贵的是,它能...
月光牡丹普洱茶-月光白茶和白牡丹的区别
白茶白牡丹则是传统的白茶类别,它的特点是采用福建白茶品种,属于半发酵茶,因为采摘的是芽尖,所以茶叶品质精良。至于白牡丹的制法则是需经杀青、晾太阳、揉捻、杀青等一系列的工序,以期达到茶叶清香、口感醇厚、滋味爽等特点,可谓是一款性价比较高的茶叶。所以,普洱月光白和白茶白牡丹都是属于白茶系列的茶叶,但它们...
白茶基础知识
最常见的分类,根据茶树品种和原料要求的不同,白茶分为白毫银针、白牡丹、寿眉和贡眉。白毫银针以肥壮的芽头为主,满披白毫,挺直如针。拥有饱满白毫的银针,有着丰富的氨基酸等物质,因此茶汤清爽鲜甜,入口顺滑,回甘生津。经过多年的存储后的老银针,茶汤的鲜爽感会下降,陈化出甘香绵柔、淳滑如浆的茶汤质感。
不同等级白茶怎么泡更好喝?这5种泡法必看!
夏日炎炎,清甜凉爽的冷泡茶饱受大众喜爱(www.e993.com)2024年9月9日。白茶冷泡首推白毫银针、高级白牡丹,因为二者嫩度更高,毫香、甜度也更为明显,很适合低温冷泡。冷泡时茶水比1:150,取适量干茶投入装有冷水(凉白开、矿泉水等)的瓶子,放入冰箱静置冷藏2小时左右,即可喝到清冽甘甜的冷泡白茶,24小时内饮毕为宜。
中茶博“可以喝的茶展厅” 今日与你相约
白茶白牡丹“红山”指红山镇,“银刀”则是因为所产白茶芽头饱满,全身满披白毫,干茶色白如银,外形宛如弯。本期准备的红山银刀白牡丹,其干茶外形花朵形、芽叶连枝、白底褐面、显毫;香气清甜、果香浓郁,有花蜜香、毫香显;滋味甘醇;冲泡后的汤色清澈明亮,呈浅嫩黄;叶底厚软显芽、灰绿泛红。中...
口碑最好的10大茶叶品牌排行榜,哪个牌子茶叶好喝?茶友圈聊一聊
白牡丹是中国福建省福鼎市的特产,是中国十大名茶之一。其外形肥壮,色泽银白,香气清新,滋味鲜爽回甘。白牡丹是中国白茶的代表性品牌之一。第九名:徽六六安瓜片六安瓜片是中国安徽省六安市的特产,是中国十大名茶之一。其外形扁平,色泽翠绿,香气清新,滋味鲜爽回甘。六安瓜片是中国绿茶的代表性品牌之一。
给世界一杯好茶
乐昌雾翔沿溪山白毛尖绿茶。新丰“禅红红茶”获红茶银奖,“黄礤水云间蜜香红茶”获红茶银奖,“水云间白毫乌龙茶”获乌龙茶优胜奖。●“中茶杯”第十三届国际鼎承茶王赛(秋季赛)仁化“红山银刀白牡丹王”、乐昌“雾翔牌乐昌白茶”获白茶组金奖。
为什么说,这才是珍品?
由第五批福鼎市非物质文化遗产,福鼎白茶制作技艺(太姥山卓氏白茶制作技艺)传承者——卓世昌大师制作而成。经过多年储存陈化、芽叶转化非常漂亮,药香蜜香明显,口感柔顺带甘甜。寿眉原料采摘时间相对于白毫银针、白牡丹更迟些,采摘标准要求为“一芽三至四叶”。从外形上看,叶壮梗多,寿眉能有醇厚的口感、高...