老班章普洱茶:是绿茶、红茶还是普洱?它究竟是生茶还是熟茶?
老班章生普洱茶并不属于绿茶茶类,而属于普洱茶茶类。普洱茶是中国特产的一种发酵茶,以云南省普洱市为中心,采用茶树的嫩叶***而成。而绿茶则是以叶不经发酵、揉捻、杀青等工艺***而成的茶类。老班章生普洱茶具有以下特点:1.叶色:老班章生普洱茶的茶叶呈现出绿色,并且叶片饱满,嫩芽明显。绿茶的茶...
茶叶保质期有多久?放了几年的红茶、绿茶、普洱茶,还能不能喝?
黑茶属于后发酵茶,普洱茶也属于黑茶,无论是普洱生茶还是普洱熟茶,均可长期保存。普洱茶的口感在不同阶段有所不同,生茶前5年呈现鲜爽、饱满的特点;而熟茶则越陈越香,5年以上口感更为丰富,滋味更加浓醇。其实不只是茶叶,不管什么食物,若不好好保管,任由发霉、污染,都有可能变成“致癌”食品。所以完全不用担心,...
普洱生茶是绿茶?国际茶叶分类标准靠谱吗……
总而言之,“非绿茶派”认为普洱生茶在杀青温度、鲜叶原料、发酵程度、耐泡程度、储存方式等方面,都与绿茶存在较大差异,不认可生普划分为绿茶,支持普洱茶自成一派。“绿茶派”则认为二者制作工艺一样,原料毛茶属晒青绿茶,生普应归属绿茶。还有人认为生普茶饼后期经过压饼,应该算“再加工茶类”……普洱生茶的归属...
普洱茶算是红茶还是绿茶?
总之,普洱生茶和熟茶都不属于绿茶或者红茶,完全是不同的几个分类,不能混为一谈。(本文系说茶网原创文章;作者:说茶网思思)特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。打开网易新闻,阅读体验更佳热门搜索马斯克出售逾11亿美元特斯拉股票中国石油...
普洱茶的生茶为什么不是绿茶?
那么,“滇青”“滇绿”属于绿茶范畴,普洱茶的生茶为什么就不属于绿茶呢?我们说,“滇青”“滇绿”的制作是借鉴了普洱茶的“晒青”工艺,是对绿茶工艺的本土化改良。“滇青”“滇绿”不重发酵,而普洱茶生茶重在自然发酵。换一个角度思考:如果普洱茶的生茶可等同于绿茶的话,是不是绿茶存放时间长了也就能成为普洱茶...
普洱茶的生茶为什么不是绿茶?
普洱茶过去没有生熟之分,自现代普洱茶渥堆发酵工艺成功之后,人们便将普洱茶依工艺不同做了细分,将自然发酵的茶定为生茶,将人工发酵的茶称为熟茶(www.e993.com)2024年7月31日。近几年,部分普洱茶界专家有一个新的提议:建议将普洱茶的生茶划归到绿茶。这种提议的本身就具有浓重的“绿茶情结”。
为什么有人认为普洱生茶是乌龙茶? 有人却认为是绿茶呢?
在1988版《中国农业百科全书》中有提过,熟普洱是属于黑茶,生普洱是属于绿茶。我国按照工艺的不同来划分茶类,那么只讨论基本工艺,生普洱应当是属于绿茶。(左边为年份新的生普洱茶汤,右边为年份久的生普洱茶汤)还有一个观点是这样的:发酵前期的生普洱是绿茶,发酵后期的生普洱属于黑茶。生普洱的归属至今...
普洱生茶与普洱绿茶的区别
对于刚喝普洱茶的人来说,对这两者的味道是很容易混淆的,因为普洱生茶与普洱绿茶的口味非常的接近,特别是年份短的生茶,泡出来的味道更加地与普洱绿茶相似。但喝普洱时间长的人,还是能很容易分辨出两者的差别。普洱绿茶入口异常清香,相对普洱茶来说不耐泡,大概几泡就淡而无味;而且普洱绿茶越新越好,是有保质期的。
普洱生茶也属于绿茶类,为什么它就能长时间存放?
很多的证据表明,生普(新生产的新茶)确实是一种晒青绿茶,因为原来的运销集散地在普洱县,所以取名为普洱茶。然而,目前并没有准确的标准定义;当然,我们也可以把它看作一种特殊的新茶类——普洱茶。总之,普洱茶属于哪一茶类,大家不需要太有争议,茶好,适合自己,他就是好茶。普洱生茶也属于绿茶,它为什么就...