这种能让羊肉不膻的神奇蔬菜,打赌你没吃过

像牛羊肉、海鲜、菌菇中,这类氨基酸都比较丰富。??由此可见,西北人民热爱沙葱不是没有道理的。它不仅能作为牧草供养牛羊的良好生长,还能帮助去除羊肉的膻味,改善羊肉品质;还能作为餐桌上一道营养又美味的蔬菜,丰富日常的饮食。真可谓是内外兼修、实力出众。开启沙葱美味从这些简单做法开始1、最家常:沙葱炒鸡蛋...

淄博市妇幼保健院推出“滋补养生 药食同源”营养药膳

配料:精选优质羊肉与萝卜搭配当归20克。功效:清热化痰、活血补虚。适合气血不足、产后血虚的人群食用。四、黄精白玉菇烧牛肉配料:将黄精10克与白玉菇融入牛肉的烹饪中。功效:养血补血、滋补肝肾。黄精可养血补血、滋补肝肾,白玉菇可通便排毒、镇痛、镇静、止咳化痰、降压,还有抗癌、提高免疫力等功效,与牛肉的补...

补冬不如补霜降,明日霜降,有钱没钱多喝5种“补汤”,安稳过冬

秋天记得多用猪心煲汤喝,猪心的营养价值很高,富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,吃起来养心安神。而且猪心炖汤不腥不柴,可以搭配上百合、莲子、虫草花、红枣、芡实等食材,炖好的汤味道很是鲜美营养,适量的喝一些对身体多有益处。食材:猪心、百合、虫草花、莲子、海底椰、枸杞、红枣1、猪心冲洗后,切成两半放入...

年纪大要忌嘴,秋天少吃羊肉西瓜,多吃这4样,滋润养肺免疫力强

到了秋天,少吃寒凉食物,少吃羊肉西瓜,饮食上绝不能含糊,一定要多吃点进补、不上火的东西,我建议多吃这4样,有着很好的滋润养肺效果,免疫力更强,体质更好,为秋冬打好基础。一、银耳秋天咱们就是要做好润燥、润肺的工作,银耳就是不错的食物,它的滋润效果很好,属于物美价廉的食物。银耳红枣汤用到:银...

盛夏时节,少吃牛肉羊肉,多吃这5种肉,低脂营养足,好吃还不贵

不管男女老少,也不管什么季节,鱼肉是经常可以食用的。吃鱼的好处有很多,因为鱼含有丰富的优质蛋白尼克酸、维生素D,和一定量的钙、磷、铁、矿物质、不饱和脂肪酸等营养,可以补充营养、软化血管、增强记忆,预防骨质疏松等。夏季,我们要多吃鱼肉,来滋补我们的身体。

今日霜降丨天上繁霜降,人间秋色深

功效:百合能止咳补肺,马蹄消痰清积食(www.e993.com)2024年10月31日。鲜百合味淡,可加虾仁增加鲜味,不寒又不燥。西芹有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。4.山药羊肉汤原料:羊肉500克,山药150克,姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。做法:羊肉洗净切块,入沸水锅内,焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;淮山片清水...

【梁艳彬】九九“重阳节”:推荐8款适合老年人的药膳!

生姜辛温发散逐寒,羊肉温阳养血,是补阳佳品。当归温阳活血以通经脉之气,生姜辛温发散以逐凝滞之寒,羊肉温阳养血能补虚以御寒,三药配伍共奏温阳散寒、养血补虚之功。制作羊肉洗净切块,焯水备用。砂锅内加入羊肉、当归、生姜,加水没过羊肉,武火煮沸后去浮沫,文火炖1.5-2个小时至羊肉熟烂,出锅前加少许盐、...

冬季“御寒第一肉”羊肉,您吃对了吗?

羊肉有很好的温补作用,又含有丰富的营养成分,但若贪多就会上火,我们要与凉性食物搭配起来食用减少上火的可能。可以与性凉或甘平的蔬菜一起食用,可以起到清凉、解毒、祛火的作用如冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、菱白、笋、菜心等。吃过羊肉之后,可再食用些银耳、百合、梨等养阴、生津、润燥的食物...

甘蔗是真正的“糖水仓库”,这样吃才能锁住营养

除了生吃咀嚼,甘蔗还可以榨汁、烤、炖等。榨汁喝很适合牙口不太好的老人和小孩。甘蔗汁煮出的饭更香甜,能开胃。甘蔗放在微波炉里烤一烤会变得更甜更软,既暖口又温胃;切块和马蹄一起炖水能润喉利咽、清热祛火;切小段与羊肉一起炖,可中和羊肉的热性,吃完不上火,膳食纤维的吸附作用能让味道鲜美不油腻,适合冬...

扬子懂健康|冬季“御寒第一肉”羊肉,怎么吃才补?

王霞表示,羊肉有很好的温补作用,又含有丰富的营养成分,但若贪多就会上火,与凉性食物搭配起来食用可减少上火的可能。“建议大家与性凉或甘平的蔬菜一起食用,可以起到清凉、解毒、祛火的作用。”王霞列举,如冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、菱白、笋、菜心等都较为合适。吃过羊肉之后,可再食用些银耳...