推荐减肥人士:少吃水煮菜,多吃这5道菜,营养美味热量低

1、魔芋豆腐洗净切块,焯水3分钟后沥干;调料汁准备好:辣椒油、米醋、生抽、少许盐和香油,加葱花拌匀;2、将魔芋豆腐摆盘,浇上调好的酱汁即成。这道菜非常低热量,口感Q弹,微酸微辣,适合夏日食用,尤其开胃。三、麻辣鸡丝我从95年赵丽蓉的小品《如此包装》中得知这道菜。他一直梦想着能尝一次,现在来分享他的...

豆腐、豆干与豆皮,营养价值大比拼!

而且,豆皮在烹饪上更是百变,可以凉拌、炖煮、炒菜,做成凉皮或是入汤,口感鲜嫩,吃上一口就让人欲罢不能。豆皮的膳食纤维成分有助于促进肠道健康,对于现代人普遍面临的便秘问题更显得尤为重要。总的来说,豆腐、豆干、豆皮三者各有千秋,各自的营养成分和口味特点都能满足不同人群的需求。在营养补充上,也没有绝对的...

一种能让羊肉鲜而不膻的“菜中灵芝”,打赌大多数老广都没有吃过

更重要的是,它能去膻,秘密在于沙葱中的硫化物能帮助分解带给羊肉浓重膻味的支链脂肪酸,通常来讲吃沙葱的羊,肉质膻味明显要比不吃沙葱的羊更轻微。所以,这也是西北地区的羊肉吃起来要比别的地方好吃的原因。02“菜中灵芝”营养价值丰富除了好吃,沙葱还有丰富的营养价值。《本草纲目》中有记载,沙葱可以入肺经和...

16款精选菜肴推荐,有面有菜营养全面,做几道,每餐让家人吃开心

4、40分钟后,按口味加盐和白砂糖,大火汁收干起锅,洒香葱碎点缀即可装盘。干豆腐炒尖椒材料:干豆腐、青红辣椒、葱、油、生抽、蚝油、胡椒粉、盐、鸡精做法:1、干豆腐切自己喜欢的条状;青红辣椒洗净切成小块,葱切丝;2、锅里放入少许食用油烧热,放入葱花爆香;再放入干豆腐,加入少许生抽、蚝油,胡椒粉翻炒...

三伏天,不管有钱没钱,要多吃此菜,清热解暑营养足,伏天吃正合适!

这样一道清香爽口解油腻的茴香拌豆腐就制作完成,不仅做法非常简单,随手一拌就能端上桌,而且它俩搭配在一起,营养也是相当丰富。豆腐中含有丰富的钙质和蛋白质,而茴香苗带有一种叫做茴香油的物质,能促进食欲的增长。茴香的营养价值清热解暑:茴香性凉,含有丰富的维生素和矿物质,能够帮助身体降温,缓解因高温带来的不适...

橙友秀出一大波创意凉菜,做法简单口味清爽,照单你也可以做

很受欢迎的一道凉拌菜,不需要厨艺,只需要准备嫩一点的笋干,泡开浸涨,撕开成细条,加上自己喜欢的调料就可以开吃啦!#我的拿手凉菜#凉拌笋干...##查看在小编的精心挑选下,本次活动获奖名单如下,让我们一起恭喜:散步者红五月闪亮的大王

豆制品营养大比拼!豆腐竟然不是第一名

除了营养好,热爱豆制品的原因还有一个,好吃呀!喜欢豆制品的人,大多迷恋它们的那股特殊豆香味,无论凉拌还是热炒、炖煮、香煎都适宜,可以做出或软或弹的丰富口感。和别的食材搭配一起时,豆腐又能化身完美配角,既不“抢戏”影响其他食物的味道,还能在烹饪过程中吸满汤汁底味,让整道菜更好吃。

独属于郑州人的舌尖记忆~ 鸡蛋面疙瘩汤、香椿拌豆腐、凉拌荆芥~嗝~

可以炒,可以炸,但偏偏被家人炖在汤里的白萝卜味道说咸不咸,说甜也不甜,还有着一股说不出来的奇怪通过口腔从鼻子迸发出来有木有!!香椿拌豆腐隔着屏幕已经感受到了香椿的魔力吃入口中,瞬间味道四溢的香椿拌豆腐豆腐软糯的口感加上香椿独有并强烈的味道...

4月,香椿荠菜靠边站,抓紧吃这菜!贵点也值,鲜嫩营养,正当季

刺老芽炖豆腐是一道东北特色的汤品。选用嫩豆腐与刺老芽一同炖煮,加入适量的清水、盐、胡椒粉调味,炖至豆腐入味,刺老芽软糯即可。这道汤品清淡鲜美,豆腐吸收了刺老芽的清香,刺老芽则在炖煮过程中释放出丰富的营养,二者相辅相成,既满足了口腹之欲,又滋补了身体,特别适合春季养生食用。

48道家常凉菜,营养丰富做法快捷,可以收藏了

木耳属于真菌类绿色食物,营养成分高,既可以素吃还可以荤吃,既可以热炒也可以凉拌,木耳经过泡发之后入口十分的绵软爽滑,所以广泛地应用于烹饪当中,其中这道爽口木耳就特别受食客好评,鲜辣味突出,木耳脆嫩爽口,做法简单快捷,很适合下饭下酒,做这款爽口木耳所用到的木耳最好选用片张小,皮薄肉嫩的云耳,冷水清洗泡发...