确诊高血压,鱼能否食?医生劝告:若想稳控血压,须减少3种素食
不要继续吃大鱼大肉,也不要无节制地吃和喝。对高血压患者来说,鱼肉等食物是严格禁止的。01血压高,不能吃鱼吗?是鱼肉最常见的海产品之一,鱼肉含有丰富的营养价值,鱼肉口感鲜嫩爽滑,热量极低,深受广大减肥者欢迎,鱼肉中的微量元素和矿物质易被人体消化吸收,常食用鱼肉根据鱼肉中含有的营养物质,对脑神经的活性化...
吃鱼吃进ICU,3种鱼和1个部位,不能给娃吃,一口都不行
所以只要宝宝喜欢,鱼籽可以适量吃,但鱼身上有一个部位是绝对不能碰的——鱼胆!来源:南昌晚报对于成年人来说,一般只要几克鱼胆汁,就能导致中毒,更何况是宝宝!所以,在烹饪鱼之前,一定要把鱼胆处理掉,胆汁也要注意避免外流。鱼处理好了,下面就要展示十八般厨艺,开始烹饪了!水煮、清蒸、煎炸、烧烤……鱼有多...
醒目!肝硬化病人小心这4种鱼,护肝健康切勿掉以轻心!
建议:尽量不吃4种鱼,别不听劝患有肝硬化的患者建议这4种鱼最好不要吃;青花鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、金枪鱼。因为碳五烯酸以及有机酸在这些鱼里面的含量是非常丰富的,然而这种物质所产生的代谢物就会把血小板的聚集降低,从而导致血小板数量比较少的肝硬化患者和患有凝血障碍的患者就会容易引起出血的情况发生。出血的...
韩美林夫人周建萍:幸福的烦恼
其实,甲鱼蛋不仅能吃,营养价值还很高。甲鱼蛋的蛋白质含量是鸡蛋的1.84倍,钙的含量是鸡蛋的4.2倍,核黄素含量是鸡蛋的42倍,而对人体健康不利的胆固醇、糖和脂肪却分别只有鸡蛋的1/9、1/16和1/2,可以说甲鱼蛋是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的保健佳品。甲鱼蛋的质地很神奇,蛋黄会凝固,而蛋白(蛋清)则属于不...
尝“鲜”好时节,击破谣言放心吃海鲜!
真相:并不是,无论生食海鱼还是淡水鱼都有可能感染寄生虫。生食中我国最常见的寄生虫就是淡水鱼里的肝吸虫和海鱼里的异尖线虫。肝吸虫又称华支睾吸虫,主要来自于生食的海鲜和淡水鱼。如果食用了被肝吸虫感染的生鱼片,虫体可能会寄生在人体胆管、胆囊内,引起胆管炎、胆囊炎、胆结石等。
鱼的这个部位可能有剧毒!小伙吞了它直接进抢救室,医生:年年强调年...
虽然不是所有的鱼胆都有毒,但值得注意的是,在生活中大家常吃得很多淡水鱼类——鲫鱼、青鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼、武昌鱼等的鱼胆都是有毒的,“如果不确定有没有毒,最好的办法就是所有的鱼胆都别吃(www.e993.com)2024年10月26日。”杀鱼不小心切破鱼胆也有可能中毒“鱼胆不是常规意义上的中药!不作药用!”浙大一院中药房主任马成坚...
高血压能不能吃鱼?医生建议:稳定血压,4种素食最好少吃
在服药期间,高血压患者对钾的需求量很高,如果他们长期食用深海鱼来补充身体缺乏的营养元素,也会在一定程度上阻碍体内钠、钾、碘的吸收和分解,增加血管负担,高血压患者可以经常吃淡水鱼,补充体内缺乏的营养元素,其中所含的氨基酸和不饱和脂肪酸还有助于增加胆固醇氧化,降低血脂和低密度脂蛋白含量。
会吃鱼的人专挑这种鱼,抗癌又延寿!可惜很多人都没吃对!
研究人员表示,相比大一点的鱼而言,小鱼可以整条吃掉,小鱼特有的营养物质和生理活性物质有助于保持身体健康。此外,小鱼是微量营养素的重要来源之一,如补充钙、镁,补充维生素和矿物质。健康时报曹子豪摄吃小鱼好处多,全身都是宝从研究可以看出,每个月只需吃1-3次的小鱼就能降低死亡风险,起到延寿的效果,这是因...
吃一口险丧命!当心鱼的这个部位毒过砒霜
鱼胆即鱼的胆囊,位于鱼类躯干部腹侧,主要用于容纳鱼类肝胰脏分泌的胆汁,起消化作用。鱼胆中毒属于严重的食物中毒。鱼胆胆汁含有胆酸、牛黄胆酸、氢氰酸、水溶性鲤醇硫酸酯钠、组胺等多种毒素,其中毒性最大的是氢氰酸,其毒性比同剂量的砒霜还大。加热、烹煮或酒精都无法破坏这些毒素,因此即便将鱼胆蒸熟食用或用酒冲...
3种鱼已被列入“致癌名单”,吃多了会致癌,你家经常吃吗?
虽然平时偶尔吃一点烤焦的食物不一定会致癌,但烤焦的食物几乎没有营养价值,还是尽量少吃为好。建议:吃鱼比较推荐的烹饪方法是清蒸、水煮,既能享受鱼肉的营养,也能减少有害物质的摄入。2.腌制的咸鱼咸鱼在制作过程中,需要先用高浓度的盐进行腌制,然后再进行脱水,容易生成1类致癌物质——亚硝酰胺类化合物,这些...