处暑时节最补的肉,不是鸭肉和鸡肉,而是这3种,营养美味又解馋
处暑时节最补的肉,不是鸭肉和鸡肉,而是这3种,营养美味又解馋。1、深海鱼肉随着东海地区休渔期的结束,以及黄海和渤海即将开渔,市场上的新鲜海鱼逐渐增多,而深海鱼富含蛋白质和多种微量元素,处暑节气刚刚经历过三伏天的酷热,人多少有些虚弱,因此营养易吸收的深海鱼肉是这个季节非常不错的选择。推荐菜谱:鲅鱼烩饼...
初夏,要懂忌嘴,少吃牛肉羊肉,多吃这3样肉,营养不干燥!
今天,就让我们一起探索三道既美味又适合初夏食用的菜肴:魔芋老鸭煲、辣椒炒鱿鱼、红烧鲶鱼,让您的餐桌在初夏也能充满营养与清新。1魔芋老鸭煲食材:-老鸭半只,斩块-魔芋300克,切块-姜片几片-葱段适量-料酒、生抽、老抽各适量-清水适量-盐少许详细做法:1.将鸭块用清水洗净,冷...
秋天,最该吃的不是鸡鸭肉,而是它!高钙高蛋白,随手炒,真下饭
鱿鱼里面还有丰富的蛋白质高,钙元素,微量元素,还有不饱和脂肪酸,以及氨基酸等营养成分。它的肉质细腻,味道也是特别鲜美,有很好的滋阴补肾,抗老美肤,还有增强免疫力,提高身体机能,预防感冒的问题。像秋天,季节变化时候体质较为差,这个时候就更应该多吃营养食材,鱿鱼就非常的适合。鱿鱼做法很多,今天我们分享一道简单但是...
法兰西盛宴~中法建交 60周年特别呈现!
内里则是特制的鸭胸肉一口咬下,酥脆十足,口感丰富鸭胸肉软嫩咸香让人忍不住想多吃一口Entrée前菜Gravalaxdesaumonàl’aneth,picklesdefenouilleSalmongravalaxwithdillcreamandfennelpickles腌渍三文鱼,莳萝香缇及茴香腌渍是让人越吃越上头的做法三文鱼通过特殊腌渍再配上莳萝香...
食在端午——强免疫,养正气
功用冬瓜味甘淡性寒凉,能清热利水、养阴止血;陈皮味苦辛性温,有理气健脾,燥湿化痰之功效,同时还可促消化,保护胃黏膜,抗氧化抗菌;鸭肉味甘性平,能滋阴养胃,补气利水。本方消暑除湿功效显著,多数人可以食用。③酿苦瓜:食材苦瓜200克、五花肉40克、糯米25克、鱿鱼、干香菇以及适量的枸杞子、花生油、生抽和...
土著安利的海天小众粤菜调料,第一款就没听过?|牛腩|鲍汁|排骨|...
3、底油爆香姜蒜、红葱头,盛出备用,鸭肉用剩余底油煎至两面金黄,倒入花雕酒,放配菜和汁,加1升沸水小火焖30分钟4、大火收汁,把料汁浇到鸭肉上,切块淋汁即可开动对在乎真材实料的广东人来说海鲜酱油,当然要用海鲜做海天海鲜酱油,就直接添加了干贝...
精选美食:果蔬沙拉、泡椒藕带炒卤口条、鱿鱼鸭肉煲
鱿鱼鸭肉煲用料鸭肉750克、鱿鱼(干)200克、笋干100克、黑木耳50克、香菇50克、盐适量、料酒适量、生姜适量做法1.将黑木耳、香菇、笋干浸泡五个小时以上。2.将鸭肉切块待用3.将干鱿鱼剪成小块,然后浸泡三个小时以上,冲洗干净,沥干水4.将鸭肉和鱿鱼投进锅里,加入适量的水,焯过后冲洗干净。
入冬后,女人有条件要多吃这道菜,营养不贵,冬天吃特别养人
鸭肉冷水下锅,加3片姜,1个葱结,1勺料酒,煮开后再煮3分钟左右,捞出用热水清洗干净。2.一只鸭子需要准备半斤老姜,把姜清洗干净沥干水分,削皮切成薄片,再准备2片香叶,3个干辣椒。3.准备一把香菇,把香菇用温水浸泡10分钟左右,清洗干净挤干水分,喜欢口感丰富的,还可以加一些鱿鱼干,增加鲜味。4.锅热后倒入...
入秋后,多给孩子吃这5道菜,营养全面高蛋白,助力孩子长高个
秋天是孩子的第二个长个“黄金期”,我们要抓住“秋天的尾巴”,多给孩子吃一些高钙高蛋白的食物,补充体能,助力孩子长高个。分享5道适合孩子吃得营养家常菜,做法简单又美味,营养足含钙高,孩子爱吃不挑食,大家一起学做起来哦。一、土豆炖牛排食材:牛排,土豆,姜,干辣椒,香叶,枸杞,当归,生抽,盐,料酒...
“高嘌呤”肉类排行榜,鸡肉倒数第一,鱿鱼排第二,建议了解
很多人不能吃“嘌呤高”的食物,需要用通俗的语言简单介绍一下嘌呤:嘌呤不是某种营养素,它是新陈代谢过程中的一种代谢物。它和蛋白质关系密切,但没有直接的正比关系,如鸡蛋、牛奶是蛋白质含量很高的食物,但嘌呤含量很低。而正确的逻辑是:细胞密度高的食物,嘌呤一定高。如海鲜、鱼籽、豆芽、煮肉的汤、动物内脏...