潮汕茶叶有哪些名茶?揭秘潮汕十大名茶与当地人最常喝的茶
9.铁观音:铁观音是一种乌龙茶,产自中国福建南安市。它的花香茶金黄清澈,滋味醇厚。10.安溪铁观音:安溪铁观音是潮汕地区著名的中心茶叶之一,它的关于茶呈金黄色,香气高雅,具有浓的社会责任乌龙茶的加入我们风味。了解这些潮汕十大名茶的中文名称,对于茶叶爱好者来说是非常重要的普洱。不仅能让大家更好地选择和品...
英歌魂,潮汕工夫茶与新中式的碰撞
英歌魂除了有良好的品控,也着力于管理茶饮的源头——茶叶,原材料与潮汕茶艺大师进行联动,不断推陈出新,优化口感,比如最新一款茶底——茉莉乌龙系列茶底:这款茶底选用顶级乌龙茶和茉莉花茶为原料,经过多次精心调配与炮制,呈现出花香浓郁、茶味醇厚的独特风味。乌龙茶香气浓郁、滋味醇厚,而茉莉花茶则具有清香幽雅、口...
“爱茶如命”的潮汕人都喝什么茶?
因为它“香”,凤凰单丛光香型就有100多种,就算是潮汕当地人也未必全都喝过!而较为有名的就是“鸭屎香”,接下来牛牛为大家详细介绍!自带清新花香多次冲泡,仍“历久弥新”鸭屎香因其独特的名字闻名遐迩,也是乌龙茶中的高香品种。名字由来有两种说法。一种说法是:鸭屎香种在“鸭屎土”(黄土壤)的茶园里...
福建之茶 | 乌龙茶发源于武夷山的原由及影响
乌龙茶源于武夷山,虽然在中国茶界是基本公认的史实。但是近二三十年来,在报刊中也偶见不同说法,这其中有的是为当地之茶“竞古”,有的是主观臆解古籍诗文,有的是误把茶树种、制作人和茶类混同起来,因而混淆了视听,不少业外人士似是而非。本文就乌龙茶制作工艺发源于武夷山问题进行进一步佐证,同时就乌龙茶为何...
潮汕工夫茶二十一式冲泡法
潮汕地区自古以来盛产茶叶,工夫茶起源于宋代,历经千年的发展和演变,融合茶文化和武术元素,通过茶艺表演的形式展示茶的冲泡过程,茶艺表演和传统文化相互交融,形成了独特的茶道艺术。工夫茶的“工夫”体现在何处?那自然要提及其冲泡技艺。工夫茶有它的“独门绝技”——二十一式冲泡法,涵盖工夫茶艺全程,可谓是文艺有范、...
“茶与咖”融合混战 研发新品成每个茶咖老板“必修课”
为此,林洁特意在制定新产品时将“清新”、“独家”作为卖点(www.e993.com)2024年7月10日。她特意尝试将各种中式茶进行搭配,最终选择以玫瑰乌龙茶和茉莉花茶为试新品,“差不多将市面上能买到的茶咖都喝了一遍,不断去钻研对方的内容和比例搭配,最终多种搭配后研发出新品来。”让林洁欣慰的是,新品推出后很快就吸引到客人,不少人特意上门...
“谷雨谷雨,采茶对雨” 史子兴为你介绍岭南谷雨习俗
凤凰单丛属于乌龙茶类,常于谷雨时节采摘,产于广东省潮州市凤凰山。凤凰单丛茶茶形美、色翠、香郁、味甘。其采制工艺包括晒青、晾青、做青、杀青、揉捻和烘焙6道工序,又根据制作工艺的差异,可将其划分为肉桂香、黄枝香、蜜兰香等十大型号80多个品系。
抛弃可口可乐的年轻人正在爱上无糖茶饮料
日本即饮茶市场分为三个阶段,第一阶段是1980——1990,即饮茶刚刚出现,属于小众饮料,年轻人普遍习惯咖啡,餐饮行业里茶水由饭店免费供应,即饮茶缺乏消费场景,干涩的口味也难以接受,三得利的乌龙茶兑甜果汁才能喝下去。第二个阶段是1990——2004年,即饮茶销量快速增长,日本经济泡沫破裂,年轻人没有吃上红利,被打上健康标签...
日化巨头,投资潮汕乌龙茶
凤凰单丛茶在潮汕地区盛行,家家户户都爱喝。其中一个网红品种,叫“鸭屎香”。借着“鸭屎香”的名气,张科推出了鸭屎香/蜜兰香原味乌龙茶,鸭屎香青梅味/青柠味果味茶等多个产品。6瓶420ML鸭屎香原味乌龙茶,价格在29.9—39.9元。这个定价与元气森林相当,比如15瓶乌龙柠檬茶,售价为85元。唐顺跃表示,...
立白公主,投资潮汕乌龙茶
陈丹娜,潮汕人。张科是潮汕女婿,算得上半个同乡。凤凰单丛茶在潮汕地区盛行,家家户户都爱喝。其中一个网红品种,叫“鸭屎香”。借着“鸭屎香”的名气,张科推出了鸭屎香/蜜兰香原味乌龙茶,鸭屎香青梅味/青柠味果味茶等多个产品。6瓶420ML鸭屎香原味乌龙茶,价格在29.9—39.9元。这个定价与元气森林相当,...