三文鱼有刺吗?美味背后,鱼刺何去何从?
这一过程,是对厨师刀工和耐心的极大考验,也是三文鱼刺身品质的重要保证。三、市售三文鱼:留意,但无需过分担忧尽管经过上述处理,市场上的三文鱼产品,尤其是刺身,已经大大减少了鱼刺的存在,但这并不意味着所有市售的三文鱼都完全没有刺。消费者在购买和食用时,仍需保持一定的警惕。检查包装与标签购买三文鱼时,应...
烂苹果进厂榨汁?胖东来隔夜三文鱼刺身?饭菜异物……8月食品舆情
对于顾客投诉的售卖隔夜三文鱼刺身一事,将按照“胖东来监督建议标准”中“食品安全”条例中重大食品事故项,给予该顾客10万元现金奖励;对在2024年8月15日、8月17日、8月19日购买进口三文鱼刺身商品的顾客办理退款,并给予1000元赔偿。
春季减脂,推荐五种营养美食,蛋白维生素含量高,瘦身养颜两不误
三文鱼含有丰富的Omega-3脂肪酸,对于心血管健康和大脑功能都有极大的益处。而刺身则能最大限度地保留三文鱼的营养成分。搭配一些柠檬汁和芥末,既能去腥增香,又能增加维生素C的摄入。四.紫薯燕麦粥紫薯富含花青素,具有抗氧化、抗炎等多种功效;燕麦则是膳食纤维的优质来源,有助于增加饱腹感,减少食欲。将两者一起...
胖东来售卖隔夜三文鱼刺身,4人受罚,举报者获10万元奖励
领导对博主说明,确实如你所说,我们的员工昨晚没有卖完三文鱼刺身,把昨天的产品当作今天的销售了。博主听到这话后,立刻对着视频赞扬了胖东来的店长,他们没有像其他超市那样进行狡辩,而是直接承认了错误。这一点,胖东来一直做得很好,一旦有错就会承认,并立即进行整改!胖东来的领导进一步告诉博主,这种行为是店...
...本报报道引发市场监管局介入开市客调查 被质疑的“三文鱼刺身...
扬子晚报网7月24日讯(记者姜婧仪剪辑张笑疾)7月17日,扬子晚报A4版报道了南京开市客三文鱼刺身标重被消费者质疑的稿件,引起社会广泛关注,江宁区市场监管局介入调查。7月24日,记者了解到,该款产品已经正式更名为“三文鱼刺身沙拉”,冰柜上的大标签上也加上了“称重计价包含全部内容物”的标注。
售卖隔夜三文鱼刺身?胖东来:奖励投诉者10万元,2人免职
2024年8月19日,新乡胖东来超市生活广场店接到顾客反馈,称超市门店寿司柜台售卖的日清盒装进口三文鱼刺身存在隔夜返包销售现象,接到顾客反馈后,超市部门高度重视,即将寿司柜台商品全部下架,并展开调查(www.e993.com)2024年10月24日。对相关消费者进行退赔补偿:对投诉的顾客奖励10万元现金;8月15日、8月17日、8月19日购买进口三文鱼刺身的顾客...
吃三文鱼刺身会有寄生虫吗
核心提示:吃三文鱼刺身可能存在寄生虫感染的风险,尤其是对于某些特定人群,其风险程度取决于个人健康状况及免疫状态。吃三文鱼刺身可能存在寄生虫感染的风险,尤其是对于某些特定人群,其风险程度取决于个人健康状况及免疫状态。三文鱼作为海产品,可能携带有各种生物体,包括寄生虫。进食未经彻底煮熟或加工不完善的三文鱼,可导...
刺身爱好者必学!三文鱼刺身切片技巧
将切好的三文鱼刺身摆放在盘子上,可以根据个人喜好进行摆盘设计。然后,可以搭配一些芥末酱、酱油等调料,提升刺身的口感和风味。在食用时,可以蘸取一些调料后直接食用,也可以将调料淋在刺身上后再食用。总之,掌握正确的三文鱼刺身切片技巧是品尝其美味的关键。通过不断练习和实践,我们可以逐渐提高自己的切片水平,制作出...
三文鱼刺身隔夜返包销售 胖东来:奖励投诉者10万,补偿购买者1000元
据大河财立方,8月24日,胖东来发布关于售卖隔夜进口三文鱼刺身的退赔公告:2024年8月19日,新乡胖东来超市生活广场店接到顾客反馈,称超市门店寿司柜台售卖的日清盒装进口三文鱼刺身存在隔夜返包销售现象,接到顾客反馈后,超市部门高度重视,即将寿司柜台商品全部下架,并展开调查。事件系工作人员未严格按照报损标准进行销毁处...
新疆三文鱼出口多个国家
通过智能投喂系统,保证每尾鱼摄食均匀,在清冽纯净的冰川雪融水中慢养3年,高品质的三文鱼才顺利跃出天山。张玉如告诉记者,有西班牙客商调研后表示,中国新疆这片水域中养殖出的三文鱼,后味香甜,非常适合做刺身产品。“好的水源是一方面,在养殖、捕捞和加工全过程,我们都严格按照国际最高标准执行,实现全链条品控和溯源...