糖尿病,不吃早餐、只吃粗粮血糖还是高?完全走进了降糖误区

与王晨同样困惑的还有他的好友李梅，职业是一名营养师。李梅一直主张粗粮有助于控制血糖，但最近也开始怀疑自己的观点。她曾经为许多糖尿病患者制定过饮食方案，认为只要控制碳水化合物的摄入，吃粗粮就能有效降低血糖。然而，李梅最近接到一位患者的反馈，患者在严格遵循她的建议后，血糖指标却没有显著改善。王晨与李梅...

吃豆腐会刺激糖尿病?医生怒斥:赶紧停止吃两物,小心血糖越来越高

粗粮的营养价值更高,含有丰富的膳食纤维,升糖指数相对较低,对糖尿病患者很友好。但是有不少的中老年朋友牙口不是很好,会将粗粮经过精细加工之后再吃。但是经过精细加工之后,里面的膳食纤维会完全被破坏掉,如果是外面买的精细加工的粗粮,里面还会添加大量的调味品。就是完全变了本质的粗粮,吃了不仅仅容易导致疾病...

国外教授研究血糖多年,警告:除了甜食,这两种粗粮慎吃!

研究表明,糖尿病患者每天摄入的碳水化合物要适量,粗粮虽然好,但也不能过量。像玉米、糙米这样的高GI粗粮,最好控制在每次一小碗左右,而且可以和富含纤维的蔬菜搭配,这样有助于延缓血糖的上升速度。”为了让李大叔更加重视,老赵又补充道:“其实,这位教授研究血糖多年,还发现搭配食物对血糖控制很重要。比如玉米和糙...

糖尿病患者不能吃馒头?医生忠告:真正不能吃的,或是这5类食物

粗粮中含有丰富的膳食纤维,但只吃粗粮不吃细粮会导致肠胃负担加重,甚至影响营养素的吸收,导致营养不良。误区四:随意吃点零食帮助充饥有些糖尿病患者刻意控制饮食,饿了会选择用零食充饥,比如花生、瓜子等零食,虽然含糖量低,但脂肪高,热量很高。误区五:无糖食品可以放心食用无糖食品并不是不含蔗糖,但为了保证口感...

糖尿病患者,应注意避开这些饮食误区

粗粮中含有丰富的膳食纤维,但只吃粗粮不吃细粮会导致肠胃负担加重,甚至影响营养素的吸收,导致营养不良。误区四:随意吃点零食帮助充饥有些糖尿病患者刻意控制饮食,饿了会选择用零食充饥,比如花生、瓜子等零食,虽然含糖量低,但脂肪高,热量很高。误区五:无糖食品可以放心食用...

世界粮食日:关注粗粮,呵护健康

对于糖尿病患者来说,粗粮是理想的食物选择(www.e993.com)2024年11月14日。它可以延缓碳水化合物的吸收,降低血糖上升的速度,有助于控制血糖水平。例如,荞麦中的膳食纤维和生物活性成分可以改善胰岛素敏感性,降低糖尿病的发病风险。02如何吃粗粮多样化选择不要只局限于一种粗粮,可以多种粗粮搭配食用。比如,可以将玉米、燕麦、糙米、红薯等混合在...

血糖升高?当心“伪粗粮”!

简单来说，粗粮指的是除精米、精白面外的其他粮食的总称，加工较少并保持自然形态。在营养方面，粗粮富含不溶性膳食纤维，有益消化系统的正常运转，并能降低多种疾病风险如高血压、糖尿病、肥胖和心脑血管疾病，同时保留较多B族维生素和矿物质。这些粗粮吃了血糖更不稳定1.口感糯糯的粗粮粗细粮的核心差异体现在...

喜欢吃肉的人,更容易得这种慢病,很难治好!

长期吃素可能导致营养不良,增加缺铁性贫血、肌肉衰减、骨质疏松和记忆力衰退的风险。清淡饮食要求荤素搭配,适量摄入瘦肉、鱼类、豆类和奶类等优质蛋白质来源。误区二:清淡饮食就是多吃粗粮一些人认为多吃粗粮是清淡饮食的表现,但这同样存在偏差。粗粮富含膳食纤维,有助于改善肠道健康,但并非所有人都适合大量摄入。

专家呼吁:患糖尿病的老人,宁愿只吃白馒头,也别吃这三样主食

中国营养学会2024年发布的《老年糖尿病膳食指南》中特别提到,杂粮中的营养成分确实丰富,可补充多种维生素和矿物质。不过,某些杂粮的升糖指数比精制米面还高,糖尿病患者食用需要格外谨慎。南京医科大学附属医院营养科主任周教授通过临床研究证实,适量食用白馒头反而更利于老年糖尿病患者的血糖控制。白馒头的升糖指数适中,...

糖尿病营养膳食,稳定血糖这样吃!

放心吃粗粮,不用限制:粗粮含糖量低,其中含有大量膳食纤维,可以帮助糖尿病患者减缓人体对血糖、血脂的吸收,对疾病恢复有利。但是,如果我们长期大量进食粗粮,血糖水平也会升高。服药后无需控制饮食:一些患者认为服药就可以解决一切血糖问题,在系统化治疗一段时间后,血糖稳定,就认为不用控制饮食。很显然这种想法是错误的...