大脑很爱的“聪明豆”,现在正上市,建议中老年朋友要多吃!
最近山药豆大量上市,中医认为,它味甘、性平,入脾、肺、肾三经,能补气健脾、养肺益阴,补肾固精,尤其对肠胃不适、多汗、反复感冒的气虚人群很有益处。而且吃它的时候只要清洗干净,无需削皮,避免手痒,比山药更简单方便~春季易生病,时常感到睡不好、胸口闷、血压高,那建议您揉手上这条神奇的“线”,养肺又养心...
紫禁城里的“隐秘吃货”:乾隆85岁还能骑马打猎,高寿是吃出来的吗?
他还对豆腐情有独钟,所吃豆腐有羊肉炖豆腐、锅塌豆腐、鸡汤豆腐、菠菜拌豆腐、鸭丁豆腐、鸡丁豆腐、脍三鲜豆腐等一二十种。豆腐也是营养丰富、易于消化的滋补品。最后,喜食菜品营养均衡、搭配合理。乾隆一生,喜食清淡蔬菜、五谷、白肉、豆奶制品,从营养学角度来看,这些食品对身体健康大有助益。清淡蔬菜与新鲜水果...
涮、炖、炒、烤,怎么吃羊肉更有营养?(附冬季羊肉食谱)
这种方式加热时间短,营养保存得相对最好。涮羊肉时在锅底中加入葱、姜或红枣;吃的时候可配小料,搭配韭菜花、腐乳、芝麻酱等。炖能保证原汤原汁,但因时间较长,会丢失部分B族维生素。羊肉加冬瓜或萝卜一起慢炖有助去膻。此外,还可以加红枣或陈皮一起炖。炒用旺火急炒,加热时间相对较短,营养损失不会特别...
杭州中小学食堂给孩子“贴秋膘”了!秋天第一锅羊肉炖萝卜、板栗...
她说,鲍鱼含有丰富的维生素,其中比较特出的是维生素A,维生素A是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。学校一个学期一般会给孩子安排吃两顿鲍鱼,“这个季节吃比较合适。”除了鲍鱼,倪老师说,山药和莲藕也是现在比较时令的菜,都会在最近的菜单中出现。橙柿互动·都市快报记者郭婧张娜...
处暑:润肺养肺,为秋季养生打基础
羊肉炖山药山药:山药性平,味甘,归脾、肺、肾经。具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。羊肉:性温热,具有温补阳气、滋养身体、祛湿排毒、温中散寒、增强身体免疫力等功效。食材准备:羊肉:500克(建议选用羊腿肉或羊腩,肉质较为鲜嫩)山药:300克(选择铁棍山药为佳,口感细腻且营养丰富)...
广东人最爱的10款老火靓汤,养心安神,营养美味!你喝过几种?
用乳鸽炖汤,能够滋补肝肾,调养气血、清肺顺气、强健身体(www.e993.com)2024年9月18日。这三味同煮,既能清湿热,又能健脾胃,从而很好地排除体内的水湿,有利减肥。(1)材料:乳鸽1只、山药1根、茯苓20克、姜1块、盐适量。(2)功效:补气养血补肾阳,去湿热(3)方法:乳鸽去内脏,洗净,放入开水中焯烫一下,去血水,捞出沥干;姜洗净,切片;山药...
好吃不贵,菜品丰富!徐汇这些社区食堂你来吃过吗?
百叶结炖小肉丸、瓦罐菌菇汤、红烧狮子头(个)、鱼片(滑炒、糟溜)、大排(炸猪排、红烧)、鱼香肉丝、外婆红烧肉、五花肉(红烧、腐乳、百叶结东坡肉)、鸭腿(桂花酱香、南京盐水)、清蒸鲈鱼、红烧带鱼、茄子(肉末蒸、红烧、鱼香)、干煸花菜肉片、番茄炒蛋、鸡汁百叶包(3个)、本帮炒素、青椒花菜炒腊肠、豆腐(麻婆、...
三伏天,这6道营养汤要常喝,清热解暑好喝又营养,舒服度过酷暑
4、盖上锅盖,开小火慢慢炖。大概炖个两小时左右,你就能闻到满屋子的香味了!这个时候,你可以拿筷子戳戳山药和黑豆,看看能不能轻松戳透,能的话就是炖好啦!5、最后,根据个人口味加点盐调味。如果你喜欢甜一点,还可以加点枸杞增加点颜色和营养。调好味后,就可以关火出锅啦。
今起五天,进货式买买买,省农博会第一天人气有点旺
展位的工作人员介绍,湖羊肉吃起来没有膻味,深受广大消费者的喜爱。目前湖州湖羊年饲养量近100万只,年供种能力达10万只。湖州湖羊汪驰超摄“蟹之大,一锅炖不下。”在农博会上,有一个展台连连被观众惊呼开了眼界,这里有农业之“最”展陈,有最大的云和雪梨、最大的灵芝、最长的山药、最大的沼虾等,...
发烧之后该忌口鱼肉蛋奶吗?怎样吃才能补身体
这时候就不需要考虑是不是“低GI”、“高饱腹感”了。消化太慢、饱腹感太高的食物,就更不容易让病人把热量和营养吃够。随着病慢慢地好起来,食欲也会越来越好。根据胃口可以逐渐添加固体的主食、嫩嫩的蛋羹、炖软的肉等。此时食量应当慢慢增加到比病前平均更多一点的程度,以便及时补足身体的营养损失。