补脑健脑的5种天然食物,每天换着吃,给大脑补充营养,延缓衰老
第三种,鸡蛋。众所周知,鸡蛋中富含卵磷脂,它是健脑益智的关键元素,我们平时可以经常吃些价廉物美的鸡蛋,补充脑部的营养。推荐菜品:香葱炒鸡蛋主要食材:鸡蛋,香葱。调味料:食盐,食用油,料酒。操作步骤:1,先把香葱摘洗干净,切成葱花,再把鸡蛋打入碗中,加入食盐调味,料酒去腥,再把葱花加进去,搅散后备用。
水煮蛋营养物质消化率最高
由于带壳水煮,对于鸡蛋来说加热温度低,营养更容易全面保留。同时也推荐蒸蛋,加热温度较低,核黄素、叶黄素等水溶性维生素损失少。3.对心脏友好第一由于不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也未接触氧气,因此带壳水煮蛋是对心脏更友好的吃法。对于炒鸡蛋来说,由于鸡蛋打散后再炒,蛋黄中的胆固醇和空气接触...
惊蛰后,这“三鲜”从地里冒出来了,鲜嫩营养高,季节性强别错过
它属于真菌和藻类,长得像泡软的黑木耳,并且富含多种维生素和矿物质等营养素,具有较高的营养价值。地皮菜的味道极为鲜美,但是季节性很强,只有雨水较多的春季,才有这种食材。地皮菜的做法:地皮菜炒鸡蛋将地皮菜挑洗干净,然后沥干水分备用。起锅烧油,放入葱蒜末炒香,再放入地皮菜炒一炒,再烹入少许料酒。打2个...
这7类家常菜看似健康,其实高盐、高油、高脂,吃多小心发胖!
同时炒鸡蛋时要多放油,无形中增加了“高糖、高油”,不控制量且常吃是不健康的。咸汤:冬阴功汤、罗宋汤、面豉汤香港食物安全中心风险评估组分别对130款常见的汤水,进行钠含量的检测,结果发现,所有汤水的平均含盐量为1.8g。也就是说,喝两碗半的汤,一天摄盐量就超标了!小编在此建议大家,喝汤最好选择蔬...
这6种蔬菜夏天多吃一些,在提供营养的同时,还能有助于排毒解暑
推荐食谱:西红柿炒鸡蛋长大到外地才知道竟然有甜的西红柿炒鸡蛋,对我来说简直无法接受,每次去食堂打饭,都要先问一句甜的还是咸的,如果打饭阿姨摇头不知道,那么接下来选择它,对我来说这将是一场大冒险食材:西红柿,鸡蛋,葱蒜做法:1、鸡蛋液中加入五香粉盐增加底味,充分搅拌均匀,油热下鸡蛋液,定型后用筷子...
医生劝告:西红柿炒鸡蛋,尽量不要放“此物”,可能多数人做错了
西红柿炒鸡蛋不仅口感鲜美,还含有丰富的营养元素,而鸡蛋被誉为“全营养食品”,可以作为人体最好的营养来源之一,美国一本权威杂志更是将鸡蛋评为“世界上最营养的早餐”(www.e993.com)2024年9月17日。西红柿炒鸡蛋之所以在烹饪过程中受到大多数人的喜爱,就是因为它不仅简单易学,而且可以在短时间内就做好。
这菜可多吃!被称为胰岛素“激活剂”!口感脆爽营养高,对健康有益!
莴笋炒肉片1.削皮的莴笋一根,改刀切成菱形片,红椒一个切成菱形片,猪瘦肉一块,切成均匀的薄片,放入盆中。2.接下来把肉片腌制一下:盆里加入食盐,胡椒粉,料酒各适量,用手抓匀,再倒入半个鸡蛋清,顺一个方向拌匀,再加入玉米淀粉抓拌均匀,最后加入植物油,防止肉片粘连,放在一边腌制10分钟。
春天宁可不吃肉,也要多吃这3菜,鲜嫩营养高,正当季,别不懂吃
2.锅中倒入适量食用油,倒入蛋液和香椿,翻炒均匀,将鸡蛋炒碎炒熟后,关火出锅,即可享用美味!以上推荐的3种春季时令蔬菜,它们不仅味道鲜美,而且营养丰富,是春天的“尝鲜”佳品。希望大家在春季能够多吃这些美味佳肴,享受春天的美好时光,健康快乐地度过每一天。
3月不吃它太亏了,才3块钱1斤,清热明目,健脾和胃,美味营养高
2、热锅凉油,撒少许盐,打入鸡蛋煎好备用;3、锅留底油,葱、姜、蒜爆香,倒入黄豆芽,大火爆炒;炒至变色变软,倒入适量的开水,放入荷包蛋,中小火炖5分钟左右;加盐、胡椒粉、(生抽)调味;盛出撒上香菜末.五、黄豆芽炒油豆腐在豆芽中,黄豆芽是营养最丰富的,发芽之后维生素C含量增加,钙,铁,磷,锌等营养物质...
松子,你知道它的营养价值和功效吗? 篇二
松子可以直接食用,也可以用来烹饪美味的菜肴,或者制作成松子糖、松子酒等。下面,我就来分享一些松子的食用方法:松子炒鸡蛋:这是一道简单又营养的家常菜,只需要准备松子仁、鸡蛋、盐、油等,就可以做出一道香甜可口的菜肴。做法是:先将鸡蛋打散,加入少许盐,搅拌均匀;再将松子仁用油炸至金黄色,捞出沥干油;然后在锅...