适合秋冬喝的六种饮品,自己在家就能做,颜值高又养生。

肥姐带大家一起来了解6款在家就可以做的饮品,好喝又养生。一、红糖姜枣奶茶在寒冷的秋冬季节,一杯热腾腾的奶茶可以很好地温暖身体,而在众多的奶茶饮品中,红糖姜枣奶茶可以说是备受欢迎的一种,不仅口感独特,而且还有着很好的补血养颜的功效。食材准备:红枣+生姜+红茶+牛奶+冰糖制作方法:1.将红...

煲佑手作:用西楼红糖非遗,酿造古早奶茶传奇

煲佑手作:用西楼红糖非遗,酿造古早奶茶传奇在浙江义乌之地,有一种甜蜜至极的宝藏,那便是西楼红糖。作为国家级非物质文化遗产的西楼红糖,具备着上百年的深厚历史,装载着无数岁月积累的记忆与智慧。西楼红糖的制作,传承着古老且传统的工艺。在榨糖的作坊内,经验丰富至极的师傅们遵循着祖辈传下来的技法,精心地拣选...

“元老级大单品”珍珠奶茶,卷土重来?

在一线城市,大部分老红糖珍珠奶茶的价格在9-14元/杯,陈文鼎的黑糖珍珠奶茶可以15元两2杯。价格便宜并不是绝对的杀手锏,但如果匹配上干净的原料,就具备了超强的杀伤力,特别是在一线城市。这波老红糖珍珠奶茶进行了原料升级,直接打出配方,比如珍珠=木薯粉·红糖。陈文鼎甚至直接在菜单上写上,“不含植脂末,不含...

珍珠奶茶“翻红”,茶饮老品类迎来新春天

如今珍珠奶茶能够重新翻红,顺应“性价比”的消费风潮是重要原因。蓝鲸新闻记者注意到,目前市场上主打珍珠奶茶的品牌,客单价大多在10-15元之间,围绕10元价格带,做性价比生意。以本轮珍珠奶茶热潮中风头正盛的两个品牌煲珠公和陈文鼎为例,煲珠公的主打产品老红糖珍珠奶茶和老红糖珍珠奶绿,按照杯型定价在9-13元不等;...

10平米的珍珠奶茶店,能帮喜茶占领县城市场吗?

从台湾流行到大陆后,很多80后、90后,甚至00后的第一杯奶茶大概率都是珍珠奶茶。很多奶茶的创新也都是由珍珠奶茶演变而来的。老红糖珍珠奶茶也是茶饮行业初代产品的子品类。当一个品类打磨出了独特的商业模式、打通了供应链、做出了标准化,具有了足够的潜力时,就能诞生出足够优秀的品牌,也能带动这一品类走向全国,跑...

珍珠奶茶重回顶流?“鼻祖”鹿角巷也杀回来了,改开20平小店……

像是煲金珠门店总数已经接近千家，煲珠公、煲珠妹等同样主打老红糖珍珠奶茶的品牌也达到数百家店的规模(www.e993.com)2024年11月2日。在广州、深圳还掀起了“珍珠奶茶”热，很多品牌日卖千杯以上。不少顾客在社交平台上发布，“天天排队”、“平均排队半小时以上”、“实名认证好喝”等笔记评价。2、珍珠奶茶火了二十多年，有很深厚的“群众基础...

冬日热饮,暖身驱寒的自制红糖姜枣奶茶了解一下,暖心又暖胃

制作步骤简单、易操作不用多久就能做出健康又美味的奶茶材料准备红枣、红茶、生姜、红糖、纯牛奶制作步骤将红枣用温水洗净,用牙签在红枣上戳几个小洞,装盘备用。将姜块切片放入小碗中备用。在不粘锅内倒入红枣、姜片、一小把红茶、适量红糖。

下沉市场提供沃土?珍珠奶茶再次翻红

能成为下一个柠檬茶/轻乳茶吗?这两年珍珠奶茶确实跑出了一定势头。品牌数读梳理了部分珍珠奶茶品牌近两年的开店情况,其中前三家品牌名都只有一字之差,后缀均为老红糖珍珠奶茶,其中最有辨识度的该是沾了谐音梗光的“包租公”。以规模来看,煲金珠的门店数量最多,目前数量为916家,也是最接近千店珍珠奶茶品牌,...

煲珠公入驻武汉啦,秋天的第一杯奶茶你喝了吗?

老红糖珍珠牛奶:每日现煲珍珠+纯牛奶,想吃珍珠又怕失眠的煲贝可选这款!煲青稞奶茶:现煲青稞,在一杯奶茶里品尝“长在天上的作物”。青稞适宜生长在高原清凉气候,我们用高压锅煲煮。如果你到店遇上开锅,闻到一股米香味,那就是来自青稞啦!手剥粒粒橙:橙子肉+绿茶+糖,简单配方,清爽好喝。果肉多才是硬道理!