中国六大茶类代表名茶!有你家乡的吗?

西湖龙井,产自浙江杭州西湖一带,是中国十大名茶之一。其外形扁平光滑,色泽翠绿,香气清高,滋味鲜爽。西湖龙井的历史悠久,相传乾隆皇帝曾六下江南,四次品尝龙井茶,并将其列为贡茶。传说中,龙井茶的名字来源于一个古老的传说。相传,古时候有一位名叫龙井的老人,在西湖边发现了一片神奇的茶园。这里的茶叶品质极佳,...

西湖龙井茶:一张动态的文化“金名片”

“始于唐,名于宋,闻于元,扬于明,盛于清。”西湖龙井不仅汇茶之“色翠、香郁、味醇、形美”四绝于一身,而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,构成了独特的龙井茶文化。“西湖龙井茶品种大部分是老祖宗留下的群体种,有着扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵的特征。”戚...

央视曝信阳毛尖三成是冒牌货 金牌包装随意买卖

正如当地的种茶人所说的,名茶最基本的要素就是独特的生长环境。但是现在信阳毛尖生产面积早已超过原有范围,因此有很多人质疑,信阳毛尖还算不算名茶呢?女:是啊,我们都知道,龙井茶的种植也遍布浙江很多地方,但是当地却对西湖龙井、杭州龙井和浙江龙井有明确的区分,这对龙井的品牌维护是非常有利的。在信阳采访时记者...

江三大名茶是:碧螺春、龙井茶和铁观音

中国四大名茶之首是龙井茶。龙井茶产于中国浙江省州市西湖区的贡品龙井村,也被称为西湖龙井,是中国最有名的雨花绿茶之一。下面将详细介绍江三大名茶。1.双全茶:双全茶,又称金陵茶,产于中国江省南京市。它是一种绿茶,因其叶片形态饱满圆润,色泽碧绿,色清澈明亮而著名。双全茶有浓厚的知识点花香和青葱的花茶滋...

3880元一斤的名茶竟然是假的!千万网红曝光后,企业被罚50万元

作为绿茶中赫赫有名的西湖龙井,一直以其色绿、香郁、味甘、形美“四绝”闻名于世。但是不同产区的龙井茶在价格上也存在较大的悬殊。上个月,自媒体博主“B太”曝光的杭州西湖龙井产区乱象一事有了最新进展。近日,国家企业信用信息公示系统公布了杭州当地市场监管部门对涉事商家杭州龙井村文化旅游有限公司的处罚决定...

眼睛要看,耳朵要听,手要感知!炒西湖龙井茶需要的不是技术,是技艺

这里是中国十大名茶西湖龙井的原产地——浙江省杭州市,也是樊生华的家乡(www.e993.com)2024年11月2日。樊生华一家祖祖辈辈生活在这里,以种茶、制茶为生。樊生华从小就跟着父辈学习炒茶,到如今已拥有近50年的制茶经验。拥有丰富制茶经验的樊生华也收获了“浙江工匠”“杭州工匠”等多项荣誉,但最让他自豪的还是非遗传承人的身份。

谷雨时节,宜饮用西湖龙井雨前茶 龙井是中华传统名茶,属于绿茶…

龙井是中华传统名茶,属于绿茶,位列中国茶品之首。“雨前龙井”是谷雨这个节气以前所采制的,谷雨之前正是茶树一叶一芽的时候,俗称一旗一枪,用来制龙井茶最为香醇。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶可生津止渴、消食化腻、利水消肿。

龙井茶哪个品牌好?这四款可闭眼入

在茶叶世界里，龙井茶被誉为中国十大名茶之首，以其独特的扁平形态、清新的香气和鲜爽的口感而闻名于世。对于爱茶之人而言，选购一款正宗的龙井茶是一种享受，也是一种追求。狮峰牌绿茶龙井茶，作为其中一员，承载着七十四年的制茶工艺和品质传统。每一片龙井茶叶干净整齐，透露出淡淡的豆香，泡水后更是香气四溢，...

品质提升与品牌建设双重驱动 浙江龙井茶产业发展态势良好

市场需求旺盛龙井茶品质持续提升以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世,西湖龙井茶被誉为中国十大名茶之首。来自狮峰山、龙井村、云栖村、虎跑泉、梅家坞等核心产区的西湖龙井,已正式上市。据了解,今年西湖龙井总产量预计约为625吨,其中,以“狮龙云虎梅”为代表的一级核心产区的产量仅为200吨。产量较上...

3880元一斤的名茶竟然是假的?千万网红曝光!官方通报了

6月17日，杭州市市场监督管理局西湖风景名胜区分局就博主“@B太”反映“在西湖景区龙井村某茶叶店购买龙井茶”一事发布情况通报。通报称，经初步查明，该店（龙井189号）营业员在6月11日、6月12日、6月13日连续三次将产自杭州市余杭区的龙井茶宣称为“西湖（狮峰）龙井”售卖给当事人，销售金额共计1800元，...