多吃粗粮能降血糖吗?忠告:3种“粗粮”或比甜食升糖快,了解下

燕麦是一种营养价值极高的粗粮,含有多种对人体有益的成分。首先,燕麦中的膳食纤维含量丰富,可以延缓胃排空,降低餐后血糖升高。此外,燕麦中的β-葡聚糖具有降低血糖和胆固醇的作用。研究表明,每天食用50克燕麦片,可降低糖尿病患者餐后血糖约16%。[shaer.ihyzx)2.玉米玉米以其低升糖指数和丰富的膳食纤维...

你超了吗?体重标准来了!

以下几种食物富含抗性淀粉,升血糖慢、饱腹感强,可以作为优质主食。1.全谷物推荐食物:燕麦、甜玉米、大麦、小麦、高粱。市面上未经加工的全谷类、种子类,大都含有抗性淀粉。一日三餐中建议保持1/4或者1/2全谷物的摄入,三餐中至少有一餐全谷物。小贴士:单纯地食用全谷物不易消化,与大米搭配更容易被接受。...

燕麦片可以长期当成早餐主食吗?提醒:3种燕麦片能不吃就不吃

燕麦片是一种平性食物,它既不属于热性也不属于凉性,所以适合大多数人食用。燕麦片中含有大量的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质,这些都是维持我们日常活动和健康所必需的营养素。因此,从营养的角度来看,燕麦片无疑是一个不错的选择。燕麦片的营养价值虽然高,但可以长期当成早餐主食吗?答案是肯定的,不过前提是...

【第670期】全谷物营养丰富 吃对有门道

与精米精面相比,全谷物在加工过程中保留了谷物的全核,即包含了胚乳、麸皮和胚芽三部分,因此其营养价值更为丰富,含有更多的膳食纤维、维生素、矿物质、蛋白质等营养成分,升糖也比精米精面慢。稻米、小麦、燕麦、玉米、高粱、小米、薏米、藜麦、青稞等如果加工得当都可以作为全谷物的来源。增加全谷物的摄入,有助于降...

...网友热议!研究称“长期吃复合维生素或增加死亡风险”,还能吃吗?

日常饮食中多吃鸡蛋和各种豆类,以及牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、奶酪等。缺维生素B6:容易引发神经衰弱、眩晕、动脉粥样硬化和肌肉失调等问题。可以通过摄入一些肉类、谷类以及坚果类食物来补充维生素B6,特别是在鸡肉、鱼肉以及燕麦和花生等当中,这种元素的含量都是非常丰富的。

控糖不理想?看你营养支持跟上了吗?

中国成年人的镁推荐摄入量为每天330毫克(www.e993.com)2024年11月21日。镁是叶绿素的重要构建者,在绿色蔬菜,它的含量尤为丰富。燕麦、小麦胚芽、糙米等粗粮中镁的含量较为丰富,此外牛奶、空心菜、坚果类、黑豆、菠菜、香蕉、莲藕、苦瓜等也是镁元素的重要来源。镁能有效促进钙在骨骼和牙齿中的沉积,使补钙效果倍增。而维生素D能促进镁的吸收,让镁...

经常喝小米粥,到底是升高血糖,还是会降低血糖?

和全麦面包一样,这种燕麦片不止富含膳食纤维还有丰富的维生素,而且不用烹煮,开袋即冲即食,对于血糖控制也有良好表现。建议女性一顿吃40~50克、男性吃50~75克就够了。其实有高血糖也不是完全不能吃主食,当然白米白面摄入过程要更加注意剂量,而且还要搭配好蔬菜和蛋白一起食用,建议日常饮食严格自律要求,血糖...

主食不是越少越好,糖尿病人饮食的10个真相

建议主食多选低GI的食物,粗细搭配,如:小麦、大麦、黑麦、荞麦、黑米、燕麦、青稞、玉米等整谷粒。2、粗粮别打成糊糊全谷物和杂豆类食品富含膳食纤维,它们有助于减缓餐后血糖上升。但是,如果将这些粗粮打磨成浆或者糊状,反而会加速消化吸收过程,使得血糖快速升高。因此,尽量保持粗粮的原始形态食用。3、主食与肉菜...

早餐多吃这种食物,居然可以帮你抵抗长胖!

燕麦麸皮口味清淡,包容性极高,属于百搭型选手。不管是早餐还是午餐,甜点还是主食,它都可以!如果用开水泡燕麦麸皮,30秒之后就能吃了,没有黏黏糊糊的感觉。挖一勺,刚进嘴里的口感很顺滑,仔细嚼一嚼,就会发现里面藏着Q弹的小颗粒。如果你就是喜欢吃浓稠一些的,也可以泡得久一点,让麸皮吸饱水分。

当你选择每天喝燕麦奶时,这就是发生在你身上的事情

喝燕麦奶可以帮助你保持饱腹感很难想象有多少饮料会让你事后感到满意，但如果你正在寻找一种，燕麦奶可能就是你的选择。燕麦奶含有两种关键营养素，可以帮助人们保持饱腹感：纤维和蛋白质。含有纤维的食品往往比低纤维食品更有饱腹感，让我们保持饱腹感和少吃，还可以帮助减少糖的吸收和血糖水平的飙升，糖会让...