秋天吃牛羊肉不如吃它,13块1斤炖上一锅滋补润燥又馋人,太香了

俗话说,“秋天一碗汤,疾病扫光光”,下面就给大家分享一道非常适合秋天喝的滋阴润燥的营养汤---白萝卜炖老鸭汤,食材很简单,主要就是老鸭和白萝卜。秋天是进补的最佳时节,这时补充营养提高身体素质,为即将到来寒冷的冬季打好基础。比起牛羊肉来说,鸭肉是秋季滋补的首选,秋季的鸭子肉质壮嫩肥美,高营养,...

冬天,吃十斤牛羊肉不如一两它,一吃健脾,二吃祛脂,三吃强免疫

胡萝卜的加入则增添了一丝甜味,令饺子味道更加均衡。这款饺子无论煮、蒸还是煎,都非常适合冬季家庭聚餐时食用。秋冬季节,注重饮食调理,不仅能让身体更健康,还能防病保暖。香菇作为一种兼具营养与美味的食材,是秋冬进补的理想选择。它不仅帮助我们健脾祛脂,还能提升免疫力。在这个寒冷的季节里,多尝试一些香菇菜肴,让...

今日小雪 | 迎冬小雪至,抓住“冬补”好时机!

功效:羊肉味甘,性温,入脾、肾二经,可益气补虚、温脾暖肾。冬瓜炖羊肉适合气虚者食用,有助于温补身体。2莲藕鲤鱼汤材料:莲藕500克,鲤鱼1条(约400~500克),生姜3片。做法:鱼下油锅煎至两面金黄后,加入莲藕、生姜,文火炖至汤色奶白,最后调味即可。功效:莲藕含铁量较高,且含大量维生素C和纤维素,对糖...

天气变冷,老年人多吃这8道菜,营养均衡,清淡又美味

加入胡萝卜块继续炖煮30分钟。调入适量盐、白胡椒粉和鸡精,煮开后即可出锅享用。羊肉富含优质蛋白质和脂肪,具有温补驱寒的功效;胡萝卜则含有丰富的维生素A和膳食纤维,这道菜暖身又暖心,非常适合老年人冬季食用。以上八道菜肴不仅考虑到老年人的消化能力,还兼顾了营养均衡,是冬季里温暖老人胃和心的好选择。在...

立冬养生,饮食有道:解锁冬季进补的正确方式→

羊肉的脂肪和胆固醇含量都比猪肉少,但蛋白质含量却更多,且富含各类维生素B及微量元素。02提高免疫,益护理每天可适量食用一些坚果,如核桃、杏仁等,坚果富含脂肪酸和维生素E,有助于增强身体免疫力,同时也有益于皮肤和头发的护理。03富含营养,多纤维冬季的时令蔬菜较少,但也要注意补充维生素和矿物质。可选择...

寓意吉祥,营养健康,湖南营养专家推荐12道年味

寓意:象征着荣华富贵,有着招财进宝,家丁兴旺,事业顺利,节节升高的美好寓意(www.e993.com)2024年11月28日。原料:虾仁、玉米、豌豆、胡萝卜、松子、调味料营养贴士:富含维生素和膳食纤维,多种食材互补,营养价值更高,老少皆宜。(八)羊肉炖萝卜寓意:喜气洋洋。原料:羊肉、萝卜、调味料...

三九天冷到瑟瑟发抖,来碗热乎乎的羊肉汤,助你暖身又强健

大家这几天准备吃羊肉吗?如果吃的话,可以考虑下「清炖羊肉」和「红烧羊肉」这两种烧法,最能够保留住羊肉的鲜味和营养价值。而且,今天我们推荐这两个烧法,还都是搭配了相得益彰的中药和蔬菜,让我们滋补、不上火。1、清炖羊肉(+陈皮+萝卜)清炖羊肉里面加萝卜,也许我们忠实的粉丝朋友也知道是什么道理,就是理气...

年味“食”足:年夜饭上的这些菜 不仅寓意满满 而且营养健康

寓意:象征着荣华富贵,有着招财进宝,人丁兴旺,事业顺利,节节升高的美好寓意。原料:虾仁、玉米、豌豆、胡萝卜、松子、调味料营养贴士:富含维生素和膳食纤维,多种食材互补,营养价值更高,老少皆宜。(八)羊肉炖萝卜寓意:喜气洋洋。原料:羊肉、萝卜、调味料...

羊肉吃了几十年,才知道与它是绝配,去膻解油腻,汤鲜肉美不上火

炖制过程中加入的萝卜，不仅增加了汤的口感层次，还能让整道菜更加营养丰富。萝卜的滑嫩口感与羊肉的鲜美相互融合，使得整个汤的口感更加丰富。此外，萝卜中所含的维生素C和纤维素等营养元素，能够帮助消化，增加饱腹感，并起到美白皮肤、增强免疫力的作用。萝卜与羊肉的其他搭配除了炖汤外，萝卜与羊肉还有许多其他的...

【健康解码二十四节气】霜降防病锦囊

应以滋阴润燥为重,可适当多吃百合、蜂蜜、芝麻、白萝卜、银耳、梨、苹果等。“春食花,秋食果”,白薯、山芋、山药、莲藕、荸荠等根茎类食物都适合在这个时节吃。在此推荐两道应季膳食:1.羊肉炖山药取羊肉500克、怀山药600克、枸杞子15克,共炖后吃肉并喝汤,有益气健脾、滋阴补阳的功效。2.白果百合粥...